前脚刚赶走许承德,柳文生又过来了,好在小孩容易满足很好应付,随便往他手里塞上一根,就美滋滋地跑了。
肉片汤做起来很简单,李文不愧是当兵出来的,浑身的力气全使在擀面杖上面了,每片肉都被压得很薄,和淀粉拌匀后直接下锅,比毛白菜熟得还要快。未免单调,柳虞还特意在汤里打上了个蛋花。
出锅后的肉片看起来晶莹剔透,柳虞尝了一口,入口滑嫩鲜香,正合他的胃口。
趁他人不注意,柳虞用筷子夹起一块肉塞进周域嘴里。
明明在自家厨房,吃点东西还要趁人不注意偷吃,柳虞想想便又觉得好笑。
做完这些,就只剩红烧鲫鱼这最后一道荤菜了。这菜同样没什么含金量,不考究厨艺,单是这野生鲫鱼本身,随便做做就很鲜了。
柳虞将腌制好的鲫鱼两面煎至金黄焦香,放入姜蒜和白糖酱油等调味料,再下一碗水小火慢煮十来分钟,就可以出锅了。
最后再撒上一把小葱花,起个装饰作用。
柳虞将菜摆上桌,站在门口喊道:“洗洗手,开饭啦!”
许承德正坐在树下和柳文钰侃侃而谈,两人说说笑笑,柳文生几次试图融入进去也无法。柳利民来他家吃饭也没忘记干活,手里正灵活的编着个快要成型的竹篮,柳菊在一旁蹲着帮他修竹篾。
听到柳虞招呼,一时间都跑去排队洗手。
“终于开饭了,饿死我了!”许承德大喇喇坐下,抄起筷子就要往碗里夹菜。
柳虞又给了他一记白眼,几十分钟前还吃了他近半的小酥肉,现在就叫唤着饿了,他的胃是无底洞吗?
“大家都开动吧!”等来柳虞的发话,其余人皆动作迅速闷头吃了起来。
饭桌上谁是食肉动物谁又是杂食动物,柳虞一看便知。
像周域、许承德,一旦伸出筷子,必是朝着荤菜的方向。其余人倒不像这两人那样挑食,什么都爱吃。
周域自己吃的欢,还不忘给他也夹上几筷子自己认为好吃的菜,于是柳虞碗里一下就堆了好几块猪蹄。
柳菊最是放不开,起初什么也不好意思夹,尽吃些生菜和青椒。柳虞看不下去,示意她哥给她夹菜。
“这鱼也好吃!”兴许是满门心思都花在其他纯肉菜上了,许承德差点把红烧鲫鱼给忘了。待他尝上一口鱼肉,发现比他想象中要好吃得多,一点腥味也没有,浓郁的酱汁挂在鱼肉上,咸鲜可口,出乎意料的下饭。
一条鲫鱼也就两三斤,几人一人夹一筷子不消片刻便只剩个鱼骨夹。还是许承德会吃,去厨房又给自己盛了一大碗米饭,将自制了碗酱汁拌饭,吃得贼香。其他人看得眼馋,也忍不住纷纷效仿。
当天中午的每道菜都深受大家的喜爱,一顿饭下来,所有菜全部光盘,连汤汁都不剩,统统被人就着米饭抹进肚子里。
“自从你从J市回来,我真是太久没吃你做的饭菜了,天天想得慌。”许承德摸着肚子感叹。“说了你可别笑话我,庄正军比我还馋,天天念叨着要把你接过去。”
柳虞斜倚在椅子上,抿嘴一笑。
都说由奢入俭难,由简入奢易,这伙人里,除了周域,就只有庄正军几乎天天雷打不动跑他家蹭饭。
不是他有意要吹牛,只是这些人一旦吃习惯他做得菜,再回过头去吃别人做的,落差感肯定是有的。
柳菊从头到尾一句话也没说,她年纪不大还怕生,她哥给她夹什么她就吃什么。此刻她还舔着嘴唇,回味着饭菜的味道。
她虽一年到头吃荤菜的次数屈指可数,但每逢过年,她多少还是能稍微沾上一点荤腥。
以前她觉的只要是肉,哪怕是白水煮的也香极了,她属实没有想到,她这个小堂哥竟然有这样的好厨艺,还能深藏不露。白水煮肉什么的,在这桌饭菜面前根本就算不得食物。
吃完饭时间也不早了,柳利民要回去干农活,率先提出要离开,一桌人就此散伙。
许承德和柳文钰之间仿佛有说不完的话,不知什么时候就跑没影了,把柳文生一人撂在他家,把他小孩气坏了,扔下碗就追了出去。
柳虞累了半天,吃饱喝足后就开始犯困,将碗筷丢给他们收拾,独自一人回卧室睡觉去了。
一觉睡醒时,四周静悄悄的,耳边只有轻微的呼吸声,他偏过头,发现周域不知什么时候也上了床,和他一起睡了个午觉。