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“太监鸡”生蛋
平安镇李书记的妹妹菊芹要到广州去帮在那儿办厂的丈夫做事，便将八只还只有一斤来重的嫩鸡送给了李书记，让他喂大以后慢慢吃。
李书记见镇上食堂里常有一些剩饭剩菜，公家现在又没养猪，栏舍全空在那儿，便将鸡交给炊事员老周，请他帮忙饲养。李书记对周师傅说：“这几只鸡请你帮着养一下，长大后我们二一添作五，每人各拿四只。”周师傅笑着说：“李书记，快莫这样讲，我哪能要您的鸣呢？您尽管放心，我保证给您养得好好的，等长大了，您什么时候想吃，通知我一下，我为您杀好，炖好，给您送去。”
周师傅欣然接受了这个光荣的任务。
第二天，李书记刚刚起床洗潄，周师傅就送来八个鸡蛋说：“李书记，您这几只鸡真是好，这么小就生蛋了，以后您家就完全不用买蛋了，我每天都会给您送新鲜蛋来。”