太小的店面人手不足，太耽误时间。
如今是农历三月底，二月初还在飘雪的天气，说话间就彻底暖和起来，食物已经不像冬天那么容易存放。
若是蒸得太慢，先蒸好的存放太久就不新鲜了。
而且接下来的半个月，他们要将家里的事情全处理好，四月底便要离开平潭赶往京城，一天的时间都耽误不得。
京城和平潭的距离遥远，单程就需要将近一个月。
路上会发生什么事情，谁都无法预料。为了不耽误杜泽谦六月初一的会试，越早出发越稳妥。
罗明珠将庆贺相关事宜分配给杜泽谦和李氏，全家谁也躲不了清静，必得齐上阵才行。
李氏应下分配的任务后，忽然想到一茬，“还是在店门口发喜馍馍吗？你前几日不是琢磨着把店关了吗？”
“再支应几天，等秋菊那边回信再说。”
预备将满口香出兑或者关店的事情，罗明珠前几日已经跟杜泽谦和李氏商量过。
等她跟杜泽谦去京城之后，肯定没办法再经常回来。
老板长期不到店里来，伙计们做事会越发懒散，做事必然不会再上心。
如果有靠谱的管事掌柜盯着还好，可罗明珠身边暂时没有得用的人。
玉蓁年纪还小，平时顶一顶没问题，长期管事肯定不行。伙计们必定会觉得她年纪小，变着法地欺负到她头上。
单卖点东西还好，可还要跟其他原材料商铺打交道。
那些做买卖的精着呢，玉蓁肯定斗不过他们的心眼子。
罗明珠曾经说过，有机会带着王秋菊赚钱。
所以她让小花爹捎话回去商量一下，可以把满口香出兑给他们。
调味配方免费传授，只要承诺不随便教给别人就行。
反正这种配方也不算多么绝密，舌头灵的人吃几次，也能模仿个差不多。就算稍微有些差异，说不定同样好吃。
罗明珠只是在开店前期比较注意保护调味配方，等形成招牌之后，便没那么在意了。
现在值钱的是满口香这个招牌，平潭百姓就认这个。
除了调味配方免费给之外，铺面也可以友情价便宜出租。
这是个必然会赚钱的买卖，虽然不能保证赚得像现在这么多，但肯定比在村里种地强。
到时候他们就住在店里，正好石头在蒙学读书，见面也方便。
王秋菊夫妻暂时还没有拿定主意，没有给出准确的回信，多半是在犹豫初期投入的问题。
就算是友情价，铺面租金也得几十两。
即便罗明珠可以让他们先赊欠着，但是头一个月的原材料花费总得他们自己想办法，伙计的工钱也是一笔不小的开支。
多了不说，三五十两还是必须得有的，否则资金链容易断。
罗明珠早已经打算好，如果王秋菊有接手的意思，就让她先欠着铺面租金，还可以再借给她几十两银子周转。
但是她暂时没有说出这个打算，而是想听听王秋菊怎么说。
拉朋友一把可以，但也得确保不会落埋怨才行。
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