何爸叹了一口气，跟在旁边。
土豆红烧肉的做法，何文琳是根据土豆炖牛腩的做法改良的，一勺土豆红烧肉浇在米饭上，拌一下，特香！
做这个菜，肉要用五花肉，相对来说，材料成本也会高一点。
红烧肉炖上之后，何文琳带着他们削土都，且土豆，然后放在盆里加水泡着备用。
其他的切菜的活儿，也是他们的，以后新店开业了，何文琳不可能经常跟他们守一个店，所以他们不仅要学炒菜，还要学习切菜，不求切的出神入化，最起码也要像个厨师样儿。
度过紧张且忙碌的中午，到了十二点四十，大家终于能坐下来一起吃饭了。
“今天厂里好多人说咱们准备的蒸饺和小笼包太少了，他们想预定都预定不上。”何妈说道，“琳琳，要不明天多做点，我也再早点起来帮忙。”
“妈，钱是赚不完的，您现在已经很辛苦了，每天睡眠时间才六小时，长期下去，人会受不了的，还是不要啦。”
从何文琳开店卖早饭至今，何妈一直是六点半之前就到店里来帮忙了。
她在服装厂的工作时间本身就很长，早上七点半上班，每天下班就十点了，还要等组员们都走了，她才走，基本上十点一刻后才关灯下班，晚上何文琳卖夜宵的时候，她还来店里转了一圈，回去洗澡睡觉都快要十二点了。
这期间几乎是没有停过。
何文琳虽然起的早，但是中午或者晚上七点多的时候，还会眯一会儿，比起何妈来，睡觉的时间还多些。
何文琳说道：“先卖两天看看效果，到时候买个冰柜，专门用来冻小笼包和蒸饺。以后新店开张了，也可以从这边直接拿货过去加工。”
说到这里，何文琳又补了一句：“卖生制品也可以，如果客人买生的回去蒸，我们就两块钱二十个，一块二毛钱十个，这是生饺的价格，生的小笼包就卖两块钱十八个，一块三毛钱十个。”
何文琳卖熟的是一屉九个，小笼包一屉八个。
“那他们买了生的，就不会来买熟的了。”何妈说道，”我们会不会赚的少了？”
“他们没有冰箱，大概率不会买生的自己回去蒸，至少早上和下午不会，中午为了省钱，倒是有可能买生的回去加工一下。”
买快餐两块八一份，只够一个人吃，但是两块八买生的蒸饺和小笼包回去，足够两个人吃了。
而且中午休息时间长，蒸饺子和小笼包也不用很久。
何文琳越想越觉得行，吃了饭就去看冰柜。
买冰柜又要花大钱，花大钱的事情，何老太、何爸说什么都要一起去。
于是，饭后，何文琳就把残局交给其他人收拾。
她戴上遮阳帽、穿上雪纺材质的衬衣，做好防晒准备，就跟他们一起去了城南商贸城。
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