第73章 椰子螺(1 / 2)

【多多真是条好狗啊,越来越喜欢它了。】

    【对呀,这小狗真是太能干了。】

    【怪不得主播说多多是非卖品,这样的小狗谁舍得卖啊。】

    【又聪明又能干,简直就通人性呀。】

    “生哥,你说多多能将那东西给抓回来吗?”林淼问。

    陈潮生都还没回答,就见到鱼多多扭头朝他们这边吠了。

    他笑了下说:“看来它在叫我过去帮忙。”

    阿水正想放下手中的东西,但陈潮生却抢先一步,将木桶放下,转头走了回去。

    “阿水,你看好东西,我去看看是啥。”

    他快步朝鱼多多的位置折返。

    直播间里的粉丝们好奇了。

    【会是个什么东西呢?】

    【哈哈哈,可能又是一条辣条。】

    【今天是跟辣条过不去了吧?】

    【刚刚辣条好像就是从那个地方出来的,所以主播才没有继续往那边走。】

    【我猜不是辣条,刚刚都有金色的反光。】

    【你别说,长吻海蛇就是金黄色的。】

    陈潮生走过大半的滩涂,鱼多多扭头向他跑来。

跟他汇合后,才又跑回去。

    【这狗真好,还过来接主人一下。】

    走近了,陈潮生才看清那是一只大海螺,比人的拳头大多了。

    外壳是黄褐色的,开口处的螺肉有一圈圈的斑马纹。

    他弯腰去将它捡起来,入手手感沉甸甸的,估计得有五六斤重呢。

    【卧槽,好大的一只海螺!】

    【这感觉看上去比一只椰子都要大。】

    【主播,这是什么海螺啊?】

    【这玩意能吃吗?它值多少钱啊?】

    “刚才有人提到椰子,没错它就是一只椰子螺,又叫木瓜螺。”

    “我手上这只大概有五六斤重。这椰子螺当然能吃,但是对厨艺要求有一定的挑战性。”

    【主播,不是一般海鲜都可以用清蒸来解决嘛?】

    “多数的可以,清蒸是一种能保持食材原汁原味的烹饪方式。”

    “但这椰子螺,它不同部位有不同的做法,才能做得好吃。”

    “烹饪方法不当,就有可能像吃轮胎一样,很难咬得动。”

    【主播,还没告诉大家,这螺值多少钱呢。】

    【这螺很贵的,主播捡到的这只这么大的,可能要卖几千块呢。】

【可是它不是不好吃吗?吃起来又硬又难咬,为什么可以卖那么贵?】

    “它不是不好吃,而是要分部位来处理。像它最外面的螺足部位,用来炖汤,炖上几个小时,或用高压锅压一下,味道还是不错的,吃起来跟鲍鱼肉差不多。”

    “它比较靠近中间的部位,吃起来口感就比较脆了,这部分可以切成薄片,拿来清炒百合西芹。雪白的螺肉跟百合西芹就很搭,清清爽爽的。”

    “当然啊,还有人拿来直接做刺身生吃的,在小日子那边。但这种吃法不是很推荐。”

    【主播说得好像推荐了,我就能吃得起一样,这么贵,我可吃不起。】

    【是啊,在海鲜市场都很少见到有这种螺出现。】

    “椰子螺之所以卖得贵,是因为它有一定的几率能开出珍珠。这种珍珠又叫美乐珠,非常稀有,价格高昂。”

    【哇塞,原来是这样子。】

    【那主播这只椰子螺要是能开出一颗美乐珠来,岂不是发达了?】

    陈潮生笑了笑说:“这可比彩票的中奖几率都还要低。一万只椰子螺中都不一定能有一只能开出美乐珠来的。不然的话,美乐珠就不会这么值钱了。”

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