江柏心知，这是故意来找茬的。
就是不知道是临时起意，还有有人指使。
“哪来的狗在这里乱吠，真是开了眼界。”
江柏扭头，发现是不放心跟过来的吴秀，“吴姨。”
“放心，吴姨给你做主。”
吴秀拍着胸口，给江柏做完保证，就去和中年妇女互喷。
最终吴秀技高一筹，中年妇女落荒而逃。
周围的商贩啧啧称奇，又不禁对他们面露同情。
这下怕是难收场了。
那个中年妇女不甘心的挪到另一边。
眼睛怨毒的看着江柏。
拨通一个电话，不知道跟那头人说了什么，挂断后顿时得意起来。
吴秀自然注意到女人的变化。
拍拍江柏的肩膀：“别怕，吴姨敢给你出头，自然让你安安稳稳的摆这个摊。”
江柏感激吴秀的这份心意。
“谢谢吴姨，兵来将挡，水来土掩。我不怕。”
下课铃准时响起，陆陆续续的学生们走出校门。
不少人奔向门口的小吃摊。
有学生正好奇的打量新来的小摊。
看上面的价格也不贵：5元一份，准备去尝鲜。
这时四五个小混混走过去。
把江柏的小三轮挡的严严实实。
学生们谁也不敢过去。
那混混们只看不买，对着江柏指指点点。
摊上各种材料都已经摆放好。
热狗肠和鸡柳也预热好，放在铁板另一边。
只等顾客光临。
吴秀神色着急。
他们不动手，只是堵在这里。
警察来了也没用。
今天怕是做不了生意了。
江柏依旧淡定，铁板已经预热好。
刷上油，放上两份面饼。
加热到差不多时，揭开冷面，往下面滋清水。
瞬间产生的蒸汽，将面饼变得柔软。
这就是烤冷面软糯Q弹的原因。
面饼上层再接着滋上一层油。
用铲子磕破鸡蛋，再在面饼上搅碎。
铺散均匀后，两个铲子利落的将面饼翻面。
吴秀看着江柏行云流水的动作，只觉得赏心悦目。
江柏浇上半勺的酸甜酱汁。
香味溢出的瞬间，勾起吴秀舌尖的记忆。
不由自主分泌唾液。
酸甜酱裹附在饼皮上，江柏在面饼下进行第二次喷水。
香味散发出来，撒上洋葱碎、香菜和酸豆角。
江柏又放上一片鸡柳和热狗肠。
用铲子从侧面翻两下，将烤冷面卷起来。
继续浇上满满一勺的酸甜酱。
铲子割成小份切开，更好入口的同时，酱汁也覆盖住整个面饼。
滋上一些陈醋，再撒黑白芝麻。
将完成的烤冷面铲进纸碗里，其中一份递给吴秀。
“吴姨，你先吃。我来解决。”
吴秀手里被塞一份，另一份就静静地放在旁边。
那群小混混以为江柏是想做吃的讨好他们。
眼神交流，都在想等会一定不能轻轻放过他。
可那份烤冷面是真的香啊。
光是闻一闻，唾液就止不住的分泌。
不止小混混。
出校门的高中生们也耸动鼻尖，寻找香味来源。
江柏冲混混头子招呼，“这事咱们私下解决。”
阿南是个混不吝，打量一番江柏：
将近一米九的大高个，瘦削，目测不过150斤，皮肤白皙。
一看就是没吃过苦的空架子，会不会是想拿钱摆平？
那他可要好好想想要多少钱合适。
阿南插着兜，已经陷入幻想。
混社会多年的经验还是有的。
“你们三个，跟着我一起。你，留下。”
说完，大摇大摆的跟着江柏进入小巷子。
阿南靠在墙上，眯眼看人。
“想让我们放过你，也行。”
“以后别来摆摊，再拿2000、不，3000。”
“我就考虑考虑，给你一个机会。”
江柏环视一圈，没有发现摄像头。
放心的点点头。
“我确认一下，是那个大妈喊你们过来的？”
“还是其他人？”
阿南见江柏丝毫不在意自己提的条件。
甚至还敢反过来问他，恼羞成怒，“你管太多了。”
接着示意跟班好好教训这个男人。
其中一人身先士卒，用力挥出去的拳头被江柏轻松握住。
再稍微用力，咔嚓一声。
只听一个精瘦的小跟班“嗷”的一声惨叫，抱着自己的右臂哀嚎。
阿南心里一颤，安慰自己。
这男人运气好罢了，怎么能真这么邪门。
又亲自掏出钢管，从背后砸向江柏手臂。
江柏卸掉另外两个跟班手里的棍棒。
拧身，一记飞腿将钢管踢飞。
阿南惊恐地后退两步，这人力气怎么这么大？！
江柏向混混头子走过去。
拳头一下下砸在他身上最痛的地方。
“我认栽，我认栽，别打了！”
阿南痛不欲生，涕泗横流，
感觉自己的内脏都要出血了。
鬼知道这人这么不好惹，就不答应这门差事了。
此刻的阿南后悔万分。
打得起劲的江柏，身后就像是长了眼睛。
不等另外两个跟班悄悄靠近，捞起地上的混混头子甩过去。
两个人身体被近两百斤的阿南砸倒在地。
明白这人是他们小喽啰惹不起的，连忙翻身起来，准备跑路。
可是晚了。
下一瞬，江柏的脚踩在胖子身上。
三个人跟翻壳的王八一样，任凭他们使劲挣扎，依旧动弹不得。
“还需要我再多说什么吗？”
江柏语气慢条斯理，却让三人更是胆寒。
齐齐摇头，“大哥，我错了。有眼不识泰山，千万别和我计较。”
“再也不会来找您麻烦了。”
“比真金还真，我对天发誓。”
三人泪流满面，再三保证，就差跪地求饶。
江柏收回脚，“看你们表现。”
阿南哆哆嗦嗦：“是因为你惹到李哥亲妹，李哥让我们来的。”
江柏又问了几句。
见他们都答不上来，撂下一句话。
“下次找事前，先掂量掂量自己几斤几两。”
说罢，不再理会身后战战兢兢的四人，走出巷口。
巷口站着个女生，目瞪口呆的样子，视频还在录着。
“别、别打我，我是想帮忙来着。”
女生连忙摆手解释，自己路过。
发现一群混混想打人，就想着录个视频，留证据。
江柏明白过来，这是个好心的路人甲。
“谢谢你帮忙，不过我已经解决了。”
女生脸色涨红，“不不不，不用谢，我也没帮上忙。”
江柏回到小摊上，看见剩下的那个小混混。
将冷掉的那份烤冷面塞进他怀里。
“你大哥让你过去找他。”
指了指小巷子，示意他赶紧过去。
小混混不明就里，下意识就说：“谢谢啊。”
傻傻的端着东西跑向小巷。
“那个，来一份烤冷面，加鸡柳和烤肠。”
熟悉的女声，是刚刚那个好心人。
江柏迅速进入状态，“好的，六块。二维码在这边，现金放纸箱里，有什么忌口吗？”
“不要洋葱。”女生扫描二维码。
加热，刷油，放面饼……一系列熟练的操作。
就是个普通的年轻老板，完全看不出来刚刚凶神恶煞的样子。
香味飘散，新鲜出炉的一份烤冷面递过来。
女生连忙接过来，本来就是过来觅食，此刻更是食胃大开。
没能忍住，干脆拿着筷子，直接现场吃起来。
周围的学生围上来。
高中生，手里还是有些小钱，学校附近小摊就是这样养起来的。
江柏虽然是生面孔，但就凭那散发出来的味道，肯定差不到哪去。
再说一份也就五块，价格也不贵。
爱尝试的人不少，
女生吃完，意犹未尽的想再来一份，发现小摊的顾客多了起来。
离开时还在想着下次再来就买两份。
带回去给爷爷尝尝。
吴秀见小摊生意好起来，混混也被打发走。
跟江柏打了声招呼就去跳广场舞了。
回去的路上还感叹：小江这孩子，是真命苦。
也是真的长大了。
此起彼伏的声音，都是在点烤冷面。
“老板，来一份加鸡柳的。”
这是不挑食的。
“来一份烤冷面，不要洋葱和香菜，鸡柳香肠都要。”
这是忌口多的。
“老板，来两份，一起做，加鸡柳香肠。”
这是大胃王型。
还有人提问：“老板，只有酸甜口的吗？香辣，甜辣的没有吗？”
江柏忙的热火朝天，“暂时只有酸甜口，到时候可能会加。”
他没把话说死。
九点四十，酸甜酱的瓶口见底，最后一份也卖完。
江柏冲后面排队的人喊，“最后一份卖完了，没有了。”
后面的人怨声载道，纷纷要求。
“老板，我排了好久！”
“老板，你明天早上来不来？”
“老板，下次弄多点。”
江柏关火，把帽子口罩取下来，盘算家里的材料够不够。
一边擦汗，一边回答，“明天早上的话量少，没准备这么多。”
“晚上可以，到时候我多准备点。”
被搭话的李泉兴奋不已。
“老板你做的是真好吃，我到时候跟我们班同学宣传宣传。”
“不怕你准备的多，就怕少了。”
“行，借你吉言。”江柏也不扫兴，笑眯眯的。
打听好他们上学时间。
学生们散去，江柏收拾东西。
回到家，江柏开始盘算今天的收入。
大部分是现金，将箱子里的纸币规整好。
又将手机支付的钱加在一起，再撇开今晚的材料费。
出摊第一天就挣了310块。
是一个不错的开头。
但一个星期挣够5000，差太多了。
十分之一都不到。
想想今天食客们的反馈，备货还需要多准备一些。
李泉当晚回去，就在班级的QQ群里疯狂安利。
【家人们，学校门口新开了一家超好吃的烤冷面，一定一定要去吃！】
【吃了就会明白，其他的烤冷面都是垃圾。】
【老板手艺一绝，还干净卫生，一定要去吃啊！】
班里同学们了解李泉。
作为一个热爱美食的小胖。
能被他安利的美食，一定是经过检验的。
心里对那家烤冷面留下印象，决定明天有机会去尝尝。
在无人知晓的角落，金手指空间悄悄扩大一些，周围白茫茫的雾气也散开些许，需要拿显微镜观察的那种。
另一边，女人在向年轻男孩哭诉咒骂，今晚她是一份都没卖出去，反倒对面的烤冷面卖完了。
“那人不知道使了什么法子，让阿南他们都走了。”
“妈，你放心。不就是一个小摊，你就看着，我一定给你出气……”
中二杀马特少年眉头紧皱，想起舅舅的话。
“大外甥，做成这事，咱们能拿这个数。”
十万，巨款啊。