颜如玉是个嘴馋的,特别是在闲下来没事做的时候,就想做些好吃的来解解馋。要做好吃的就要买材料,每次一到镇上就要花不少的钱。钟家兄弟那花出去的不说,她自己的那20两银子,现在也花出去了大半。按着自己这大手大脚的花用,要不了多久自己就没钱了,还是得想办法再挣点钱。
这两天颜如玉一直在想,怎么才能挣到钱?这不还在吃饭呢,吃着吃着的又走神了!
钟三见媳妇儿吃个饭都在想东想西的走神,喊了她一下,不光把她喊回神,还把小宝蛋吓了一跳,吓得小家伙把夹着的豆腐掉到了桌上。
“三爹爹坏坏。”
小家伙一边责怪他三爹爹,一边夹起掉在桌上的豆腐,往嘴里送。
回神的颜如玉看到这一幕,突然计上心来。对啊,可以去卖豆腐呀!或者说可以去卖做豆腐的方子呀!她合计了一晚上,决定豆腐要卖,做豆腐方子也要卖。
卖豆腐是一个长期来钱的方法,但是比较辛苦,而且卖豆腐是要让更多的人知道有这么一种食物,让更多的百姓接受这种食物,让自己的豆腐方子能卖出一个好的价钱。
卖做豆腐方子是一个来钱比较快的方法,但是自己卖的可能不止一家。自己这一没钱二没靠山的,手里握着这么一个独家生意,肯定遭人眼红,想把这方子据为己有的肯定不止一个人,自己又不知道谁家能保证自己的安全,不如谁都卖,只要和买的人说好了自己少要一点钱,但是也会卖给别人就行。
家里还要打个石磨,村里的那个公用的太远啦,自己家里有一个也方便一些。
第二天,一家人在一起吃饭的时候。颜如玉就问他们,“地里的活怎么样了?”
“嗯,差不多了,已经先给了一道肥,第二道也差不多了,今儿个下午就能弄完。”
“嗯,那还不错,剩下的可以慢慢来,空闲的时候就去弄点,不怕多的。明天钟三你给我做个木箱吧。”
“颜颜你要做什么样的木箱?做啥用的?你先给咱说好,咱保证给你做一个好的出来。”
“不是什么复杂的东西,做起来挺简单的,明天你找好木材,我给你说怎么做。”
“行,颜颜你怎么说咱怎么做。”
“嗯,咱们村里啦可以买到石磨?”
“颜颜你买石磨做什么?不用浪费那个钱,村里有公用的。”
“我有大用,村里的那个不方便。”
“哦!”
“村里有石匠,要石磨只有请他现做。”
“现做也行,那明天你们谁去找一下石匠,让他给做个,不要太小。”
“咱去吧!咱和他比较熟”钟大先接话了,他也想和媳妇儿多说说话,再说他说的也是真话。
“嗯,行,那钟大你去吧,问问看他是在他家里做好弄过来,还是直接来我们家里做?工钱怎么算?”
“嗯,知道啦!”
“额,忘了告诉大家,我做这些是想到一个挣钱的生意,就是把这个做出来到镇上去卖,也不卖多久,我打算就做到秋收的时候。”她边说着边加起一块豆腐给他们看。
“咦!颜颜你是要做豆腐卖呀?这个可以勒!好吃”吃货永远是吃货!
“这个可以,就是路有点远,到时候我们去卖吧,让你天天走那么远的路,你也吃不消。”钟大也赞成这个主意。
钟二还是那个老样子,只点头,不说话。
就这样,石匠师傅在家里面做好了石磨送来,还按照她的要求,弄了几块石砖,做豆腐的时候用来压紧豆腐。还让钟二去镇上买了两口铁锅,打了一个四四方方的铁架子,铁锅一口用来煮豆浆,一口用来过滤豆浆时接豆浆,铁架子用来烤豆腐,把豆腐烤成豆腐干。
钟三按照她的要求,做了两个包箱,箱子由三部分组成,一个底面,一个上面,中间是个正方形的框。底面和上面的背后都有两条平衡的木条,底面的木条超出了面的边缘一小部分,这样包豆腐的时候,四方形的边框刚好可以架在超出来的地方,上面的那块没有超出的地方,就不影响包出来豆腐的厚薄程度。两个面的内面都均匀整齐的分成六六三十六个小格,小格与小格之间用均匀的小凹槽线分开,这样做出来的豆腐就可以顺着凹槽线印均匀的分成小块。
堂屋里地方有点小,钟家三兄弟又砍了些木头回来,在靠着灶台那面墙壁外面又搭了一个小偏屋,在屋里新垒了一个灶台。