第259章 京八件(1 / 2)

难怪有些人喜欢出差,这出差一次的待遇可真不错啊。

反正顾宁是觉得待遇不错。

毕竟出来这一趟,花的所有费用单位都会报销。

要知道这个时代的粮食是宝贵的,一个人能够省下来这么多天的粮食,简直就是大大减轻了家庭的负担。

而且出差的时候工资照发,不用害怕没有工资。

不过这也是因为顾宁他们这次出差只需要动用脑力,不用到处跑来跑去的原因。

事实上,这个时代大部分人出差还是很辛苦的。

基本上都要到处跑来跑去,消耗的体力非常大。

所以在他们这里,出差一向是个苦差事,大部分人都不愿意去。

再加上这个年代的治安没有后来那么好,所以去出差的大部分是男人,没有女人。

这也是出差补贴这么好的原因。

不过顾宁第一次的出差体验还是很不错的,她已经开始期待下一次了。

下一次最好去一个她从来没有去过的地方,出差的同时还能旅游。

交流大会结束,顾宁和沈众城自然也准备离开了。

他们不能再在这里耽搁下去,毕竟火车票早就买好了。

不过火车是明天早上才出发,顾宁和沈众城还有时间去买一些首都特产带回去给亲朋好友。

之前没买主要是因为他们还要在这里待好几天,怕买的东西不新鲜了。

提前就计划好在出发之前买东西的。

首都有什么特产呢?

当然是京八件了!

京八件是一种传统的北京糕点,包括八种形状和口味各异的京味糕点。

这些糕点是根据清朝宫廷御膳房的传统制作而成,后来流传到民间。

它们的主要特点是使用枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉和椒盐等八种原料作为馅料,再用油、水和面制作成皮,将馅料包裹进去后烘烤而成。

京八件的种类还包括酥皮大八件、奶皮小八件、酒皮细八件等……

这些糕点的区别主要在于皮的不同,如酥皮大八件是酥皮类点心,而奶皮小八件和酒皮细八件则是硬皮类点心。

它们的形状和风味各具特色,如扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等,每种形状和馅料都含有特定的寓意。

京八件主要有三种不同的分类,具体包括:

酥皮大八件:包括福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛等,各代表人生的八件喜事,象征着福、禄、寿、喜、财、文等……

奶皮小八件:这是一种更精致的分类,具体包括紫薯糕、杏仁糕、栗子糕、绿豆糕等,以紫薯、杏仁、栗子、绿豆等为原料。

酒皮细八件:这种分类工艺复杂、制作精细,分为大小两类,共七个品种,如状元饼、巴拉饼、蛋黄酥等,每种都有其独特的风味和外观特点。

可以说,京八件作为首都的特色糕点,简直就是全国闻名啊。

谁能来首都出差,带点京八件回去,那可真是大大的有面子。

顾宁仔细想了想,最后决定每种京八件都来几份。

毕竟她的亲朋好友可不少,每一个都不能落下。

爷爷奶奶那里肯定是要送一份的,还有在牛棚里的外公和外婆。

他们都是长辈,肯定不能被忘记。

最新小说: 豪门弃女霸宠入怀秦音墨亦琛 玄幻:我的卧底生涯全是梗 我家鱼塘 [崩铁]在我的bgm里,我无敌 爸爸嫁入豪门,小奶包抱紧金饭碗 嫁给豪门老男人,小娇妻被宠疯了 昼夜颠倒,封少揽我入怀 天眼中场 奥特曼大奖赛!我,诺亚人间体 魔兽世界万物凋零