苏樱心中一喜，这两年政策宽松，街面上有不少人走街串巷的，但是大多是卖个菜，或者自家养的鸡鸭鱼肉啥的。
这上街卖小吃还是头一遭。
“能看看不？”
苏樱问道。
男人见苏樱想买，心中一喜，将担子放下，掀开盖在上面的蓝布，下面是一张张半透明的凉皮。
男人说道;“都是半夜起来刚做的，你看看，有韧劲的很！一毛钱一张”
他拿着薄薄的木板挑起来一张给苏樱展示，但是还是能看出他脸上的紧张。
苏樱也能理解，没多耽搁，“同志，给我来两张。”
然后问道：“同志你能等等嘛？我问问邻居要不要？”
男人开心道：“真的？那太感谢了。”
苏樱给女儿说道：“你俩去问问那婶婶还有向珊阿姨王大妈他们买不买凉皮。”
苏樱进厨房拿了盘子出来，小贩将两张半透明的凉皮放在盘子上，苏樱将两毛钱递过去，小贩欢天喜地的接了。
这几天正是三伏天，能不做做饭的，谁乐意开火？
不多会儿，就来人了。
人拉人的，不到十分钟，就把这小贩的两扁担凉皮买光了一扁担，王大妈还特热情道：“你就在咱们这块转悠就成，咱们这块住的都是有正式工作的，家里不缺钱。”
听到这话，小贩忙点头道谢。
回到屋里，苏樱将凉皮一切，让孩子们去后院摘两根黄瓜来切成丝，黄，香醋蒜水辣椒酱和香菜一拌，酸辣扑鼻的味道就让人忍不住流口水了。
娘三个一人一小盘，吃完后小令儿还恋恋不舍，“妈妈，凉皮可真好吃，咱们明天也吃吧。”
小宁儿将最后一根放进嘴里，也点了点头。
家里从来都不缺吃的，但是苏樱和谢旌都是教育两个孩子不能浪费粮食。
不管是吃肉还是吃粗粮，可以吃得少，但是不能浪费。
两个孩子在这一点上都做得很好。
这个凉皮对于苏樱而言好像是一个讯号，这天之后苏樱去街上，就发现小摊贩如同雨后春笋一般的冒了出来。
前世自己是在80年才平反回到沪市，等到自己回去的时候，街头巷尾已经布满了小摊贩，这一世自己倒是有机会看着他们从无到有。
“兔崽子，你给我老实点！”
那霞眼睛一瞪，在路上窜来窜去的单英朗立马就老实了，乖乖的走在小宁儿和小令儿身边，三个孩子一边走一边说悄悄话。
“我听说啊，下面公社有自己偷偷养猪杀猪的 ，不要肉票，肉价就比我们单位的贵一毛。”那霞低声说道 ，“好多人啊都去买私家的肉了。”
苏樱闻言笑道：“你看看这街面上， 卖鸡蛋的、卖菜的，喏那边还有卖鱼的，以前哪里能看到，政策要变了。”
那霞闻言一怔，随即笑道，“政策再变，公家始终都是公家。”
苏樱也没有告诉她以后许多的国营单位都会被私营企业逼得无立足之地。
现在整体上物资还不丰盈，大家对于粮食还是一种不满足的状态，尤其是肉，等过几年私人养猪场大规模兴起，国营的肉联厂才真正的面临了考验。
但是苏樱还是试探性的说了句，“你就没算过，一头猪，人家猪肉贩子自己养自己杀自己卖，能挣多少钱？”
这话给那霞干懵了。
她一直在肉联厂上班，但是这个问题她还从来没想过。
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