今天知道何文琳这边忙,何妈何爸一到点就往外冲。
到了店里,赶紧各就各位。
何辉也在十二点零三分的时候,来了店里。
“辉哥,今天就辛苦你了,你和我弟就负责收收据发餐。”何文琳说完,在何辉和小弟的身边,各放了十根冰棍。
马上取餐的就要来了。
冰棍提前拿出来两分钟,也不打紧。
何文琳刚说完,取餐的客人就来了。
他们轻车熟路的给客人发餐,发冰棍。
何文琳和林飞赶紧炒炒粉。
两个人一起炒,一锅两份,十二点十分,客人预订的炒粉,就炒完了。
这个时候,正是高峰期。
今天订单量格外多些,遮阳棚里面,不少客人都在排队等取餐。
何文琳也出了厨房,加入到发餐的队伍里。
看到何文琳这边热火朝天的,梁小英心里五味杂陈。
今天他们自己做快餐卖了,儿女也没来何文琳这边帮忙了,她自然也不会来何文琳这边吃饭。
在何文琳店外面瞅了几眼,然后去了岔路口找何兴。
老远,梁小英就看到岔路口有三堆人。
一个卖扬州炒饭的。
一个是何珊。
还有一个就是她男人和孩子。
她直奔自家人而去。
然后帮着一起收钱找钱。
因为今天带的盒饭少,十二点一刻不到,何珊这边就卖完了。
她赶紧收拾东西回店里。
店里这个时候也还在高峰期。
林飞就没离开过灶台。
不过因为大多数客人都在上午的时候就定好了晚饭,所以今天中午没啥预定要写。
十二点半,所有的盒饭都已经取走了,现在店里也就四个散客要炒粉八份。
何文琳和林飞一人炒了两锅,十二点三十六,顺利送走最后四个客人。
“累死了。”林飞瘫坐在椅子上。
“今天辛苦了,也辛苦辉哥了,先吃饭吧。”说完,何文琳拿出准备好的白沙烟递给何辉,“辉哥,拿去抽。”
“那我就不跟你客气了。”何辉乐呵呵的接过来。
“珊珊,茜茜那边生意怎么样?”这是何妈目前最关心的问题,“他们家应该跟你在一块儿摆摊吧。”
“跟我在一起摆摊,今天不少老客人都去了她那边,我回来的时候,他们也卖了差不多一半了。”
“她跟你一起摆过摊,很多老客人都认识她,要是口味没问题,前期生意应该不会差。”
其实他们就是摘了何文琳的桃子。
何兴肯定也是考虑到了这一点,所以才会这么着急卖盒饭。
“太过分了!”何爸气的火冒三丈,“还是亲戚呢,摘我家桃子!”
“爸,您也别生气,气坏身体无人替,事已至此,就看谁干的过谁。”何文琳说道,“吃完饭,你们该上班上班,该午睡午睡,下午,辉哥,你还得来帮忙,你今天的盒饭钱。”
何辉给自己帮忙了,自己哪能那么不懂事,还收他饭钱?
何文琳直接退了他五块整钱。
何辉不肯收,何文琳跟他推让了好一会儿,他才收下。
……
何兴这边。
他们十二点半就卖的只剩下十盒米饭,一家人兴奋的回到宿舍。
“赶紧数钱。”
何兴十分激动,他在出门之前,其实就已经在心里默算过了。
一家子饭都没吃,先把钱数了。
“我这里42块6。”
“我这49块。”
“我这55块。”
“我这里是68块。”何兴一边说,一边在草稿纸上算,“一共就是215块,减去一百的零钱,那就是115的营业额,我们一共卖掉了40份2块8的盒饭,卖了一盒3块的,也就是是说……差了四毛钱的账。”
何茜闻言,道:“琳琳那边也经常每次有几毛一块的差距。”
“人多的时候,找错钱很正常。”梁小英说道,“你今天买了多少钱的菜?”
能赚多少才是最重要的的。
提到这个,何兴兴奋说:“我今天买了三板鸡蛋,豆芽五斤,肉两斤半,豆角五斤,辣椒五斤,姜蒜各一斤,打包盒二百个,一共花了78块。”
“营业额115减去78,那就是37块。”梁小英眼睛瞬间就亮了,声音也陡然提高,“赚了37!!!”
何兴心里也十分激动,高兴的嘴角都合不拢:“不止不止,鸡蛋和辣椒、打包盒、还有姜蒜都还没用完呢,而且买回来的菜,还包了我们自己的伙食,我住在这里,水电费不要出,最起码能赚40块!”
“那一天就是80,一个月就是2400!抵得上我两个月的工资啊。”梁小英心里激动不已,“这么算下来,琳琳那冰柜和保温车肯定是全款买的,骗大家说是欠账的,这丫头猴精猴精的。”
说完,看着自己闺女,说了句:“你也学着点儿。”
“这么算下来利润至少有百分之三十。”何兴说道,“琳琳一天有小二百的利润。”
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到了店里,赶紧各就各位。
何辉也在十二点零三分的时候,来了店里。
“辉哥,今天就辛苦你了,你和我弟就负责收收据发餐。”何文琳说完,在何辉和小弟的身边,各放了十根冰棍。
马上取餐的就要来了。
冰棍提前拿出来两分钟,也不打紧。
何文琳刚说完,取餐的客人就来了。
他们轻车熟路的给客人发餐,发冰棍。
何文琳和林飞赶紧炒炒粉。
两个人一起炒,一锅两份,十二点十分,客人预订的炒粉,就炒完了。
这个时候,正是高峰期。
今天订单量格外多些,遮阳棚里面,不少客人都在排队等取餐。
何文琳也出了厨房,加入到发餐的队伍里。
看到何文琳这边热火朝天的,梁小英心里五味杂陈。
今天他们自己做快餐卖了,儿女也没来何文琳这边帮忙了,她自然也不会来何文琳这边吃饭。
在何文琳店外面瞅了几眼,然后去了岔路口找何兴。
老远,梁小英就看到岔路口有三堆人。
一个卖扬州炒饭的。
一个是何珊。
还有一个就是她男人和孩子。
她直奔自家人而去。
然后帮着一起收钱找钱。
因为今天带的盒饭少,十二点一刻不到,何珊这边就卖完了。
她赶紧收拾东西回店里。
店里这个时候也还在高峰期。
林飞就没离开过灶台。
不过因为大多数客人都在上午的时候就定好了晚饭,所以今天中午没啥预定要写。
十二点半,所有的盒饭都已经取走了,现在店里也就四个散客要炒粉八份。
何文琳和林飞一人炒了两锅,十二点三十六,顺利送走最后四个客人。
“累死了。”林飞瘫坐在椅子上。
“今天辛苦了,也辛苦辉哥了,先吃饭吧。”说完,何文琳拿出准备好的白沙烟递给何辉,“辉哥,拿去抽。”
“那我就不跟你客气了。”何辉乐呵呵的接过来。