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第十五章 黑暗的日子(2 / 2)

今天的东西挺有意思,是一包金华的拇指香肠,不过不晓得是搞错了还是故意作弄他们,香肠居然是生的。大粪气得破口大骂,一把把香肠掼到了地上。香肠沿着水泥地滑倒舒展面前,舒展从容的拣起来在手上把玩。香肠硬梆梆的,果然是生的,不过透过塑料袋,还是能闻到那种油脂的气味,舒展饿涝了的人,禁不住抽动鼻翼闻了几下。

大粪见他一付口水模样,哧道:“臭小子,闻什么闻?馋成那样,想吃啊?生的你也啃啃?哈哈!”

舒展平静的说:“那是当然了,饿了总是想吃的。不过要是有火的话,我就能烤熟它……”

小俞凑过来说:“真的?火柴老子有一包,不过拿什么烤啊?你要真烤得出,分你根尝尝!”

舒展惊喜的说:“真的?你拿出来,我烤给你看!”说完期盼的望着大粪。小陈也想尝尝烤香肠,在大粪旁边悄悄说了几句。

大粪迟疑了一会儿,说道:“好的!你小子先烤根来看看!要是真行我大粪才服了你!不要说一根,三根都可以!”

舒展微微一笑,也不多说,打开塑料袋拿出一根香肠。他饿得久了,香肠在手,手都发抖了,恨不得生的就丢在嘴里。把香肠在鼻尖上摩擦了两下,忍住自己的yu望,舒展从床脚上搬了根小木条下来。先用着木尖子把香肠密密麻麻的戳满了小洞,再从厕所拿来了张毛纸,紧紧的团成一团,在香肠上使劲擦了几下。小俞从墙角地砖下面摸出了包火柴,按照舒展指示,小心翼翼的把那张纸团给点着了。舒展一手持着香肠,一手小心的转着着火的纸团,让火焰的尖端在香肠上掠过。不一会儿,香肠面上就慢慢沁出了些油脂来。

舒展拿过另外一张厕纸,一边烤一边用这张纸把渗出来的油脂都吸了上去。第一团纸很快就烧完了,舒展用第二张纸也差不多吸掉了香肠上的油脂,然后一样揉成一团在余焰上点着,继续烤着。这张纸进了油脂,要烧得久些,慢慢那香肠的香味就散发出来了。

烤香肠香味最是诱人,大粪几个都闭着眼睛作享受状。舒展看他们馋样,笑着说:“呵呵,这张纸还烤不熟,再用一张,擦下的油更多,基本上就能烤熟了。三张纸如果不保险,四张就绝对没问题了。诺,好了,你们谁先尝尝?”

舒展烤得颇香,大粪几个好久没有吃过热的烤食,一个个喉节上下滚动,号子里满是吞咽口水的声音。几个人面面相觑,都不约而同对着香肠伸出手去。

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小点心:

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特别鸣谢书友浮沉蜘蛛的原创家常菜一道。

“[精华]翔翔真给面子,再献上一道家常菜,喜欢的朋友可以试试。面拖排骨首先,选上好排骨,在砧板上用刀背纵横方向敲醒,找一碗到少许料酒加少许味精,盐,淀粉.保证排骨两面都受到浸润,淹滋5到20分钟(个人口味,爱咸的多淹会儿)然后,再取一碗,加两到三勺面粉(可以多一点)加适量清水再打两个蛋,少许葱末,少许盐,味精(一点点).用筷子逆时针搅拌(中途不要改搅拌方向,不然面糊没粘性)到大体成糊状为止.

最后,起一油锅,小火将油煮到5成熟(手在油锅上方5公分处有热感即可)用筷子将排骨夹起放入面糊里,保证两面都粘上面糊,放入油锅里炸,到上面面湖凝结时翻面,到两面都呈金黄色就大工告成.把所有排骨依法炮制.(注意别开大火,排骨会老的)特点:外焦里嫩,鲜美可口.沾少许香醋口感更佳。

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ps:电脑坏了几天,都没有更新,真是不好意思!现在补上了!明天天气好,爬山去了,呵呵!

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