温十俭让江明书在四方街的街尾停下,说就在这里吧!
江明书看看两边,左边是一家卖煮元宵的,右边就是另一条街了。
“大哥,这里……能行吗?这条街这么长,不少卖吃食的,人家走过来就吃饱了,哪有肚子吃我们的东西?”
程溪笑起来,“肯定会有人从这边走过来呀!”
江明书看看前面的两条街,拍拍脑袋,“大嫂说的是。”
他们很快把要用的东西卸下来摆好。
旁边卖元宵的摊主四十多岁,穿件灰色短袄,身上还系着白色围裙,戴着套袖,看样子就是常摆摊的。
他主动过来打招呼,“小兄弟,你们是来卖什么的?”
江明书帮着把车上的东西往下拿,随口道:“大叔,您放心,我们不卖元宵。”
摊主笑起来,“你小子还挺懂事,你们就是卖元宵我也不怕。我杨圆子的元宵,都是自己做的,皮薄馅大,真材实料,这盛京城里谁不知道?”
程溪笑道:“杨大哥的生意好,我们也能跟着沾光。”
杨圆子是做惯了买卖的,见温十俭拿出的东西,猜到了几分。
“你们是来卖烤肉的?”
温十俭道:“大哥好眼力,我们确实是来卖烤肉的。”
杨圆子道:“卖这个倒是不错,就是烟熏火燎的,成本也高。”
程溪道:“这个您放心,我们在下风处,不会呛到你们的。”
杨圆子讪讪道:“没事儿,没事儿,我不是这个意思。”
当初想来摆摊卖吃食的时候,程溪也是琢磨了又琢磨。
如果盛京靠海,程溪肯定会卖烤鱿鱼,她有自信,自家的烤鱿鱼绝对是独一份儿。
但盛京不靠海,没有鱿鱼。
卖元宵吗?
她可以卖的元宵花样儿不少,炸元宵,煮元宵,蒸元宵……这可是元宵节灯会,夜市上卖的最多的肯定就是元宵了。
总要卖些新奇的,人们普遍喜欢吃的,这样才有竞争力,才能赚钱。
什么是人人都爱吃的呢?
江明书道:“人人都喜欢吃的,肯定是肉呀!”
程溪眼睛一亮,说的对,不爱吃肉的人是极少数,大部分人都爱吃肉,那就卖烤肉吧!虽然在平川县的时候她没卖过烤肉,但对于烤过鱿鱼的她来说,烤肉根本就不在话下。
思量再三,她决定来卖烤肉。
卖烤肉其实挺麻烦的,要准备烧烤炉,木炭,还要把各种肉切成丁,腌制,然后再串起来。
原本以为现做烧烤炉要等几天,没想到铁匠铺里有已经做好的。程溪多问了一句,原来这几天铁匠铺多了好几个做烧烤炉的生意,应该都是要去灯会上卖烧烤的。
他嗅到商机就多做了一个,想着总能卖出去,即便卖不出去他也可以熔了重新打物件,没想到刚做好,程溪就来了。
程溪感叹,哪个时代都有会做生意的人。
通过铁匠大叔的口,程溪得知灯会上至少有三家卖烤肉的。当然,不包括已经有烧烤炉的摊主家。
灯会上卖烤肉的恐怕不下四五家。
江明书皱起眉头,“大嫂,这么多家卖烤肉的呀!咱们要不要、要不要……”
程溪看着他的模样好笑:“要不要做什么?不卖烤肉了吗?那你想卖什么?”
不卖烤肉卖什么?