“周老,你……想我帮什么忙?”唐晨小心翼翼地问道。
说真的,以周德清的声誉,只要唐晨帮到他的忙了,那唐晨的名声肯定传遍整个闽省了。风水师是靠眼力吃饭的不假,但更多时候,名声才是决定收入的关键性因素。你实力再强,没有名声,收入也不会高到哪里去。相反,你实力平平,但名声斐然,随便都能忽悠得了一些富豪——这就是江湖风水法了,见效快捷,但是并不能彻底解决问题。所以很多名气大的风水师,都是“干完一票”就换个雇主,至于后续怎么样?关他什么事啊!
被这种风水师“坑”过的富豪不在少数,但很多都是蒙在鼓中不自知。
唐晨很是反感这种风水师,一点职业道德都欠奉,但他又不能杜绝这种现象,毕竟这已经是千百年来形成的痼疾了,不是他一个人能扭转的。这就好比光明和黑暗,凡事都有对立面。
周德清笑了笑,说道:“这件事不急,不急……小师傅,我们还是说回茶叶吧……”
唐晨正色道:“周老,我的原则是这样的,无功不受禄。我都没帮你做什么,你就送我这么昂贵的茶叶,我是不会收受的。更何况,我爸他喝茶就是附庸风雅,别说八千多块钱一两的茶叶了,就算是八块钱一斤的茶叶,他都能喝得津津有味!所以你老送这么贵的茶叶,完全是没必要的。”
“小师傅,这茶叶其实不贵了。”
周德清微微地点了点头,似乎认可了唐晨的为人,然后说道:“有一种陈年型的铁观音,才是铁观音中的极品。”
曾老惊讶地说道:“陈年型的铁观音?怎么我都没有听说过?”
“没听过?”周德清也没有急躁,而是缓缓地说道,“这也正常,因为陈年型的铁观音制作不易,特别是极品的陈年铁观音。你们想想看啊,现在的社会发展这么快,茶叶的需求量这么大,哪里还有人为了做极品茶叶,而放弃经济效益?”
唐晨点了点头,说道:“没错,就好像现在市面上的茅台酒一样,说是陈年窖藏的,其实最多就是窖藏了几年的,甚至一些窖藏了一两年的,都敢说是陈年茅台酒了。现在中国对于白酒的年份并没有国家标准,也就是说,对标明年份的基酒含量并没有相关规定,市面上标明陈年年份并不是品质的保证,你说坑不坑?”
周德清叹了口气,说道:“茅台酒是这样,但陈年铁观音就不同了,懂茶的人,一眼就看得出来,你这茶是陈年的,还是新的,或者是陈了一两年的。”
曾老苦笑道:“普通人分辨不出来吧?”
“其实很简单,看颜色、闻气味就知道了。”周德清笑道,“铁观音茶叶经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化。陈出来的铁观音,有‘醇、滑、清、爽’沉淀着大量精华物,沉香凝韵,绵甜甘醇。干茶色泽枯暗,汤色深黄、褐色或红褐色,味道温和,冲泡后微甜回甘。档次分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等等,以十年至二十八年者最佳。当然,这是同一种铁观音下的分法,如果是普通铁观音和极品铁观音,差别就大了。普通铁观音和极品铁观音的价格,是以百倍计算的。就拿我珍藏的四十年极品铁观音来说,一两卖出十万,我都觉得亏了。毕竟这东西,喝一点少一点啊!”
曾老和唐晨都微微点头,感觉自己又学到东西了。
“物以稀为贵,正常!”曾老说道,“好东西再贵都值得,也肯定会有人买。但周老你肯不肯卖,又是另一回事了。”
(本章完)