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【033 小店】(2 / 2)

不料萧逸天却将钱放在桌子上,认真的说道:“大姨,做生意就要有做生意的规矩,你是开饭馆的,客人来吃饭就得收钱,要公私分明,人情归人情,生意归生意,这两者不能混为一谈啊。说句夸张点的话,就算是天王老子来了,在这里吃饭也得收钱!”

老板娘被他这一番话给雷到了,天王老子在这里吃饭也得收钱?哼哼,来个街道办事处主任在这里吃饭自己都不敢主动收钱,要不然说不上什么时候就会给你个小鞋穿穿。不过她也知道萧逸天是好意,瞅瞅钱宝财没有反对,也就顺水推舟的把钱收了起来,“那行,我先拿着,一会儿多退少补。”说完转身回到柜台后面,扯着嗓子朝后堂喊了一声:“搞快点,莫让客人等哈!”

有了她这一嗓子,菜上得倒还真快,不大的工夫,菜已经上齐了。看看摆在自己面前的这几盘菜,萧逸天算是明白为什么客人会越来越少了。

一盘回锅肉里看不到几片肉,蒜苗和青辣椒倒是放了不少,原本做出来应该呈亮红色的豆瓣酱居然发黑。一盘麻婆豆腐看不到几粒花椒,闻上去只有辣味而没有麻味(这东西真能闻出来)。一盘青椒腊肉也是菜多肉少,而且腊肉全是肥腻腻的那种。一小碟西蜀泡菜量少的吓人,巴掌大的碟子相对于那点泡菜来说完全可以用‘硕大’来形容。

只看到这几样菜的卖相萧逸天就失去品尝的兴趣,虽然现在只是一九八五年,不能强求饭馆里的菜像上一世那样讲究色香味俱全,但好歹这是拿出来卖给顾客的,怎么着也不能做成这样吧?

看到萧逸天微微摇头的样子,钱宝财提起筷子挟了一筷子菜放入口中嚼了起来,边嚼边说:“师弟,赶紧趁热尝尝吧,要不一会儿就凉了。”

萧逸天面无表情的伸出筷子,小心翼翼的从盘中挑了点菜起来放在自己碗中,低头研究了半刻,才胆战心惊的放入口中。不是他挑剔,上一世的他可是有饮食菩萨之称的,不是美味他才不会随便乱吃呢,也因此锻炼出自己的一手好厨艺。

每尝一道菜,他的眉头就会皱起三分,直到他吃了小块腊肉之后,神情才缓和起来。

半晌,他指着那盘青椒腊肉问道:“二师兄,这腊肉是自家做的吧?”

钱宝财正吃得滚瓜溜圆的,闻言抬头扫了一眼,点点答道:“是啊,这是我大姨家自己做的,每年过年都会做好多香肠腊肉之类的,我们家也能分到不少。怎么,味道凑合吧?”

萧逸天笑了,“何止是凑合啊,那简直是相当凑合!”他已经记起上一世白家老店后来的发展路线了,正是与盘中的腊肉有关。

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