九月底，J市下了一场大雨，雨后天气终于变得凉爽，让柳虞感受到了秋天的气息。
雨后的菜地土质湿软，柳虞闲来无事拿了把锄头开始给土壤松土，增加土壤的透气性和渗透性，以确保他的这些蔬菜根系能不受损。
这块菜地柳虞平时侍弄的勤，作物长得也都很好，紫皮茄子又长又直，一颗茄苗挂得满满当当的。红辣椒和摘不完似的，摘过一遍过几天又会长出来新的。南瓜黄澄澄沉甸甸的，目测大概三十斤往上，柳虞尝试着抱了一下，连要都直不起来。
如今菜地的菜多到吃不完，每次庄正军他们过来，柳虞都会喊上他们去后院摘上一些回去，他中的菜品相好又无公害，城里人都爱吃，庄正军不但自己来摘，有次还把庄老太太庄老爷子也带过来了。
有些人上了年纪，种菜基因就自然而然觉醒了，庄家这老俩口看到这满片鲜绿脆嫩的小蔬菜，直接乐得合不拢嘴。
老头子摘辣椒，老太太就去摸豇豆，他家豇豆正是刚成熟的时候，密密麻麻垂在架子上和垂帘似的，往年都是直接摘下来脱水晒干，用来烧红烧肉吃，今年还没来得及这一项工程，就迎来了庄老太，柳虞一句随便摘，她直接摘走了半麻袋。
说是这豇豆品相好，带回去做腌豇豆，下饭开胃还能送一些给她的那些老朋友们。
又隔了两星期，就在昨天，庄正军中午跑来他家蹭饭，告诉他老两口子回去后第二天就开始捯饬自己后花园，把他爸那些名贵的盆景全一咕噜收拾好扔院子的犄角旮旯里，也准备开荒种菜了。
老年人能干的事情少，除了聊聊天下下棋也没事可做，种点菜又能活动筋骨，看到成果又能得到心理上的满足，是再好不过的事了，就是不清楚庄正军他爸该如何是想。
松好土柳虞将锄头直接往地里一扔，拍拍手摘了些小米辣回屋。
到点了该做午饭了，昨天他问周域想吃什么菜，对方点明想吃小炒肉。
这道菜最简单，就是太辣了柳虞吃不了，但周域却很爱吃，柳虞做的所有辣菜他都爱吃。
新鲜牛肉切成片用调料淀粉抓拌均匀腌上个十分钟左右，这样牛肉炒出来又嫩又入味。
切上前脚刚从辣椒苗上摘下来的新鲜小米辣，起锅烧油下入牛肉爆炒。
顿时锅中的油四下溅开，香味也出来了，柳虞随意擦了擦被油溅到的胳膊，捡起一块牛肉放入嘴中，肉质嫩滑虽然没放盐，却意外的好吃。
柳虞一连吃了几块才舍得把肉盛出来，继而姜蒜小米辣下锅，炒出辣味后和牛肉一块翻炒均匀就大功告成了。
最后再凉拌一盘秋葵，这秋葵他今年只种了一点，周域吃过一次说像鼻涕就再也没碰过，只有他吃，这是最后一点再不吃就老了。
除此之外，他还做了一锅肉丸丝瓜汤和葱香鱼片。
中午吃饭，周域果然只往爆炒牛肉那盘伸筷子，他吃辣不像柳虞，上一点辣度就流鼻子掉眼泪，他空口吃小米辣也能面不改色，看的柳虞胃疼。
周域嫌不过瘾，干脆用牛肉汤汁拌饭，柳虞龇牙咧嘴：“哥，你要不要喝点汤？”他舀了碗丝瓜肉丸汤递到他面前示意他喝。
自从开了飞云居这家饭店，他算是彻底见识到J市人在吃辣这方面上实力恐怖如斯。就拿上个季度食材批发来说，光各个种类的辣椒批发量加一起就赶超了一众蔬菜，仅在白菜之下。
J市人吃辣椒比吃米饭还要猛，不管老人小孩，只要肠胃允许都能吃。
他们饭店的辣子鸡、麻辣香锅、麻辣水煮肉片是一楼二楼的普通客座最畅销的菜，基本过来吃饭的每桌都要点……
相比起客流云集的飞云居，街对面却是另一副景象。
御芳大酒店营业额长期低迷最近终于抗不住压力，，抄起老本行开始做本国菜。
但老厨子都被刘佳伟赶走了，剩下的都是国外高薪聘请的西厨。
他不知从哪得知飞云居现在扛把子的大厨是被他排挤走的刘德柱和刘旺财，竟是打起了重新拉拢回来的心思。
“你，下午再过去找一趟，就是刘少爷我愿意在原来的基础上再往上提百分之二十的薪水。让他出门打听打听，整个J市放眼望去哪个饭店薪酬能开这么高？让他们别给脸不要脸。”刘佳伟将腿高高翘在办公桌上，动作猖狂抖动着。
“诶呦少爷！不是我不想去传话，我这一去就被他认出来了，话还没说完就被赶回来了，他俩可是放话了，给他五百一个月都看不上！”说话这人口气有点酸，他天天跟在刘佳伟身边溜须拍马，工资也拿不到五百，刘佳伟为了将人拉拢回来，也是下了本。
刘佳伟语气一滞，连脚都停止了抖动，“他们真这么说的？”
传话这人连忙点头：“可不是么！要我说简直是不识抬举。”五百在J市可是妥妥的高薪人群，打工人毕生的梦想。
刘佳伟鼻腔重重一哼，嗤笑道：“老子真是给他脸了，真当御芳的招牌找不来大厨，没他们不行了？”
这话倒确实没有吹嘘，瘦死的骆驼比马大，御芳现状虽说大不如前，但名声还在，一周内就招来了几名在当地小有名气的大厨，他们原本都是各家饭店的一把手，刘佳伟可不管别家饭店的死活，拿着高薪直接把人截来了。