佟掌柜听她这么一说,想想也是,自己本来就是打算买了方子,献给主家,让主家在别的方也能做这豆腐生意,这样自己在主家那里也可以记一大功。至于说让她只卖自己一家,人家也把情况分析了个透彻,而现在镇上大多人家已经知道这豆腐是出自她家,捂也捂不住了,只要自己买断她的做豆腐菜的方子,就是别人家会做这豆腐了也不打紧。
“成,那妹子你说说,你这方子要价几何?”
“做豆腐的方子六十惯,做菜的方子一百惯一个,我回去想想应该有六七个、或者□□个。”
“妹子,你这要价也太高了一些,我这店里一个菜也才卖几十文钱。这得多久才能卖到你要的这数?”
颜如玉听他这么说,心里计算了一下。她知道做生意本来就是满天要价,就地还钱的,但是自己的要价真的不高。自己引入了这么一个菜系,完全可以作为他们店里的招牌菜,特色菜。如果他们只有镇上的这一个店,颜如玉不会卖这么高的价钱,也不会卖断那些菜品。
来的时候她也和钟二打听好了,知道这食为天酒楼算是一个连锁店,在好多地方都有分店。颜如玉卖给他们的这些菜品,只要在他们所有的分店里都做,那他们肯定会赚个钵满盆满。
而自己要的,这个价钱相对来说,只能算得上是九牛一毛。
“掌柜的不用着急,先听我说。我知道掌柜的这个食为天酒楼不止这杨林镇上的一家,别的地方不知还有多少家?而我的这个菜系一旦引入你们店里,就可以作为你们店里的招牌菜,特色菜、绝对能让你们赚个钵满盆满。如果你们愿意,还可以把这做豆腐的方法转卖给别家,卖多少那都是你们的事,我不管。有人找到我头上,要买这做豆腐的方子,我也卖。但是那些把豆腐做成菜的方子我一定会替你们保密。所以我要的这个价钱,对于掌柜你们所将收获的利益来说,简直就是九牛一毛。掌柜的你可还觉得贵?”
不得不说在自己了解的领域里,颜如玉还是挺能说服人的。佟掌柜被她这么一说,觉得她要的那个价钱确实也不贵了,只是生意人的心理作祟,还是想她能便宜那么一些。
“这样,我也不给你少太多,做豆腐的方子给你五十惯,做菜方子九十惯一个,你看怎么样?”
颜如玉觉得这个价钱也不是不可以接受,只是不能那么轻松容易的就答应,这也是买家与卖家之间的一个心理游戏。于是她装出一副为难的样子,想了一会儿才勉为其难的开口答应,“好吧,看掌柜的也是真心诚意的要买,我就做些退让吧!”
“行,那咱们现在是不是就写个契约?”
“可以,今天先把做豆腐的方子给你的契约写了,后天我再来镇上的时候在把做菜的方子给你,到时再写那份契约。”
俩人很快立好了契约,并签字画押。
钟家三兄弟在一旁看的目瞪口呆,他们以为媳妇儿上次卖牙刷已经是很厉害的啦!没想到这次更厉害,一个做豆腐的方子能卖五十惯,而一个做菜的方子能卖九十惯,最少还有六、七个做菜的方子。天!这得卖多少钱?
立契约的时候,佟掌柜的见她还识字,心里还小小的惊诧了一下,这年头能读得起书的可不是一般人家。
其实他不知道的是,契约书上的文字颜如玉也是连猜带蒙的才看懂的。她认识的繁体字也不多,会写的就更少,还想着要去买本书来认认字呢。
签好了契约,颜如玉收到了五十惯钱,最后还和掌柜的说好了,让他先选出一个信得过的人,明天来人领他去自家,实地学习做豆腐。
一家人回到家时,天色已经不早了。中午的时候,只能买了包子随便将就一顿,晚饭不想再将就,几个人齐上阵,做了一顿丰富可口的晚餐,个个都吃了个肚儿圆。
小宝蛋今天一天都很乖,不吵不闹的,睁着大眼睛偷偷的看着那些陌生的地方,陌生的人。中午到了睡午觉的时间,也是他二爹爹抱着睡的午觉。
小家伙倒是睡了一个午觉,颜如玉没时间睡,现在困得不行,都没精力去数一数今天挣了多少钱,只得留到明天再数!
这厢颜如玉已沉沉睡去,那厢钟家三兄弟坐在院里,你看看我,我看看你,有话想说,又不知道该怎么说!娶到这么一个有能耐的媳妇儿,这三个在封建社会大男子主义环境下长成的男人那心里,似有千般滋味,不知怎么说!