表妹长相甜美,圆脸,细条个,大眼睛,长发,笑起来有两个小酒窝,穿着一身休闲服,白色运动鞋,扎着马尾辫,辫梢上系着粉红色的蝴蝶结。十八岁,叫小灵。
中午时分,小灵站在桌边说:“表姐,你们放心的吃,全是野生的蔬菜,没有残余农药,都是有机食物,除竹笋外,都是今天早上弄来的,叶片上带有新鲜露水的,韭菜,菜瓜,莴笋,芥菜,蚕豆,碗豆,荦菜有猪蹄,老鸭汤,红烧肉,再加这柴火锅巴,用老鸭汤泡锅巴,吃起来脆,香,酥,别有风味。”
“表妹,你弄这么多菜,我们怎么吃得了?”
丁丁坐在冬冬钭对面桌上,望了望满桌香气扑鼻,五颜六色的菜,又望了望小灵问。
“表姐,能吃掉,每个碟里的菜份量少。”小灵笑着,脸上露出两个甜甜酒窝。
又道:“吃完午饭,休息一下,我带你去池塘拌虾。”
冬冬喝了一口老鸭汤,吃了一块金黄色的锅巴,粗短的眉头紧了一下问:“小灵,什么是拌虾?”
小灵说:“一块一米长一米宽,正方形白纱布,用两根一米长竹条,交叉成十字,将白纱布固定成四角,成正方形,细绳系在十字架中间,绳子另一端固定二米多长竹竿上,这跟江面上网兜形状差不多,是缩小版白纱网兜,纱布兜中放一块石头,这样网兜才能沉在水底。”
小宛曲了曲眉头,放下手中筷子,一脸不解的问:“小灵姐姐,网兜沉在水底难道就能拌到虾子吗?”
“不,要放诱饵。”小灵说。
“什么诱饵?”丁丁两眼睁大,充满好奇的问。
“就是用粗糠,粗糠内掺了香油,这就是诱饵。”小灵解释道。
冬冬恍然大悟的说:“我明白了,抓一小把粗糠放在石头上,纱网兜沉进塘,粗糠内香气就弥漫水底,引来虾子。”
“帅哥说的对。”小灵说。
丁丁说:“那我们快吃吧,吃完去拌虾,我还从未见过这样有趣事儿。”
“我也是。”小宛附和道。
二点多,四个人绕过几家院墙,穿过村广场,过一座石桥,出了村。
小灵肩扛着二十多把白纱网兜,朝村外池塘边走去。
冬冬丁丁小宛跟在小灵后面。
冬冬手提竹篮子,篮子放了二十几块鸡蛋大石头和一碗香油掺的粗糠。
十分钟后,四人沿着一条长满杂草的小径来到池塘,
小灵卸下肩上网兜,喘了一口细气,望了望池塘,池塘不大,水有点浑,有几只鸭鹅在池塘中央游来游去,时不时昂起头,鸭鸭,鹅鹅的叫几声,周围有稀疏的树木。
冬冬把篮子放在长满杂草地上,惊起几只青蛙,扑冬扑冬跳进水中,在不远处水面露出尖青脑袋,瞪圆无辜的双眼。
冬冬问:“小灵,怎么弄?”
小灵把投向池塘中的目光缓缓的收回来。
“帅哥,美女,你们跟学,撑开纱兜,每个兜里放一块石头,石头放少量的粗糠,尔后把白纱网兜轻轻的放在水中,不要放远,放在池塘边浅水处,浅水中有水草,水草中虾子多,你们看好了,就这样。”
小灵拿起一个网兜,示范给三个人看。
三个人都学着小灵的样子,将石头,粗糠放在网兜中央,将二米多米竹竿伸进池塘内,网兜便慢慢的沉下去。
每隔二,米远放一个网兜,依次类推。
很快三个人将二十多个白纱网兜全都放进水里。
小灵说:“等十分钟后,我们挨个起网兜。”
“这样拌到虾来,虾难道不会跑吗?”小宛一脸不解的问。
小灵说:“在水底,网兜慢慢向上浮,没有什么动静,不易察觉,再说虾子爬行速度慢,又贪吃,等它们发觉时,网兜己浮出水面,兜网浮出水面时,呈锅底形,虾子想爬出网兜,但己来不及了,更何况兜网上又湿又滑,想跑谈何容易?”
“好,那你先给我们起一个网兜看看。”冬冬迫不及待的说。
小灵点点头说:“按顺序来,这是第一个先下水网兜。”
说着小灵拿起竹竿,向上慢慢举起,绳子一顶固定在网兜的十字架上,由绳子牵引着,网兜慢慢的,一点一点,不知不觉的浮出来。
激动人心时刻到来。
网兜刚浮出水面,四个人,八只发亮眼睛紧紧的盯在网兜内。
果然在网兜,锅底形的下面,出现十几只大大小小虾子,活蹦乱跳起来,发出咔咔咔响声。
小宛丁丁兴奋大叫起来。
冬冬迫不急待伸手去捉网兜中虾子。
丁丁问:“为什么没有小鱼儿?”
小灵说:“很少有小鱼儿,虾子有点呆,又贪吃,鱼儿十分灵敏,一有风吹草动,它们立马游走了。”
“原来是这样。”丁丁明白了。
小宛说:“小灵,照这样下去,一下午要拌多少斤虾子?”
小灵说:“正常情况下,三,五斤虾子是不成问题,过一会儿还要换地方。”
“为什么?”冬冬问。
“因为这儿虾子少了,只能换地方,这叫打一枪,换一个地方。”
小灵咧开嘴巴笑道,脸上两个小酒窝十分迷人。
冬冬问:“小灵,这池塘是你家承包吗?”
“不,是我堂哥家承包的,我早跟堂哥打了招呼,帅哥,你是不是担心有人找你们麻烦?”
小灵一边起白纱网兜一边问。
冬冬点点头。
这时从不远处渔棚内走出一个身材魁梧,黑脸,手脚粗大的男人。
小灵说:“堂哥来了。”
堂哥很有礼貌和丁丁小宛和冬冬打了招呼,尔后又和小灵说了几句便走了。
冬冬问小灵:“刚才堂哥跟你说了什么?”
小灵说:“若有不三不四的男人来调戏你俩,先打电话通知他。”
小宛问:“难道乡下也有地痞,流氓,无赖吗?”
丁丁笑了:“小宛,你真幼稚,你以为乡下是净土吗?这个世界那有净土?乡下的人比城里人更错综复杂,各种家族,门派,宗亲,不同的姓氏为争地方势力,常常大打出手,最近几年少了,都是上面严打的结果。”