王局长冰冷的话语。
让现场空气好像一下子凝固了。
杨厂长连忙开口赔不是:
“对不起局长,今天是我疏忽了。”
“真不该带这样的人过来!”
他生气地转向许大茂:
“许大茂,快点道歉,马!”
许大茂呆了,完全懵圈了。
他压根不明白自己哪里做错了。
怎么无缘无故就被大领导严厉批评了。
虽然是个小小的电影放映员。
但他好歹也是个堂堂男子汉。
就算是要赶他走,也得给个明白的理由。
不然这也太憋屈了。
许大茂一脸惊慌地望着王局长问:
“局长,我,我到底做错了啥呀?”
王局长扶正眼镜,哼了一声:
“做错了啥?”
“背后胡言乱语,你还说没错?”
许大茂想了想。
这才想起刚才自己嘀咕了陆星宇几句。
但那说的可都是实话呀?
他一脸冤枉地说:
“局长,那陆星宇他真的是小卖部的售货员!”
“他根本不会做菜,最多就摆摆样子……”
“住嘴!”
王局长一点情面不留:
“厨房里的表现我们都看见了。”
“小陆做的菜多好,用得着你来指指点点?”
他冷冷地看着杨厂长说:
“杨厂长,我看你们厂的思想教育问题很大。”
“而且不是一般的大!”
“这种人简直是工厂的祸害!”
“以后再带这种人到我家,你也别来了!”
这话一出,杨厂长脸色都青了。
就因为一个小小的放映员。
连带着他也挨了王局长的批!
他狠狠瞪着许大茂,怒骂道:
“许大茂,马收拾东西滚蛋,你这个丢人的家伙!”
许大茂心里那个委屈啊!
他只想找机会说两句陆星宇的坏话。
结果却没想到搬石头砸自己的脚。
可就算是背后议论,他也没撒谎啊。
陆星宇确实是小卖部售货员……
许大茂像孙子一样,蹲地匆匆收拾好东西。
在一群领导的怒视下,灰溜溜地离开了。
电影不放了。
那饭点自然提前。
陈秘书赶紧去厨房催陆星宇加快炒菜。
“怎么说提前就提前?”
何雨柱急了:
“锅里还炖着肘子,时间不够,火候不足,味道怎么入得了?”
陈秘书解释:
“和你们一起来放电影的,被领导赶走了。”
“电影不看,自然提前!”
“别啰嗦了,快抓紧时间,领导都在等着呢!”
何雨柱还想说什么,陆星宇直接拦下了他。
他对陈秘书说:
“知道了。”
“你告诉领导,20分钟后,准时开饭!”
陈秘书微笑点头:
“好的,没问题!”
陈秘书刚走,何雨柱就急了:
“20分钟怎么够!”
“肘子至少还得炖一个多小时才能烂。”
“东坡肘子是川菜的灵魂。”
“这菜搞砸了,咱们可就捅娄子了!”
看着何雨柱焦急的样子,陆星宇微微一笑。
他拍了拍何雨柱的肩说:
“你觉得你弟会是那种靠不住的人吗?”
“东坡肘子是压轴戏,我怎么可能马虎!”
“那你答应人家20分钟?”
陆星宇笑着回答:
“我说20分钟自然有我的道理!”
说着,他从工具箱里掏出一根长针。
随后便递给何雨柱,让他在肘子扎满小孔。
何雨柱见状眼前一亮:
“哎哟!老弟,你的脑筋是怎么长的!”
“这样一来,汤汁不仅容易入味。”
“还能加热更快,你真是个天才!”
陆星宇摆摆手,淡淡地说:
“没什么,常规操作,你去扎孔!”
“我去炒菜,咱哥俩分头干!”
“好嘞!”
何雨柱应声赶忙到砂锅前忙碌。
20分钟后。
一盘盘摆盘精致、色泽诱人的佳肴陆续桌。
不说味道。
单这摆盘就秒杀外面酒楼好几条街。
开玩笑,陆星宇是谁?
他是从21世纪穿越来的现代人!
摆盘技巧怎么可能输给六十年代的古板样式。
“来来来,动筷子,咱们一起尝尝小陆的手艺!”
王局长先拿起筷子,夹了块水煮肉片。
刚入口,麻、辣、鲜、香四种滋味涌来。
王局长惊讶地睁大眼,不由自主竖起大拇指:
“这才是最正宗的四川味,比我在任何川菜馆吃到的都正宗!”
杨厂长和李副厂长也开始动筷子。
随意夹了几样菜,每道都让人连连称赞。
齐副局长夹了块回锅肉吃,笑道:
“局长,怎么样,小陆手艺厉害吧!”
“我说比酒店大厨做得还好,你还不信!”
王局长点头:
“这次是真的信了,没想到啊!”
“年纪轻轻就能做出这等好菜,不简单!”
他扫视桌菜品,说道:
“我猜,下一道肯定是东坡肘子!”
话音刚落,门推开。
陆星宇果然捧着东坡肘子进来。
何雨柱紧跟其后端汤。
“哈哈哈!”
王局长笑道:
“看我说什么来着,回锅肉之后必是东坡肘子。”
“小陆,你的菜顺序被我猜中了!”
陆星宇问:
“王局长,您一看就是四川人吧?”
王局长哦了一声,好奇问:
“你怎么看出来的?”
陆星宇微笑着说:
“不用看,猜也知道,川菜就那么几样。”
“您能猜到最后一道是东坡肘子。”
“那您一定是地道四川人!”
“一般人都以为肘子是鲁菜呢!”
“局长,这肘子我可费了老大劲炖的,您先尝尝,别一会儿凉了!”
王局长点点头,筷子一触肘子就轻易插进。
轻轻一挑,一块肥瘦相间的肉就下来了。
显然炖得恰到好处。
入口轻轻一抿。
肉皮化在口中。
瘦肉软而不柴。
回味无穷。
“好,真是好!”
王局长赞叹不已:
“我从未吃过这么美味的东坡肘子!”
“小陆,我问你,桌这些菜都是你们俩做的吗?”
不等陆星宇回答,何雨柱抢着说:
“大领导,这些都是我弟一个人做的。”
“我只是打下手,主要是他忙活的。”
“怎么样,菜还合大家口味吧?”
王局长从桌拿了个空杯,倒了酒,起身将杯子递给陆星宇。
他郑重地说:
“小同志,你这菜做得太棒了。”
“辛苦了,我敬你一杯!”