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第七章 一场小情侣分手的闹剧。(1 / 1)

“今天顾客比较多,大家一定要好好招待顾客。”蓝经理在对讲机里讲着。

大家都回应着,收到。

“蓝经理,今天食材不够呀,牛肉卷不够了。”厨房的张师傅说道。

“不可能不够的,去仓库看看。”

“好的,蓝经理。”

“作为厨师,应该熟悉仓库的食材。”

“我知道了,蓝经理。”

“去吧,冷冻库里还有牛肉,我今天早上还看过,你们上班那点心思,我还不知道吗?我做经理的什么事我不知道。”

“我知道了错了。蓝经理,我下次会注意的。”

“你表哥那里提供的食材,我们餐厅是不会用的。不要以为你那点心思,我不知道张师傅。”

“哎呦,我知道了,蓝经理。”

“赶紧去干活吧,今天这么忙,别废话了。”

“蓝经理,不如把这个人开除了吧?整天打火锅店的主意。”服务员于慧说道。

“现在餐厅缺人,没办法,我也想开除他,但是把他开除了,还得继续招人,知道这其中的成本吗?”

“我就是个服务员,我哪知道那么多呀!蓝经理。对了,蓝经理,我想知道那个谷瑾瑜和张楚楚她们两个的关系怎么那么好?我见两个人整天凑一块说话,整天说话,还有心思做好工作吗?”

“你先管好自己吧,把自己的工作做好就行了,你怎么还有心思去管别人?”

“蓝经理,我不是也为了餐厅着想吗?这两个人整天就想着投机取巧,天天就想在餐厅捞点好处,一点也不务实。”

“她们两个务不务实?我是看在眼里的,你别看人家两个整天聊天,人家两个手里的客户都有很多,你知道人家VIP都办了多少钱的吗?不知道就别在这里嚼舌根。”

“办VIP不还是靠勾搭男人办的吗?”

“你在这儿上班,作为服务员,怎么能说出勾搭两个字呢?你是哪只眼睛看见人家勾搭男人了?不要在我面前随便污蔑别人。”

“蓝经理,你看看他们两个这样子,一天下来根本没有干多少活,特别是那个谷瑾瑜,都不按餐厅规定上班,整天不是请假,就是缺岗,搞得好像自己是老板似的,上班都不好好上班,听说她们私下里还干别的职业呢,哪有心思好好在这上班呀?我们餐厅还要养着这两个闲人吗?说不定人家都跟别的地儿勾搭上了,来卖咱们餐厅的内部消息呢。”

“我说于慧,你还有完没完?你都在这说多少句了?”

“我不也是为了餐厅着想吗?你说万一咱们餐厅毁在她们手中,您不后悔吗?”

“我们餐厅怎么可能会毁在她们手中呢?她们两个能有多大的能力,还能毁掉餐厅,她们两个虽然业务能力可以,但是想要不要这个餐厅比登天还难?你知道老板为了这个餐厅下了多少成本吗?下了多少功夫吗?你知道老板请了多少人吃饭吗?你是在怀疑老板的能力吗?”

“我哪敢怀疑老板的能力呀,蓝经理,您的能力都这么大,何况老板呢?那能力都比天大。”

“我给你说,于慧,你说话给我注意点,你到底是在夸老板夸我呢,还是在损我和老板?你连夸人都不会夸。”

“您又不是知道不知道我学历低,何必和我一般见识呢?我的话您还放在心上啊,蓝经理,消消气,我给您倒杯咖啡去。”

“咖啡就别倒了,赶紧干活去吧,今天餐厅特别忙。”

“知道啦,知道啦,蓝经理,我这就去干活儿。”

“喂,表哥。”

“表弟,事情办的怎么样了?那个蓝经理有没有同意?”

“蓝经理不仅没有同意,而且还把我骂了一顿,以后这种吃力不讨好的事不要找我啊。”

“我这边提供的牛肉又不差,为什么不要呢?”

“这边餐厅有供应商的,表哥。”

“把那个供应商给去掉不就完了吗?”

“怎么去掉?我就是一个小小的厨师。人微言轻。你当你表弟有多大权利似的。”

“哎呦,我就不信了,我们的牛肉这么好,还卖不出去了。”

“你再找找别的渠道吧,表哥那么多餐厅呢,你何必盯着这一家餐厅呢?”

“我就是看不惯你们蓝经理趾高气扬的样子,她天天拽什么拽,有什么好拽的,我跟你说,有时间我私底下…”

“你私底下要干嘛啊?表哥,我跟你说违法乱纪的事,你可不要做啊,那是都是要坐牢的。”

“你放心,我心里有数。”

“表哥,你可别乱来啊,喂喂。”张师傅,正要继续往下说,那边电话就挂了。

“老张,赶紧过来干活,在那儿打什么电话?”厨师龚师傅说道。

“来啦,来啦。”

这家餐厅本来就很大,摆了好几十张桌子,现在客厅里坐了好多人,就餐的,还有在餐厅打工的。看起来十分热闹。

“什么分手?你在外面是不是有男人了?你现在要和我分手。”一位男顾客在餐厅里吼道。吼完又把桌上的菜品和盘子都摔碎了。

“你在干什么?我要和你分手,你为什么要在餐厅里发脾气?还摔东西,这么多人在看着呢。”

“我摔东西又怎么了?你告诉我为什么要分手?”

“你自己什么毛病,你不知道吗?还要问我为什么分手?你给我说你微信上那个女人是谁?”

“我跟你说了,不认识我不认识我都跟你说了800遍了,我不认识你为什么不相信我呢?还要和我分手?”

“不认识,你觉得我相信吗?昨天晚上你们两个在微信上通话了。”

“你偷看我手机了,是吗?”

“我不如果不看你的手机,我什么时候能知道?”

这位男顾客听完这位女顾客说的话之后,又开始摔东西。

这时候,蓝经理闻讯过来。

“这位顾客您好,请不要在餐厅摔东西,你有什么气,可以出去撒气,这里这么多顾客,您这样别的顾客会害怕的。”

“就是啊,干嘛呢?吓着小孩子了?我家小孩还在这儿呢,有什么气不能出去撒吗?为什么要在餐厅里这么多人是来找存在感的吗?是来表演的吗?是专门表演给人看的吗?”其中一位女顾客说道。

“就是啊,干嘛呀这是?来餐厅里撒泼来了,这是什么素质呀?”又一位女顾客说道。

“我现在生气,你们还要这样,你们一个个的都跟我作对,是吗?”

“这位顾客,您好,我现在说话对您很客气,您看您把盘子都摔成什么样了?把东西摔得满地都是,我们这里是餐厅,不是你撒气的地方,你摔碎的盘子需要您照价赔偿的,等会儿我要请我们的会计,要核算一下盘子一共多少钱?”

“你赶紧给我滚一边去,我正在气头上,你非要来惹我生气是吗?你是个什么玩意儿?我跟你说,你再不滚的话,你休怪我。”

“这位顾客你好,我是这家餐厅的经理,这事理应我管,你要是吵架的话,那我只能请您出去了,我只能叫保安来了,不行的话,我等会要报警了,如果您要是留案底的话,对你以后也是没什么好处的。”

“保安,警察以为我怕你啊,你是个什么东西?”

“你要是不怕的话,我这会儿只能打110了,我这会儿只能报警了”

“哎呦,快走吧,人家都要报警了,等会儿把东西赔了就算了。你还想把事闹大吗?”

“这不都是你说的要分手吗?你不说分手,我能这样吗?”

“不分手了,不分手了,行了吗?我相信你还不行吗?”

“真的不分手了吗?”

“不分手了,别在这丢人了,赶紧赔钱吧,赶紧把人家钱赔了,我们走吧,别在这家餐厅吃饭了。”

“你好,这位先生,您打碎的盘子一共是108元,加上您火锅的258元,一共是362元,您是刷卡还是现金?”

“我来付,刷卡。”

“哎呦,你们说说这小情侣吵架,还得我们保洁阿姨遭罪,蓝经理,中午给我们几个保洁阿姨加个鸡腿行吗?”

“去保洁阿姨也辛苦了,我这就给厨房说,中午给你们一人两个鸡腿。”

“那可谢谢蓝经理了。”

“保洁阿姨,你们也辛苦了。”

“怎么了?蓝经理发生什么事了?我刚才在一楼,二楼发生的事,我还不知道”谷瑾瑜跑到蓝经理的跟前问道。

“没什么大事,刚才两个小情侣在餐厅吵架。”

“好吧,好吧。”

“以后你和张楚楚也多干点活,不要老是聊天,今天于慧都跟我说了,你们两个经常聊天,你也知道我有时候忙,顾不了你们,但是你们也要自觉知道吗?你们把餐厅当成什么地方了,当成自己家了吗?到餐厅来就是聊天,不是干活的吗?老是聊来聊去的,聊什么呀,多干点活,知道吗?”

“我知道了,蓝经理。”

“怎么啦?蓝经理,你在和谷瑾瑜说什么事?”

“蓝经理说让我们以后少聊点天,多干点活。”

“怎么啦?蓝经理,您生气啦?是不是那个于慧告的状?我看那个于慧整天盯着我和谷瑾瑜。”

“你不要管是谁告的状,张楚楚,多干点活是没有错的,你们也看到了,餐厅这么忙,奖金你们也没少拿,你们不可能只拿钱,让老板亏本吧。”

“蓝经理,您看您说的,我们活少干了吗?我一天看多少顾客,回答,多少顾客问题,你也不是没看到,给顾客端茶倒水的活,不是我干的吗?我和谷瑾瑜说实话,蓝经理也没少干活呀,您不在的时候,我们也没少干活,只是您没看见而已。”

“行啦,行啦,好好干活去吧,我又没说什么,都是老员工了,自觉点总是没错。”

“我知道呀,蓝经理,我知道干活的,但是总不能说我们干活了,却说我们没干活吧,没干活的话,这个餐厅是怎么经营的?”

“你行了啊,张楚楚,就你喜欢顶嘴,你一天顶多少嘴,你心里没点数吗?你再这样的话,你就别怪我开除你了。”

“蓝经理,咱们两个平时不是相处的很好吗?怎么今天你怎么说变脸就变脸?”

“就是啊,蓝经理,您今天是怎么了?”

“老板说最近业绩不太好,我最近压力也很大,平时都熬夜到三四点钟。”

“业绩不太好,不会吧?蓝经理,你看每天餐厅这么多人?怎么可能不赚钱嘛?”谷瑾瑜说道。

“你们不经营餐厅,你们哪知道啊?经营餐厅都是需要成本的,你们看看餐厅一天的花销是多少就知道了,赚钱是赚钱,但是花销也很大的。每天水电费,员工的工资,房租费,食材成本,还有前期的投资,哪样不需要花钱的?你们也得理解我们这些当领导的。”

“理解,理解,蓝经理,您消消气,我们理解您还不行吗?”张楚楚说道。

“就是啊,蓝经理,但是你也没有必要把压力给到你自己一个人,餐厅这么多员工呢?我们都会支持您的,您不是一个人。”顾瑾瑜说道。

“我最近压力真的特别大,老板一直在强调业绩,你们也知道老板把钱看的很重。”

“我觉得您应该出去旅旅游,蓝经理,我看你最近压力特别大,你放心吧,蓝经理,我觉得餐厅没有事的,那么多VIP客户呢,怎么能让餐厅倒闭呢?每天顾客这么多。”谷瑾瑜说

“也可能是我自己的原因吧,我应该还给老板请半个月假,然后出去旅旅游,然后再回来,最近压力真的特别大,经理真的是太难干了。”

“蓝经理,我看你确实应该去旅游,你旅游半个月后再回来,感觉会不一样的,你有空赶紧给老板请个假吧,老板一定会理解的,你一直对老板也是忠心耿耿。”张楚楚说道。

“好了好了,我不说了,我累了,你们先去干活吧,我想一个人静一静。”蓝经理说完这些话,就独自一个人去了办公室,留下不知道如何是好的,张楚楚和谷瑾瑜。

“我们两个也赶紧干活吧,楚楚,要不然又被人说了。”

“嗯,我去看看那边顾客需要什么。”

张楚楚和谷瑾瑜各自说完也都去干活了,刚才的闹剧好像没有发生过一样,餐厅里又开始热闹了起来。

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