几人正吃着饭,就有人从外面进来了。
顾婶一看,来的这个女人还挺眼熟的,于是起来招呼对方。
来的这个女人家就住在菜馆隔壁,今天过来是订包间的,他们家儿子明天订婚,所以要选一个气派的地方吃饭,不能让女方看不起。
顾婶带着女人去一楼包间里面坐,然后将菜单拿给对方看。
李知微给女人倒了茶水、拿了点心,服务态度令女人非常的舒心,当即痛快的定了10个硬菜,付了一半的定金。
因为她拿着2元现金券,所以又给她抹去了2块钱。
顾婶和李知微将人一直送到大门口,这才回来继续吃饭。
又来了个定包间的,几人都很开心。
边吃饭,李知微边和顾叔、顾婶商量雇人的事情。
顾叔和顾婶虽然挺心疼雇人的费用,但是也知道凭他们两个干活干不过来,所以就同意了。
吃完了饭,李知微写了个招工牌子,带着孙梅梅去招工的地方。
招工的地方现在已经形成了一定规模,像一个市场的样子。
有许多过来招工的人,但是找工作的人更加的多。
李知微招工的牌子一摆出来,立马就有几个人围了过来。
李知微要招一个后厨干杂活的、一个收银员、两个服务员。
男女不限,干杂活的和服务员要爱干净、勤快。
收银员需要初中及以上学历,为人老实本分。
李知微这个招工要求很简单,符合条件的人很多。
孙梅梅引导着过来询问的人排队,由李知微挨个考察。
等面试了一圈下来后,李知微最终选定了三个本地人。
干杂活的是一个40岁的妇人姓林,别人都叫她林婶,因为家里困难所以出来干活补贴家用。她虽然穿着布丁的衣服,但是全身上下干干净净,头发梳的一丝不苟,说话也很爽快。
其中一个服务员是25岁的年轻女人,名叫卢双,是个返城知青,在乡下嫁人后生了一个孩子,现在带着丈夫和孩子回到了城里生活。丈夫已经找到了工地的工作,孩子也送去上小学了。这女人也是个大方爽朗的性子,看双手就知道是个能干的。
另外一个服务员是个20岁的小伙子,名叫包晓宇,因为找不到厂子的工作,所以才出来找私人的活计,现在还没有成家。这小伙子头脑比较灵活,有眼力见、会来事、体格好。
他们的工资都是统一的,每个月20块钱。
只是收银员,看了一圈下来也没有合适的。
现在没有监控设备,对于收钱的事还是交给放心的人比较稳妥。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
投推荐票上一章章节目录下一页加入书签返回书架李知微第二天一早就带着孙梅梅去京福楼了。
两人到的时候正赶上顾叔做早饭,就顺便蹭了一顿。
早饭做的是猪肉大葱馅的小笼包,用小笼屉蒸,一笼屉里面放上6个。
李知微吃了两笼屉,又喝了一碗小米粥,感觉整个世界都美好了起来。
孙梅梅自己一个人吃了三笼屉,要不是李知微拦着,怕她撑的难受,她能再炫一笼屉。
吃完了美味的早餐,几人就忙活起来了。
今天中午有5个包间订出去了,所以得赶紧准备起来。
李知微和孙梅梅两个负责洗菜、摘菜,顾婶切菜。
顾叔将费时间的肉菜先给炖上,等到中午的时候吃就刚刚好了。
这厨房的活着实是不老少,还熬人,李知微边干活边想着得雇几个人干活了。
顾叔顾婶也有了年纪,再没日没夜的干下去这身体可受不了。
几人忙活着,时间就到了中午。
昨天预定了位置的客人也陆陆续续的过来了。
李知微和孙梅梅两人热情的招呼客人,将客人带到他们事先预定好的包间,然后又给上了免费的茶水、瓜子、点心,让客人先吃着等一会。
客人们对这么好的服务态度非常的满意,还有免费的小吃,这下子就更开心了。
有的人是昨天开业的时候来过的,今天专门带着朋友过来,请客。
这下子面子更是赚的足足的。
被带来的新客人们看着这样的吃饭环境和服务态度也是满意极了,都想着以后再过来。
正是饭口。
虽然才5个包间的人,但是也给四人忙够呛。
尤其是李知微和孙梅梅两人。
客人一会要这个,一会要那个的,可是折腾。
送走最后一波客人的时候已经是下午2点多了。
今天来的客人中有4个订了明天中午的包间。
李知微将今天中午的营业额记下来,还有订包间的客人信息都记下来后这才去跟顾叔他们一起吃饭。
顾婶问道:“微丫头,今天中午赚了多少钱?”
李知微:“155块钱,减去他们用掉的现金券,中午一共收入145元。”
孙梅梅现在已经不能被这点小钱吓住了,仍旧不抬头的炫饭,这太好吃了。
顾叔和顾婶脸上都带上笑意,第一天开业就挣了这么多,刨除买菜的钱,还能剩下将近100块呢。
几人正吃着饭,就有人从外面进来了。
顾婶一看,来的这个女人还挺眼熟的,于是起来招呼对方。
来的这个女人家就住在菜馆隔壁,今天过来是订包间的,他们家儿子明天订婚,所以要选一个气派的地方吃饭,不能让女方看不起。
顾婶带着女人去一楼包间里面坐,然后将菜单拿给对方看。
李知微给女人倒了茶水、拿了点心,服务态度令女人非常的舒心,当即痛快的定了10个硬菜,付了一半的定金。
因为她拿着2元现金券,所以又给她抹去了2块钱。
顾婶和李知微将人一直送到大门口,这才回来继续吃饭。
又来了个定包间的,几人都很开心。
边吃饭,李知微边和顾叔、顾婶商量雇人的事情。
顾叔和顾婶虽然挺心疼雇人的费用,但是也知道凭他们两个干活干不过来,所以就同意了。
吃完了饭,李知微写了个招工牌子,带着孙梅梅去招工的地方。
招工的地方现在已经形成了一定规模,像一个市场的样子。
有许多过来招工的人,但是找工作的人更加的多。
李知微招工的牌子一摆出来,立马就有几个人围了过来。
李知微要招一个后厨干杂活的、一个收银员、两个服务员。
男女不限,干杂活的和服务员要爱干净、勤快。
收银员需要初中及以上学历,为人老实本分。
李知微这个招工要求很简单,符合条件的人很多。
孙梅梅引导着过来询问的人排队,由李知微挨个考察。
等面试了一圈下来后,李知微最终选定了三个本地人。
干杂活的是一个40岁的妇人姓林,别人都叫她林婶,因为家里困难所以出来干活补贴家用。她虽然穿着布丁的衣服,但是全身上下干干净净,头发梳的一丝不苟,说话也很爽快。
其中一个服务员是25岁的年轻女人,名叫卢双,是个返城知青,在乡下嫁人后生了一个孩子,现在带着丈夫和孩子回到了城里生活。丈夫已经找到了工地的工作,孩子也送去上小学了。这女人也是个大方爽朗的性子,看双手就知道是个能干的。
另外一个服务员是个20岁的小伙子,名叫包晓宇,因为找不到厂子的工作,所以才出来找私人的活计,现在还没有成家。这小伙子头脑比较灵活,有眼力见、会来事、体格好。
他们的工资都是统一的,每个月20块钱。
只是收银员,看了一圈下来也没有合适的。
现在没有监控设备,对于收钱的事还是交给放心的人比较稳妥。
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