将大大小小七八个纸包系好放进篮子里,玉蓁将篮子挎在胳膊上,“姑姑,我去送货,有什么东西需要我顺路捎回来吗?”
罗明珠随意摆摆手,“没有,你路上小心些,注意安全早去早回。”
“知道了。”玉蓁答应着,快步走出店门。
经过开业以来的种种事情,加上空性大师亲手制作的木鱼这个噱头,满口香在平潭彻底打开了知名度。
除了每日正常上门购买的客人,还有一些茶楼、酒肆、戏园子等场所,也陆陆续续成了满口香的固定大客户。
去这些场所消费的客人,兜里多半有几个闲钱,消费能力确实不俗。
罗明珠原本就盯上了这些人,也特意去这些场所做过试吃活动,但是最后的销售成果还是没有达到她的预期。
后来她主动找这些场所的老板谈合作,用稍低于市场价一点点的价格出售给他们,由他们在各自的店里自行售卖。
只要保证一定的订货量,卖价定成多少,罗明珠并不过问。
这些老板当然求之不得。
平时就有爱吃这一口的客人,总是让店里的小伙计帮忙跑腿购买。
这回直接进货到店里,转手就能加价卖出去。哪怕从每个人身上只能赚一两文,架不住天长日久、积少成多嘛。
罗明珠一共谈了七八家固定合作的店铺,他们每天的订货数量加起来,差不多能消化掉总量的一半。
像这种固定的客户,就需要满口香提供外卖配送服务。
小虎豆子加上玉蓁玉苒姐妹俩,在不忙的时候都要轮流出去送货。
为此,罗明珠给他们每人涨了二百文的工钱。
这几个孩子干得是真不错,虽然照比成年人还差一点,但年龄毕竟摆在那里。
罗明珠不敢让他们太劳累,万一影响身体发育就不好了。
小虎和豆子曾经压在账上的工钱,她早已经结清交到他们手里,豆子的工钱也调整到跟小虎同一水平。
虽然比玉蓁姐妹俩少一点,但那是因为他们俩需要罗明珠供吃供住。
比照给他们提供的食宿水平,每个月二百文其实根本不够。
但罗明珠也没去计较那一点。
她心里想的是,如果这两个孩子愿意,以后搬离平潭时就把他们也带上。
反正将来无论是家中还是店铺里,都需要做事的人。从小知根知底的,用着更放心。
经过实际经营,罗明珠改变了后厨的操作流程。
一些需要浸泡入味的提前一晚做,而那些需要新炸出来才香的,便在白天分几批陆续制作。
伙计的劳动量分配更合理,小吃的口感更好,客人也更满意。
那几个固定的大客户,根据各家生意性质的不同,便需要在不同的时间段提前送到。
玉蓁挎着篮子,脚步轻快且迅速地赶往订货的酒肆。
拐过街角时,迎面走过来一个浑身脏兮兮、披头散发的男人。
怕弄脏了篮子里的吃食,玉蓁把篮子换到靠边的另一条胳膊上,然后快速与那个男人擦身而过。
姑姑说过,一定要离这种流浪汉远一些。
轻易不要与之对视,也不要露出明显的表情,快速离开是最好的。
小姑娘得时刻注意安全,没有自保能力前,绝对不能随便发善心。
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