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第114章 工具人赵长卿(2 / 2)

马修远果然有兴趣。

“行,这事儿好办!”

他当场拍板。

“马爷就不再仔细琢磨琢磨了?这养一头牛会花费多少成本?长成后获利多少?还有,万一卖不出去,会不会砸在自己手里?”

“夫人有所不知,以前呢,因为价低,牛不如马获利多,且没有客商大批大批地买,零零散散地我又嫌麻烦,所以没养。如今既然有官府的大买卖,我当然是想冲一冲。就算是卖不出去,嘿嘿……也不会砸在手里。”

“此话怎讲?”

“活的卖不出,那就宰了当肉卖。”

何悠悠剜了他一眼:“你胆儿真肥,私屠耕牛犯法的。”

马修远嘿嘿一笑:“犯法是犯法,你又何曾看见民间吃得少了?别说荒村野店里到处是卖卤牛肉的,就连京城的酒楼也少不了。法不责众,这事儿,当官的都睁一只眼闭一只眼。”

“……那也有风险。”何悠悠这个遵守社会规则的现代人,对于法律风险还是敏感不少。

“夫人有所不知,民间私屠是犯法,但是,要想不犯法,那也有不犯法的吃法儿。”

“怎么说?”

“你可知前朝宰相有一首诗,叫《将军行》?其中有一句‘肥牛百头酒万石,烂漫一日供欢娱’。”

(注:这首诗是司马光的。宋朝吃牛肉成风,吃货苏轼一家子就留下不少吃牛肉的诗文。宋真宗曾经一度很头疼民间吃牛肉这件事,但是因为要抓的人太多,抓也抓不过来,最后只能下诏称:“两浙诸州,有屠牛充膳,自非通议烹宰,悉不问罪。”)

何悠悠听了这话,脑子迅速运转。

将军……肥牛……

“军队?”

马修远冲她比了个大拇指:“夫人真是聪敏过人!话不说破,便知其意。我说的正是军中,军中吃牛肉之风盛行。”

“为什么军队里可以随便吃?”

“那是因为,牛在军中有大用场。牛皮用于制盔制甲,制军鼓,牛筋用于制弓制弩,牛角用于制号。举例来说,每头牛出牛筋四两,每年用五千斤牛筋做弓弩,那就是一万多头牛。一万多头牛,抽了筋,那剩下的肉怎么办呢?只能吃了呀。”

何悠悠突然想起,对,她当初在赵长卿的军营里,吃过熟牛肉。

卤牛肉和肉干,都有。

“嘿!”何悠悠忍不住击掌道,“这么说……你这牛都不愁销路了呀!官府就算买不完,咱还能卖给军械司。”

对,牛皮牛角牛筋可不都是军械司要买的嘛。

牛肉,那就是个副产品。

是军粮。

何悠悠乐啊。

军营里,咱有人。

嘿嘿……

赵都督,我想死你了。

工具人赵长卿,突然打了个喷嚏……

“拍板,拍板!咱就这么定了,养牛这个生意算我一份,马爷,咱抽空再签个合伙文约。”

马修远对此当然毫无异议,何悠悠的本事和能耐,他相当认可。

只是……

“韩夫人,你也别马爷马爷的叫了,多生分,以后喊我的字——子程。”

“好嘞,子程,那你也不用叫韩夫人那么客气,叫我悠悠就好。”

马修远听她这么说,犹豫了一下。

悠悠?直呼闺名?

果然是女中豪杰,不拘小节。

佩服。

不过,私下里叫叫,也没别人听见,无所谓。

“那行,悠悠,你等我消息吧,我把一切安排好,就通知你立契。”

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