当年孙师傅见过的那位高人用此古法品酒，大开眼界，终生难忘。
那个高人在酒道江湖绰号“酒痴”，穿着不甚讲究，有点衣衫褴褛，只知道姓洪，称之为洪先生。
孙师傅想到这里，再也忍不住了，热泪盈眶，神情异常激动地问道:“小兄弟，请问你和酒痴洪先生什么关系？”
酒痴？
洪先生？
叶纯淡淡一笑，风轻云淡说道:“你说的是洪九那个老头吧，他是我师傅，你叫他什么？酒痴？我看他最多算个酒鬼！”
轰！！！
竟然是酒痴洪先生的弟子，难怪对酒道如此精通，难怪会古法品酒五式！
更令孙师傅惊诧的是，一代酒道高人酒痴现在，在这个青年口中只是一个酒鬼！
孙师傅神情激动非常，感动的老泪纵横，呜咽说道:“四十年前，在我还你这般年轻的时候，曾有幸见过酒痴洪老先生一面，曾见过洪老先生用古法品酒品鉴白酒，想不到啊，想不到，想不到我有生之年还能再见到古法品酒五式，我死而无憾了啊！”
原来这古法品酒五式，这么吊？叶纯根本就没有想过用这个装比，只是很平常很自然地用了此法，就被这帮老头惊为天人。
哎，哥其实很低调，无奈哥的光芒总是遮掩不住，稍微流露那么一下下，就特码震惊世人了！
真的假的？张波半信半疑，这小子有这么牛逼？但是看着酒厂的老家伙的模样，就不像假的。
这种事情，真的就是外行看热闹，内行看门道了。
张波虽然出身在金沟酒厂，常年接触白酒，对酒的认知，甚至可以说很熟悉，但是对于品鉴白酒这种深层次的东西就有所欠缺了。
尤其此刻，自己在叶纯面前，犹如小儿科一般。
自己从来没有听说过古法品酒，还特码五式？搞的跟独孤九剑似的！
就在张波不以为然，甚至微微不屑之际。
叶纯将酒杯徐徐放入唇边，然后喝了一口酒。
注意，这是在张波的眼中，就是喝一口酒，没什么牛逼之处。
可是，叶纯的举动让孙师傅深深震撼！
古法品酒第四式！
浅尝！！！
重点依旧在前面的浅字，你怕啦一口喝下去，哪能喝出酒的味道，必须浅尝。
这里面学问大，方法的控制和拿捏，要求更高，可谓，少一分少了，多一分又多了。
浅尝之时，少一分，便无法将白酒的醇香浓厚给品尝出来，多一分，又太过溢满，酒香过分浓郁，加上酒精的炽烈，已经侵蚀了口腔中舌头的味蕾，从而降低了，味蕾对酒的味道的感知，绝对是多一分嫌多，少一分不够。
个中拿捏，颇具火候。
接下来，就是古法品酒五式中的最后一式——
迂回！！！
最后一式，最为关键和重要，是整个古法品酒的点睛之笔。
酒入喉中，一般品酒，就是让酒在喉咙停顿几秒，有的人弄的不好，还会被呛了出来。
(本章完)