去食堂的路上，李浩哲向三位女生借脸盆。
“为什么借我们的，你们的呢？”佟钰爱较真的劲又来了，凡事不问出个所以然来，仿佛就会吃亏。
“没有子的嘛！”郑智超嘻嘻的笑着，“有的话，就不用麻烦你们女生上楼取了嘛。”
“不可能！你们男生一个脸盆也没有？谁会信！”佟钰又说。
“只有两个也不够的嘛，再说了，你们女孩子是水做的，我们是泥做的，也不干净的啦。”陈锋态度极好的笑道。
十个男生只有两个脸盆——这算不上新闻了。
二个多月前，孙美燕已在411寝室里独家报导过，林雨荷正巧赶上了“新闻联播”时间。孙美燕说得有鼻子有眼儿，唾沫星四溅，寝室里的铁床都要开了花。
没有脸盆可以洗脸，洗衣服的话怎么办？想想也只能用水房里沉积着污泥的水泥槽。当时，林雨荷只当是不着调的孙美燕在埋汰男生，眼下方知并非空穴来风。
林雨荷忍不住抿着嘴“扑哧”一下轻轻笑出了声。
李浩哲一脸迷茫和困惑的扭过头：“怎么了，笑什么，有那么可笑吗？”
“没，没事。”林雨荷憋着笑回答。笑什么？笑你们男生呢，不说你不会知道的。
三个女生让男生在食堂门口等着，挎着胳膊往寝室走，频频回头笑着。
“只有两个脸盆，还不定脏成什么样，不好意思拿出来让人瞧，依我看，就是他们太懒！”佟钰撇嘴道。
“看来，男生真是比我们女生懒，也不如我们讲卫生。”林雨荷笑语。
“曹雪芹总结得生动形象啊。”刘俊楠也说。
“那不是曹雪芹说的，是贾宝玉。”佟钰道。
“贾宝玉的话是谁写的，还不是曹雪芹嘛。”
“死刘俊楠，你又赢了。”
女生只有林雨荷的脸盆是陶瓷的，盆底有一粉一红两朵盛开着的牡丹——王淑珍把它捆在了行李里，又经过十多个小时的颠簸被托运到了BJ。不用说脸盆，小到挖耳勺她都替孩子考虑到了，要不是林卫国劝说“暖瓶易碎，到BJ再买，免得孩子的被褥到处是碎玻璃。”恐怕林雨荷的暖瓶也会与众不同。
盛食品用瓷盆比较好，三人又挑了两个塑料盆，在洗漱间将三个脸盆刷了又刷，洗了又洗，冲了又冲。
食堂里，窗口外挂着一块塑料白板，上面写着：考虑到大师傅们很辛苦，请每班同学一次只领两种饺子馅。
身穿白色工作装，戴着白帽子的厨师忙着和面的和面，剁饺子馅的剁饺子馅。面既可以要干面粉回去自己和面，也有和好的，三个女生一致要和好的，一个女厨师将一大团面搬进盆里，又舀了两瓢干面倒在上面。
馅有若干种，班上同学没有忌口，均属食肉动物，几个人商议后要了猪肉酸菜和猪肉芹菜。三个男生一人端起一个脸盆，几个人往回走。
包饺子的活自然而然落在北方同学身上。李浩哲把面板移到实验台中间，有人把馅和面端到面板附近。李浩哲将袖管卷得整整齐齐，一马当先道：“我来擀剂子。”
“没有金刚钻不揽瓷器活，我可揪不好剂子。在家包饺子，我揪的剂子也总是一个大一个小，哎哎，申明啊，饺子我会包。”刘俊楠开心地说。
见佟钰闷着不吱声，侯玲脸色不大好远远地站着看热闹，并没有凑过来帮忙的意思，林雨荷脱掉外套，卷起毛衣袖子，说：“我来揪剂子。”
先洗了手，林雨荷抓了两把面粉撒到面板上作薄面，拧下一块面团，将其放到薄面上用力揉压至光滑结实，又用大拇指将面团中间拽出一个洞，一边旋转面团一边不断揉搓。随着洞变得越来越大，面团渐渐变成了一个圆圈。林雨荷又往面板上撒上些薄面，将面圈放在薄面上揪断。只见她来来回回地揉搓手下的面，不一会就变成二到三厘米粗细光滑的面柱。她左手抓起面柱一头，只将其露出短短一截，右手一下一个将露出的部分快速揪断，将剂子码在面板上。剂子大小均匀，被码成了排，很是好看。接着，林雨荷又往剂子上撒上一些面粉，将其压扁，再洒上些面粉，抓散，最后，将其堆到面板一边。
南方同学好奇地围在左右观瞧。李浩哲抓着擀面杖做好了准备，在家包饺子他也是这样静候在一旁，林雨荷熟练麻利的动作像极了他温柔贤惠的妈妈，李浩哲的心蓦然温柔地一动，眼前的这个女孩多么与众不同。
有了剂子，李浩哲开始擀皮儿，刘俊楠和佟钰动手包起了饺子。
李浩哲至始至终就没想到她。侯玲心里有气，跑到一边打扑克“拖拉机”去了。不干活她还轻松呢，愿意干就让你们几个干好了，她倒图个安闲自在。
只玩了两把牌，王志刚便心里长草喊来张野当了补缺。见皮儿罗成了摞，他便动手帮忙包。只见他动作娴熟地舀了一匙馅，往皮儿上一抹，两手迅速一捏，一个饺子就包好了。
林雨荷紧盯着王志刚的手，眨眼工夫见他又捏完了一个，她实在是忍不住了，说：“哎，王志刚，你包的好像是大馅馄钝。”
“噢，我们山东人都是这么包饺子的，很快，符合山东人直率的性格。”只要同女生说话，王志刚的脸就会变成紫皮萝卜的颜色。
刘俊楠和佟钰也说没见过这样的饺子，李浩哲浓黑的剑眉微微皱了皱，轻语道：“饺子不止一种形状。”
林雨荷顿时脸颊一阵阵发烧，她低着头默默地揪着剂子，暗骂自己没见过世面、鲁莽、不稳重，幸亏李浩哲及时给她上了一课。
刘俊楠在一旁嘻嘻笑起来：“这回，我又学会了一种包饺子的方法。”
佟钰极为不满地将眼睛一翻，板着脸说：“李浩哲，你擀得太慢了，简直像慢牛！”
李浩哲瞬间脸黑，差点喷出一口凌霄血，他一个人擀皮供三个人，加上王志刚几乎三秒钟包一个饺子，竟还有人嫌他慢！天理何在啊。不知道“好虎难架群狼”么？当着这么多人的面让他有损颜面，要知道他的面皮和他的小命同等重要！
李浩哲运了几口气，嘴角抽动了几下，他干瞪了佟钰几眼，心里想着“好男不跟女斗”，嘴上不肯服输地辩解：“我冤不冤枉，你试试？”
佟钰一直板着面孔，看起来却有几分小得意，只见她女王般威严地问：“有空啤酒瓶吗？”有人应声有。“给我一个洗干净的！把标签撕掉，哎哎，要干的，把瓶子外面的水擦干！”
一个带着水珠的空啤酒瓶刚从围成铁桶的人缝中递过来，又被送了出去，没多久又高举着递了进来。佟钰接过啤酒瓶，抓过两个剂子，用手掌将剂子摁成扁片放在了瓶底下，接着两个扁片像变戏法一样，自动随着左右摇晃的啤酒瓶滴溜溜地转起了圈，很快变成了两个浑圆的饺子皮儿。
围得密不透风的一圈人看得眼睛发直，谁也没见过用一个啤酒瓶同时擀两个饺子皮，并且手不接触其中任何一个，啤酒瓶在滚动中便可将擀好的饺子皮甩出去，然后再往瓶子底下续剂子的。
赞叹声不断。仅这一天，林雨荷吃惊的次数远超以往之和，她想，终究又是应了姥姥常说的那句话“天外有天，人外有人”。
剂子足够多，太多怕粘，皮儿也罗成了堆，反倒显得包饺子的人速度慢了，林雨荷动手包起了饺子。围观的赵盈盈摆弄了一会皮，包饺子令她无从下手，“包饺子真麻烦，不如包包子快。”旋即将一个小笼包放在了面板上。
“哎，包子都是蒸的，饺子却是煮的。”刘俊楠开心地说。
“有煮包子的吗？”郑智超笑得小心翼翼。
赵盈盈歪着头想了想，真是没听说过有煮包子的，无论是多小的包子，她难为情地乐了：“噢，那我还是看你们包吧。”
包子顶上的褶皱密实而均匀，中间大拇指摁着的位置形成一顺精致的漩涡，包子小巧精致，看着很是诱人，看来赵盈盈在家也没少干活。林雨荷心里夸赞，不禁道：“赵盈盈，你包的包子真好看。”
“好看吗？”赵盈盈双手捂着红扑扑的脸蛋害羞地问。
“好看，一看就知道手很巧。”林雨荷十分中肯地回答。
赵盈盈高兴得瞪大了眼睛：“真的么？”
“嗯。”林雨荷用力点了下头。
刘家宁和郑智超跃跃欲试，两人笨手笨脚捏了好半天。刘家宁的饺子咧着嘴，看起来像个脏兮兮的烧麦。郑智超的饺子虽然包住了，但里里外外弄得都是馅，看起来怎么也不像好吃的东西。两人被取笑了一番，热闹得不得了。
林雨荷包的饺子干净饱满紧致，光是看着就让人馋得慌。
“林雨荷，你教教我们怎么包饺子。”赵盈盈央求。
“你慢点包，好让我们能看个清楚。”郑智超也说。
“包饺子感觉好难，你最好分步骤，慢慢教我们。”刘家宁在一旁脸色通红的说。
“好吧。首先像我这样把面皮放在手心，哦，不要完全放在掌心里，看，主要是用手指托住……再放进一些馅，馅放太多包不住，放得少又不好吃……嗯，这些差不多……先捏住一侧的皮，像这样……然后再把两侧的皮往前推折，捏住，这样……”
林雨荷包一下让几个人看一下，一边包一边说：“饺子分水饺和蒸饺，水饺要下水煮，所以一定要捏住皮儿，否则一下锅，皮开了，馅就会跑出来，饺子不好看也不好吃了。”
“蒸饺就是用水蒸吗？”郑智超很认真地求教。
“对，跟蒸馒头蒸包子一样。”林雨荷做着示范，她包一下，三个人便学着包一下。刚包了几个，三个人就都不干了，包出的饺子不仅形状不好看，关键包得慢不出数，还占着地方影响干活。
李浩哲跟佟钰比赛似的没停歇地擀饺子皮，见远远供大于求便停下擀面杖，甩了甩手。王志刚善解人意道：“手腕酸了吧，你歇一歇，我来擀。”
“好，谢谢。”李浩哲把擀面杖递给王志刚，旋即转到林雨荷身边，一本正经道：“哎，林雨荷，你包的饺子这么好看，也教教我吧。”
林雨荷停下手里的动作，一脸疑惑的看着他问：“你应该会包饺子的吧？！”
“会倒是会，不过你看……”李浩哲随后包了一个饺子托在掌心，又小心翼翼地拿起林雨荷包的一个饺子放在旁边，“喏，你看，咋俩包的不一样，我包的像个长方形大耳朵，你包的好看。你教我包一个，回家过年我可以炫耀一番。”
李浩哲高高的个子往身边一站，一副吃定她不肯走的架势。“好吧。”林雨荷有些难为情的慢慢包给他看，“你把两头的皮往里捏一点，饺子就不会那么长了。”
刘俊楠也好奇地伸长了脖子凑过来观看。
李浩哲一边看，一边依葫芦画瓢仔细地包了一个，然后把它举到林雨荷面前，“看，是不是好看了？”
林雨荷觉得脸有些发烫，言谈举止稳重的人玩心大起来时什么都忘了，难道李浩哲就不怕孙美燕她们再说出点什么难听的话吗？可她又挑不出什么不合理的地方，反倒显得她矫情，思想不那么单纯。
“其实你包的饺子挺好看的。”
“我包的很不好，你再教教我，一直教会我，至少得跟你差不多。”
面板上的饺子形状各异，泾渭分明。林雨荷耐心教了三遍，见李浩哲还不走，就有点不自在了，这时佟钰在那头招呼起来：“可以煮饺子喽！”
“我来煮。”此时林雨荷的脑子无比灵光，赶紧借故离开了，否则她的脸不知会烧多红。
饺子正在煮着的时候，几名值班老师步入实验室，高声给同学们拜年，顿时屋子里欢呼声响成一片。61班的这些人纷纷给老师拜年。
老师们嘱咐一定要注意安全，又走到正在包饺子的一伙人身边。其中一位女老师低头看了看面板上的饺子，指着问：“这是谁包的？”
有人说：“是林雨荷。”
“哪位同学？”
“她。”刘俊楠嘻嘻笑着用手一指。
“看到饺子就知道包饺子的人长得俊，看到包饺子的人就知道饺子为什么包得俊。”这名女老师似乎很爱说笑。
林雨荷难为情地垂下头，弱弱道：“老师过奖了。”侯玲在人群后翻了翻眼，撇了撇嘴。即使没有夸奖林雨荷的这番话，李浩哲也觉得在这群叽叽喳喳麻雀一样吵闹的女孩子中，林雨荷出众得像一只安静孤傲令人眩目的彩凤凰。
盛情难却下，几名老师品尝了61班包的饺子，再次嘱咐注意安全后就去别的实验室了。
饺子圆鼓鼓的漂浮在水面，林雨荷用漏勺轻轻摁了摁其中的一个面皮，瘪下去的坑很快不见了，“大家可以吃饺子喽！”她高兴地招呼道。
一时间，眼前全是饭盆，她一一接过来，麻利地盛好饺子，又逐一递了回去，不时叮嘱：“注意，热。”“小心，别烫着。”
一锅饺子很快分个溜净。吃饺子的场面别提有多热闹，都说饺子好吃，有的男生竟一口吞一个，烫得连蹦带跳，拍着胸口直眨眼睛，惹得周围人一阵大笑。
就在林雨荷忙着煮饺子的时候，李浩哲悄悄离开了实验室。