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腊八(1 / 1)

小孩儿小孩儿你别馋,

过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房日;

二十五,冻豆腐;

二十六,炖猪肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

初一、初二满街走。

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。

时间如白驹过隙,转眼间已临近腊月,空气中到处都弥漫着喜庆祥和的年味,家家户户也都开始热火朝天地忙活起来,满心欢喜地期待着龙年春节的降临。

清晨,当冬天的第一束暖阳穿过雕花窗棂,轻柔地洒落在这座古老宅院的各个角落时,腊八节便悄然临近了。

在这个美好节日里,何欢欢跟府上的众人一起兴高采烈地迎接着它的到来。

此时此刻,整座府邸已然沉浸在一片温馨而又热闹非凡的欢乐氛围之中。

走进后厨,但见灶膛内熊熊燃烧的火光将每个人的脸庞映照得通红透亮,冯大厨正忙得不亦乐乎,精心炖煮着那香气四溢、浓稠醇厚的腊八粥。

糯米、红豆、莲子、红枣、核桃仁还有花生......这些琳琅满目的食材无一不是经过精挑细选而来,它们不仅寄托着人们对明年风调雨顺、五谷丰登的殷切期盼,更蕴含着满满当当的吉祥如意之意。

一旁的青姨则目不转睛地盯着伙计们清洗摆弄那些食材,反复叮嘱一定要保证每一碗腊八粥都能拥有最纯正地道的口感。

何欢欢面带微笑地对李伯说道:“李伯,请您安排人手将我们精心熬制的腊八粥运往城东,并在那里搭建棚子,把这些美味的粥施舍给镇上的那些可怜的乞丐们吧!”

她希望通过这种方式能让那些无家可归之人感受到节日的温暖和人间的善意,同时也让自己的善举成为这个腊八节最美好的回忆之一。

与此同时,府邸内的下人们也忙碌不堪却又井井有条。

一些人正兴高采烈地悬挂着大红灯笼,另一些则专心致志地布置着桌椅,而还有一部分心灵手巧的下人则在宽阔的院子里搭建起华丽的舞台,为即将到来的精彩娱乐节目做好充分准备。

每一个人的脸庞上都弥漫着喜悦之情,因为他们深知,腊八节并非仅仅意味着过去一年的终结,它更代表着全新一年幸福美满生活的崭新开端。

这一天充满了希望与期待,仿佛春日暖阳洒遍大地般令人心生暖意。

时光荏苒,转眼已至午后时分。府上那宁静雅致的小园内,青黛正全神贯注地带领一群乖巧伶俐的丫鬟们共同制作腊八蒜。

她们围坐在一起,手法娴熟地剥开一粒粒晶莹剔透的蒜瓣,欢声笑语间夹杂着家长里短的闲谈,使得整个氛围显得格外轻松愉悦、和谐融洽。

制作腊八蒜不仅仅只是一种传统习俗或祈福仪式,它更像是亲人间情感交流的纽带。

在此过程之中,青黛悉心指导着丫鬟们该如何恰到好处地将蒜瓣放入装满陈醋的坛子中,好使它们能够充分浸泡于其中。

经过漫长时间的等待,等到次年再次品尝之时,这些原本普通平凡的蒜瓣已然变得如翡翠般翠绿诱人,口感亦是酸甜适中,别具一番风味。

夜幕逐渐降临,天地间一片昏暗,府中的腊八节庆典终于拉开帷幕。

何欢欢身着华丽服饰,端坐于主位之上,她那美丽动人的面容散发着一种独特的气质;

而一旁的青姨则面带温柔笑容,李伯也是满脸慈祥,他们一同将一碗碗热气腾腾的腊八粥送到府内每一位亲人手中。

此时此刻,无论是身份尊贵的主人,亦或是地位低微的仆人,无一不感受到了家的温馨以及团圆带来的无尽幸福。

晚宴结束后,府中特邀而来的艺人们纷纷登台献艺。

精彩绝伦的戏曲、婀娜多姿的舞蹈、惊险刺激的杂技……每一个节目皆经过精心编排,令人目不暇接、拍手称赞。

见此情形,何欢欢自然也不愿落于人后。只见她轻盈地走上舞台中央,声情并茂地吟诵起自己亲手创作的诗歌。

字里行间流露出对家庭和谐美满的赞美之情,以及对悠悠岁月静好的感慨之意。在场众人无不被深深打动,雷鸣般的掌声经久不息。

夜色渐深,但府中的灯光依然璀璨夺目。

腊八节的存在并非仅仅因为其悠久的传统习俗,更重要的是它蕴含着浓厚的家庭情感以及团聚所产生的巨大力量。

值此特殊佳节之际,任何人都应当倍加珍视与家人相伴的美好时光,并将这种温暖代代相传下去,使得爱能永远在每个家庭之间流淌蔓延。

接下来的每一天都充满了浓厚的节日氛围,大家都在紧张有序地为即将到来的新年做着各种准备。

“二十三,糖瓜粘”,这句俗语让何欢欢不禁想起了古代一种特别的甜食——糖瓜粘。

这种美食不仅口感香甜,还寓意着团圆和幸福。然而,身处这个没有现代糖果的时代,想要制作出正宗的糖瓜粘并非易事。

到了腊月二十三这一天,大厨和丫鬟们早早地便开始在厨房里忙碌起来。

他们各司其职,有的忙着挑选新鲜的瓜果,有的仔细清洗并将它们切成薄片,然后放在一旁晾干水分。

另一边,冯大厨正精心地准备着适量的砂糖,小心翼翼地将其加热直至完全融化成浓稠的糖浆。

接下来就是关键步骤:将切好的瓜片轻轻浸入滚烫的糖浆中,让它们充分吸收糖分。

这个环节需要厨子对火候和时间有着极其精准的把控,稍有不慎就可能影响到糖瓜粘的口感和质量。

当瓜片裹满糖浆后,必须要在糖浆尚未完全凝固之前迅速捞出,摆放在防粘的托盘上,让其自然冷却并固化。

在整个制作过程中,丫鬟们也没闲着。她们积极地协助大厨完成各项准备工作,比如提前准备好所需的原材料、及时清理使用过的工具等等。

每个人都全神贯注地投入其中,共同期待着美味糖瓜粘的诞生。

何欢欢早在腊八节的时候便吩咐厨房制作大量的糖瓜粘,并特意嘱咐要多做一些。

一部分将送到镇上的官员手中,另一部分则会分发给镇上的乞丐和流浪汉们。

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