斗破小说 > 都市 > 重回八十年代,相声治好精神病 > 第22章 个体户:黄队长收了北大毕业高材生

第22章 个体户:黄队长收了北大毕业高材生(1 / 1)

宋大宝:猪肉摊黄队长见贾队长的龙虾店如此火爆。他也坐不住了。

岳龙:那他也要搞出点花样。

宋大宝:对啊。

岳龙:他想搞点啥。

宋大宝:他扩大了业务,不仅卖猪肉,还卖牛肉羊肉。

岳龙:猪肉吃的人多,可牛羊肉,太贵,吃的人不多吧。

宋大宝:所以,他要搞出点名堂来啊。

岳龙:都弄出啥花活来着。

宋大宝:黄队长,搞出了秘方。而且他的猪肉摊前,现在他还开始了表演。

岳龙:他们卖肉,能表演什么?浑身都是油。

宋大宝:你可别忘了,黄队长自从卖肉之后,整个人都帅了好多。他天天给大爷大妈们表演如何科学吃肉。

岳龙:怎么说。

宋大宝:他摆了很多锅,一个锅里呢,就是老头老太太家常菜的做法。

岳龙:都什么家常菜啊。

宋大宝:什么红烧肉啦,卤猪蹄啦,爆炒腰花,黄豆炖猪蹄啦。

岳龙:确实是常规家常菜。

宋大宝:人黄队长,穿上白大褂,说那样吃不科学,容易引起中老年人的三高。

岳龙:哪三高啊。

宋大宝:比如高血压、高血脂、高血糖。

岳龙:那他是怎么做的呢。

宋大宝:黄队长他吸取了教训,他不管什么,直接清蒸。

岳龙:那味道能好吗?

宋大宝:清蒸是为了突出他肉新鲜的卖点,人黄队长不可能在同一个地方犯两次错。

岳龙:可是有些内脏,味道太大,清蒸不好吃呢。

宋大宝:别急啊。黄队长把所有的猪肉牛肉羊肉猪杂牛杂羊杂放不同锅,让买菜的人看着。

岳龙:仅仅看嘛。

宋大宝:也可以尝。也不知道他在那些汤里放了什么特殊调料,那些肉啊,经他这么一搞,味道确实鲜美,而且不油腻。

岳龙:估计加了佐料吧,也不是全清蒸。

宋大宝:还有一口锅呢,就是他学的什么天妇罗。

岳龙:什么天妇罗。

宋大宝:具体来说,我也不太清楚,听说这是日本的一种做法。他把那些内脏啊,比如大肠、腰子、猪心等,放进淀粉碗里,然后滚动几次。

岳龙:他这是要炸吧。

宋大宝:只见那些大肠啊、腰子啊、猪心啊全都成了焦黄的,跟油条一样。

岳龙:这不就是炸嘛。还天妇罗。

宋大宝:之后,黄队长再加上一些柠檬汁和薄荷叶,就不是咱们常见的炸串了。

岳龙:那就高端了吗?

宋大宝:那就变成天妇罗啦,什么大肠天妇罗、猪腰天妇罗、猪心天妇罗。

岳龙:那味道你尝过吗?没见过脏器这么吃的呢。

宋大宝:现场的人抢着吃,说就得意那口味儿。

岳龙:这都有人吃。

宋大宝:据说在日本,天妇罗是一种非常受欢迎的美食,而且种类繁多。

岳龙:就是炸串嘛。

宋大宝:除了我们常吃的蔬菜天妇罗外,还有海鲜天妇罗、肉类天妇罗等等。而这次黄队长做的内脏天妇罗,则是将传统的天妇罗做法与中式烹饪相结合,创造出了一种全新的美食体验。

岳龙:听起来很有意思啊。不过我还是有点好奇,这种内脏天妇罗的味道到底怎么样呢?

宋大宝:根据现场的人反馈,这种内脏天妇罗的味道非常独特,既有天妇罗的酥脆口感,又有内脏的鲜美味道。

岳龙:嗨,你们真是没吃过啥好吃的东西。

宋大宝:加入了柠檬汁和薄荷叶之后,更是增添了一丝丝清新的气息。据说这种口味让人回味无穷,很多人都表示会再次光顾。

岳龙:看来这种内脏天妇罗真的很受欢迎啊。不过我还是有点担心,毕竟内脏食材的处理需要非常小心,否则很容易出现卫生问题。

宋大宝:没错,欧美国家因为不喜欢内脏,都不吃那玩意儿。

岳龙:可不是咋的,我们以前也不吃。

宋大宝:不过说老实话,我还是蛮喜欢猪大肠、爆炒腰花什么的。

岳龙:你让家人去学吧,学回来可以开店了。

宋大宝:你还别说,后来,确实很多人都想学学黄队长,搞好几种吃法。

岳龙:是吗?

宋大宝:还有人,要掏钱来买特制的秘方。

岳龙:黄队长还真会做生意。

宋大宝:人黄队长是谁啊。他脑子灵光啊。马上就有了新的主意。

岳龙:什么主意。

宋大宝:他把秘方分成三份卖给人家。

岳龙:他可真是小机灵鬼。

宋大宝:之后有人拿着他的秘方,在其他菜市场模仿他,照猫画虎。

岳龙:你是说黄队长开连锁店了?

宋大宝:可不是咋地。还有一个北大毕业的,跟他后面学呢。

岳龙:哦豁,你说的是真的吗?北大毕业,跟黄队长卖猪肉?

宋大宝:那个人说听说黄队长有特殊本领,特意慕名而来拜师学艺。

岳龙:他干点什么不好。

宋大宝:可人家后来,干得也不赖。

岳龙:说说。

宋大宝:那个北大高材生呢,为人比较正派,他的肉呢,有两个特点。

岳龙:哪两个特点。

宋大宝:一个是他的肉比较真材实料,全都是他辛辛苦苦去食品站屠宰场挑的好部位。

岳龙:这个原材料很好。

宋大宝:第二个,他不卖隔夜猪肉。

岳龙:如果当天卖不掉怎么办。

宋大宝:如果当天卖不掉,他就打折卖,绝不卖隔夜肉。

岳龙:这一招确实不错哦。不愧是北大的。

宋大宝:后来呢,他人比较本分,从来也不缺斤少两,老百姓都很信任他,反而生意越来越好。

岳龙:做生意做买卖,就应该那样。

宋大宝:自从北大高材生有了黄队长的配方之后,他又琢磨出更高级的烹饪办法了。

岳龙:黄队长能想出来的,北大的肯定一看就能明白。

宋大宝:再后来,北大高材生直接公开了他升级的配方,他的猪肉啊,成了一个很大的品牌,在广东那边。

岳龙:哦。他不在四川卖啊。

宋大宝:徒弟哪能和师傅抢饭碗,北大高材生跟黄队长干了小半年,学会了之后,就回广东了。

岳龙:他为人倒是正派啊。

宋大宝:所以,从这点可以看出,黄队长还是有点东西。

岳龙:对。活该他发财。

宋大宝:我也想发财,你给我指条路呗。

岳龙:你继续跟师傅学个十几年,估计能名满天下。

宋大宝:好嘛。谢谢大家。

岳龙:谢谢大家。

最新小说: 最强特种兵重生之高三开始逆袭 重回八零,离婚的老婆回城了 捡的Boss竟然成了我的女朋友 开局一抽满命,然后一路无敌! 道爷我成了,三花聚顶!嗯? 狂医出山 天下第一狱 都市狂龙医仙 妙手仙医 官场:从退伍军人走上权力之路