呼，这梧桐跟头儿一样，都不是什么省油的灯。
确认 好两头的事，梧桐马不停蹄地回了大宝贝。
在店门口遇到正赶来的二姐和二姐夫，昨日听说城门将士的生意谈下来了，凌外公就让有水跑了一趟陈家村通知陈安陆，让他到店里帮忙，说是帮忙，还是想着能让外孙女婿多跟梧桐学学厨艺，早日能做第二个方友平。
远远见着她，陈安陆就停下脚步在原地等着，待人近了，笑眯眯道，“我还以为七月没大席，得一个月才能见着大家伙，没想到你这丫头，脑袋这般好使，生意都做到衙门里去了？”
“姐夫，你这话就不对了，没大席你就不准备带我姐出来见见咱们了？”
陈安陆脸色微变，挖坑还给梧桐看见了，这不是自讨没趣，好在他还有媳妇，能帮他填坑。
“我干嘛要他带我，我想见家人想来就来了，不需要他，他又不能代表我。”良桐上来，亲热地挽住梧桐的胳膊，“说吧，让你姐夫干啥！”
“杀鱼，后院的大缸里有很多鲫鱼，全部杀了，中午做到好菜给大伙吃。”
陈安陆已经在店里四处找围裙了，信心满满道，“这事就交给你姐夫我来，保证杀出来的鱼比杉桐的更白净。”
梧桐噗哧一笑，“那可不一定。”
彼时陈安陆尚不知，那是半缸的鲫鱼，最大不过半斤，大席上用的大鲤鱼还说三四斤一条，处理十几二十条够数，这儿……没七八十条都对不起宋阿爷特意跑一趟。
果不其然啊，两刻钟后，二姐夫就回到店里搬救兵了，央了娘亲和舅娘帮忙，都不敢让媳妇和梧桐发现。
这一家人在一处做事，哪有什么看不出来的问题，为了不影响做菜，良桐又叫了有山一块过去，在河边将鲫鱼去鳞，开膛去内脏，清洗干净。
梧桐这会正在给学习班成员实操做豆豉鲫鱼的重点，炒豆豉。
“张小小今日怎么没来？”
杉桐冷嗤一声，“不来就不来，来了她也干不成啥事，现在就端着个真表嫂的架子，眼不见为净。”
“那行吧，那就不等她了。”梧桐掸开围裙，麻溜往腰后一系。
灶头保持小火，温油状态，就将一碗生豆豉下到了锅里，推动手勺，让豆豉慢慢受热。
“咱们做任何豆豉菜，现炸豆豉就最好了，也有油豆豉卖，可味道久了定然没有现做的香，细节便是用这小火温油来酥，不能用高温油炸，那样不能让豆豉香味充分释放，还会炸焦泛苦，这样小火酥，豆豉成型会很漂亮，颗颗油润饱满，香味还能渗透入油里，诞生香浓的豉油，一会做鲫鱼用这个油来炒，鱼自然会更香了，这跟往锅里倒豆豉炒菜是两码事哈。”
话音落下，豆豉就像有灵魂的生命，立刻让大伙感受了何为香浓的豉油，杉桐咽了口唾沫道，“每次看你做菜，都想叫你下次再准备一份，也不知一天天这数目堆上去，哪一天，咱家桌上能摆出一百盘好菜来。”
“有啊……”梧桐哈哈一笑，正想跟大伙说从前有个太后就是这么吃饭的，但最终还是忍住了。
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