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第21章 筹备开业(二)(1 / 1)

宛如初见的筹备工作已经准备的差不多了,只有定价这件事真让宁鑫脑壳痛,没有借鉴的对象。

一千文铜钱能兑换一两银子,十文钱能买一斗大米,一斗为今天的十斤,那么一两银子就能买一千斤大米,现在的米价差不多一斤三元钱,所以这个时代的一两银子折算成人民币,大概就是三千元钱。

算到这里,宁鑫气的一拍桌子,二两银子是高了,一月买两千斤大米,亏了,太亏了!加工作量!

宁鑫猛喝了一口茶水,不对啊,怎么这种剥削阶级的思想也在自己的心里作祟。警惕,时刻牢记自己曾经苦逼的职场生涯。

豁然开朗后,还是得算成本,计算毛利润,花了大半天的时间,最后还是请来玉禅才搞定。宁鑫托着下巴很想告诉刘伟,这优秀漂亮的好媳妇儿,就是自己金手指,什么都是一教就会,还能举一反三,青出于蓝而胜于蓝。

终于,一切筹备工作完成,店里也装饰一新,刘氏观察了一段时间,分了一下工,十个女孩负责前厅的接待、服务客人的工作,安排其中一位小姑娘昔昔做了这群小女孩的领班。剩下几个都留在后面做一些卫生、打杂和临时顶替的工作。买来的家奴,家主一般都会重新给起名字,宁鑫也是为了以后客人方便记住她们的名字,就把这十个女孩的名字尽量好记上口,昔昔、往往、杨杨、柳柳、依依、来来、思思、小雨、小雪、霏霏,并把她们的名字绣在她们的定制的工作服胸口处。

刚刚听到这些名字,玉禅深深的看了一眼宁鑫,昔我往矣,杨柳依依。今我来思,雨雪霏霏。这句话出自《小雅·采薇》,常用来表达对过去时光的怀念以及对归乡的感慨。

宁鑫、玉禅、管家、刘氏,四个人这么一商量定在五天后的秋社日开业。

古人看到春天土地上长出五谷,秋天农作物丰收,认为是土地神灵护佑的功劳,于是就在秋季收获之后,酬谢土地神。“秋社日”是古代民间秋季祭祀土地神的大日子。古人认为春社时自己曾向神仙许下愿望,那到了秋收之后,无论如何都是要去还愿和汇报一下的。所以“秋社”的主要活动也是祭祀,丰收年就表达感谢,歉收则表达陈情,即“春祭所以祈五谷之生,秋祭所以报五谷之熟”,也就是“春祈秋报”。

有诗记载得更为详细:“八月秋社,各以社糕、社酒相赍送。贵戚宫院以猪羊肉、腰子、奶房、肚肺、鸭饼、瓜姜之属,切作棋子片样,滋味调和,铺于板上,谓之社饭,请客供养。人家妇女皆归外家,晚归,即外公妻舅皆以新葫芦儿、枣儿为遗,俗云宜良外甥。”秋社当天,大家制作食材丰富的社饭,出嫁女子要回娘家,外公、舅舅等将葫芦、枣子等送给孩子。晚上回家时,大家都带着丰盛的食物,满载而归。

每年这个时候,天气不冷不热,嫁出去、出去做生意做工的都会赶回来,县里人可多了,可热闹了,街市也红火,比元旦还要热闹。

宁鑫他们几位商议后就发了30几份请柬,男人只请了知县与县丞、县尉、岳丈和大舅哥,哦还有刘伟那家伙,其他都是以知县夫人为首的各家的夫人太太。随手礼准备的非常的丰厚,毕竟都是重要人物和将来的终端客户。

+刘伟那小子接了请柬就是和小安子说了声“知道了,你回去吧。”就一直没下文了,也不知道开业他到底能不能来,唉。

此刻,小安子带着家丁们都分散在各个酒肆、茶楼人员密集的地方。

“听说,这街里原来开书坊的地方,改成什么美容院,后天开业,到时候看看这新鲜物。”

“听说了,据说现场还有什么抽奖活动,还真新鲜。”

“那天得早早到,排队领抽奖的号码,谁都可以参加。”

“我听说是宁解元的夫人开的店,只针对女客。听说解元夫人容貌俱佳,就是用的自己研制的产品,这回开店也是福泽县里的女人了。”

“行,咱们越好一起看看稀罕。”

对于各种商业娱乐知之有限的古代,宁鑫非常有信心,现代的各种销售手段,最能勾起人们好奇的欲望。

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