沈津点头,就好像他开公司,前面几个月都不一定能有所收益是一样的道理。
“穗穗不怕,你就放开了做,叔这里的钱还够咱们用的!”
沈老叔大力支持阮穗在,自然是也是希望她能够做自己喜欢的事情。
“谢谢叔!”
阮穗笑了笑,开始处理那些素菜。
她决定明天让沈老叔先将这些东西拿到沈浩他们的学校附近去卖,如果反响好,回头就送到她那边的大学门口去卖,保证赚钱。
但是阮穗煮卤味的味道飘得老远了,周围原本已经入睡的好几户人家都被阮穗的卤汁香醒了。
“作孽哟,谁家大晚上的煮肉啊,香死我了!”
“哎哟,老天鹅,我都睡着了,愣是给我香得被口水呛醒了,到底是谁家哟!”
沈浩听到外面怨声载道的模样,笑哈哈地捂着肚子靠在椅子上,看起来可真是笑得肚子都痛了。
“行了啊,等我一会儿煮完了,先老一批煮过的卤味给你们尝尝,但是只能吃一点,太晚了你们吃太多容易积食。”
“好耶,谢谢穗穗姐!”
沈浩和沈芮兴奋地叫唤了一声,随后乖乖的坐在桌前翻开一本书慢慢的看起来。
虽然鼻尖都是那香浓的味道,但他们还是静下心来翻看自己的课本。
按照之前阮穗给他们上课的教学程度来说,课本上的这些知识他们自己就能轻易地读懂,但就他们这个基础还不够扎实,所以阮穗让他们从初一开始读起。
沈老叔也难得没有早睡,他也在等阮穗煮好的卤味。
“就这个味道,别管卤出来的是不是肉,肯定大卖啊!”
沈老叔抽着旱烟,笑呵呵地看着厨房里正在忙活的小两口,心里一阵安心。
他们老沈家的日子,是真的越过越好了啊!
“的嘞,都来尝尝,看看这味道咋样!”
这是没有放辣椒的卤味,煮出来之后还热乎的,被熬煮了三个多小时,鸡肉已经煮得软烂了。
鸡皮亮晶晶的渗出油脂,捏着鸡爪子轻轻一扯,整个鸡腿就被扯下来,放在嘴里一啜,肉和骨头就分离了。
那肉质软烂,就算是牙口不好的老大爷来吃都不会塞牙。
更别说这卤汁的底是阮穗用了好几种中药一起熬制的,还带着一点点奇特的香味。
那一大块的卤肉被切成薄片,旁边放着酸柠檬等调料调成的酱汁,沾一点往嘴里一塞,肉香中带着解腻的酸香,简直美死个人了。
还有后来阮穗放进去的莲藕,拿出来之后切成块这么吃。
卤肉香中带着莲藕的粉,说是在吃莲藕,但一口下去都是肉香,却没有肉的油腻,让沈老叔爱不释手,那大盘的莲藕片有大半都是被他吃了的。
沈浩和沈芮两小只比较爱吃肉,那一整只鸡就他们俩吃了大半。
“好了好了,剩下的留到明天再吃吧,再吃下去该积食了!”
阮穗见这一家子都在疯狂地吃卤味,没忍住赶紧拦着。