3月6日,农历二月初九,星期天。
唐植桐难得睡了个懒觉,一觉醒来就看到了小王同学的笑靥,近在咫尺。
“醒了?”小王同学在唐植桐一旁侧躺着,头枕着自己的胳膊,一头青丝披散在枕头上。
“嗯,醒了,几点了?”唐植桐有些不想起,往前凑了凑,在被窝闭着眼里把手伸向小王同学,自动寻址熟练启动。
“八点多一点。”小王同学没有去看手表,因为火车站的报时钟刚响过八次不久。
“还不晚,再睡一会。”唐植桐迷恋的感受着让自己迷恋的手感,不愿起来,放在以前,这个点儿都吃完饭快到学校了。
“好了,醒了就快起吧。你还要起来调饺子馅儿呢,我想吃了。”小王同学将丈夫作怪的手拿下来,再摸下去该加紧双腿了……
“行吧,看在你的面子上。”唐植桐终于舍得起床了,翻了个身,平躺在床上,先伸了个懒腰。
小两口简单洗漱后,给手表上个弦,进口手表之所以贵,不仅仅是因为关税、品牌的缘故,同样因为大部分进口手表都是自动上弦的缘故。
小王同学的手表参加工作时叶主任给买的,那时候国产手表还没能量产,所以选了块进口的。
买唐植桐这块表时虽然国产手表量产了,但为了凑一对,所以也选了英格纳。
小两口都不是高调的人,两块表都是手动上弦的,自动的更贵,档次也更高,一个刚上班的小年轻戴的表比领导都好,那就不像话了。
唐植桐出门前打开窗户,让空气流通一下,然后去了正屋。
“睡懒觉,丢丢丢。”凤芝看到哥哥后,拿着手里正在择的荠菜,放在自己鼻尖来回摆动两下,狭促的取笑道。
“长能耐了啊,再嘲笑我,我可不调馅儿了,让你生啃荠菜。”唐植桐赏了凤芝一个脑瓜崩,没用力的那种。
“哼,我才不上你当呢。”凤芝不满的朝哥哥嘟嘟嘴,然后看向小王同学:“嫂子,你想吃水饺吗?”
“吃点也行。”小王同学笑了,这小姑子是个懂策略的,不愿央求哥哥,就转头以自己的名义去催促丈夫。
“听见没?嫂子想吃。我看你调不调。”凤芝抬起头傲娇的回道,看了唐植桐一眼。
“切,小丫头片子,不跟你一般见识。”唐植桐也看出了妹妹的意图,不过没有打击她,心眼多了不是坏事,只要心眼不坏就行。
“妈,昨晚我去送小平哥,去他宿舍看了看。住宿条件比大舅家强一点,也碰到手册编纂组的同事了,那边会照顾一下,您就放心吧。”昨晚回来的时候正屋已经熄了灯,唐植桐今儿一大早先给张桂芳定心丸。
“那就好,那就好。”张桂芳笑着应下,接着吩咐儿子:“文文想吃水饺,你去拿两个鸡蛋,一会拌在馅子里。”
“好嘞。我一块泡点木耳,做个三鲜馅儿。”唐植桐得令后,进屋找鸡蛋和木耳。
鸡蛋是自家老母鸡下的,纯天然、无公害。
这种鸡蛋别看个头小,但比那些所谓绿色的山鸡蛋要好。
唐植桐以前宁愿选普通鸡蛋买,也不愿买山鸡蛋,山鸡蛋就是妥妥的智商税。
养过鸡的都知道,无论是自家散养还是圈养的母鸡,哪怕是从小养起来的同一批,到了下蛋的月份,不同母鸡下的蛋是不一样的。
有的下软蛋,个头也大小不一,甚至蛋壳的颜色都不一样,而且大部分蛋壳上还会粘上些鸡屎。
而那些山鸡蛋,不仅个头整齐划一,蛋壳也干净整洁如一,颜色更是相差无几,一看就是工业化流水线作业的产物。
唐植桐碰到过有的商家强辩:自己的山鸡蛋干净是因为洗过,个头、颜色一直是因为采购的鸡种稳定、喂养的无偏差云云。
唐植桐当时拿起一颗“山鸡蛋”对着超市的灯瞅了瞅,都特么未受精,卵的山鸡蛋!
然后说了一句“对对对,你说啥都对。”,掉头走人。
真正散养,不会有人不养公鸡,散养公鸡的利润不比鸡蛋的利润低多少。
鸡漫山遍野的散养,兴致上来了,公鸡就会骑母鸡,这个时候养鸡的人还能上去给掰开?
还不等到跟前呢,人家完事了!
前后不过五秒钟,就这么快!
唐植桐挑着个头大的鸡蛋捡了四个,其中有两个个头非常突出,一准的双黄蛋。
至于为什么会出现双黄蛋,有人说是因为母鸡受到了惊吓,有人说是因为母鸡卵巢病变,唐植桐觉得这两种说法都不太靠谱。
唐植桐觉得这是自己喂得好,没白瞎了偷偷扔鸡窝里的小鱼小虾。
除了鸡蛋,唐植桐还抓了一把木耳,木耳是大伯唐文邦去年送过来的,还有一些没吃完。
“妈,我记得您说过,过年的时候买了一包虾皮,在哪呢?调馅子放上点。”今儿起得晚,唐植桐觉得自己现在再去“买”肉也来不及了,只能在家里有限的东西里面扒拉,挑一些能做馅子的食材,回头找机会再给家里补上。
“在柜子里……算了,我去给你拿。”张桂芳将手里的荠菜扔下,拍拍手上的土,进了里屋。
唐植桐则找出来一盆一碗,盆用来泡发木耳,碗用来盛鸡蛋。
都这个点了,想在中午吃上水饺,就不能由着木耳慢慢泡发,唐植桐调了半盆温水,又挖了一勺盐放进去,搅拌均匀后放木耳进去泡澡。
这样做能大大减少木耳泡发时长。
打鸡蛋之前,唐植桐先用水冲了一下蛋壳,将上面零星的干瘪鸡屎冲掉。
“嘿,瞧,双黄蛋!”唐植桐拿起两个个头最大的,一手一个,往中间一凑,必然有一个先破,另一个则完好如初,母鸡很神奇的设计。
哪怕是自己养鸡,双黄蛋也不常见,因此被很多人视为祥瑞和好运的象征,寓意“好事成双”。
这一点跟某个奖项区别还是蛮大的。
凤芝看着稀奇,突发奇想的问道:“哥,双黄蛋能孵出两只小鸡吗?”
“压根就孵不出来。”唐植桐摇摇头,用手指将两瓣蛋壳里残留的蛋清刮到碗里,然后再倒进点水,涮干净倒进一旁的面盆里,留着和面用。
“为什么会孵不出来呢?”凤芝犹如好奇宝宝般追问道。
“我听别人说双黄蛋孵出来的小鸡是一个身子两个脑袋,还不等破壳就死里面了,根本出不来。”唐植桐没有给凤芝讲什么空间不足、营养不够的道理,因为他见过别人试过,成功收获双头“毛蛋”一枚。
“那为什么会有双胞胎呢?我们学校就有。”凤芝具有怀疑精神,不太相信哥哥说的,甚至搬出了人作为例子。
“人跟鸡能一样吗?鸡蛋才多大?人的肚子是有弹性的。”唐植桐一边打鸡蛋一边给妹妹做浅显的科普。
“咳咳……虾皮在桌子上,好好做你的馅子。”张桂芳打断了兄妹俩聊天,瞪了儿子一眼,好好的跟妹妹说这个干什么?