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帝雍国的食物种类还是比较多的，谷物类有稻（包括水稻、糯稻，也就是我们现在说的糯米）、黍（黄米，也叫糜子）、稷（jì，谷子）、麦、菽（大豆）、麻都有，做成米饭、面、包子、馒头、饼子等都有，花样儿也是繁多，人们的进食方式也与现代大致相同，只是筷子还是叫箸，一般大户人家还分大箸和小箸，小箸用来自己进食，大箸用来分食，类似于公筷的作用。
来了这么久，叶甯萱还是比较适应的，虽然不能和前世比，在吃方面还是不错的，只是自己还是个吃货本质，喜欢捣鼓各种吃的，如今已近夏日，入伏吃陈皮可是老规矩，叶甯萱更是在娘亲跟前鼓吹女子体虚，一年四时皆需进补，宫氏一向是不据着她的，也就随她折腾，反正自家女儿，又不是养不起。
于是叶甯萱将前世自己的养生食疗方子全折腾了出来，为了保险起见，还是在某小书上去查看、改良了一番，首先做的就是—陈皮红豆沙。
来到异世数日，除了那日去宫家，叶甯萱还没出过府门，当然对于外面的世界还是不甚了解，多数都是听身边的人说，对于陈皮这味中药食材，云景自是熟悉不过，但这儿还真没有拿来吃，都是入药的，虽也有药膳一说，却是达官贵人之家亦或大富之家的人才会做来吃，且陈皮讲究存放的年月，越久越值钱，在药铺也是一价难求，没办法，叶甯萱只得求助某小书，自己做，郁闷，想吃点儿好的怎么就这么费劲！
通常大家吃的红豆是短圆状，还有一种赤小豆，为长柱状，两种都是好东西啊，女人的福音！红豆有活血排脓、清热解毒的作用，又有利水退肿的功效，营养价值方面，红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，赤小豆在民间也叫赤豆、米赤豆。性平，味甘酸。有健脾止泻，利水消肿的功效，适宜各类型水肿之人，配以乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，单用赤小豆煎汤或煮粥，亦有通乳之能，但尿多之人忌食。
所以啦，家里家外的这些女人们都可以吃！
不过要先做陈皮，主料就是柑橘，用竹刀分三等份划开，剥皮去肉，切记不能剥坏了。