商青歌生怕二堂叔揍她，说话时，离商果一丈远，没想到商果完全没把穿女装当回事，让商青歌照着今天量好的工作服的尺寸做就是。
又花了一个多月的时间，本来就经常做饭的周氏等人在商青歌的食谱以及黄师傅的训练下，手艺已经基本合格，四月和商宣盯着店铺的装修，商青歌白天培训林老人等人如何跑堂，晚上写故事书。
这个食肆她想了半天决定叫金玉满堂，有金有玉想想以后每天进账数钱的日子，商青歌就好开心。
虽然这家店面向的是平民百姓，但商青歌希望虹县人提起金玉满堂时第一反应不仅是实惠，还有上档次。
没错，她要把一家主营猪肉食物的店铺，打造成虹县第一家“上档次”的平价食肆。
为此她又借了一笔钱，好在她如今商誉不错，钱庄很乐意借钱给她，还鼓励她多借点，被商青歌客气拒绝了，当老板的年限越长，她深知借钱这东西也会被迫上瘾的。
提着篮子里装的两道新菜，商青歌带着请帖走进了县城府衙。
“青姐姐，你好久没来看我了，我还以为你忘了我呢。”张县丞家的姑娘自商青歌得了王府赐的牌子后对她愈加热情，这也是商青歌敢厚着脸皮上门的原因。
商青歌给张夫人和张姑娘道好后解释道：“张妹妹别生气，我最近确实是忙了些，这不最近研制了新菜，立马找你来玩了。”
“说来，我那个新店要开了，我倒是想请夫人和妹妹来店里看看的，只是我那店卖的都是猪肉，怕夫人和妹妹不喜，不敢自作主张。”
“不过，我厚着脸皮想请张公子在开业那天来一趟，倒不光为了给我自个长势。”
“也是我多嘴，上次去郡城时无意在两位公主面前说了一回因吃了我家的猪肉，县里的小孩长得太快，得了个丢人的棒槌名号，两位公主非问我那小孩长了多少，其他人长没长，我看公主心系百姓身体，想着张公子若能像之前那样带头吃吃我家的猪肉，以后咱们县怕是再无什么猪肉价贱的说法。”
商青歌见张夫人不反感她这话，接着分析道：“我读书少，夫人别怪我说话直，要我说，咱们县里有些人户，就是穷讲究，那富贵都是祖上的事了，如今都饿得皮包骨了，宁可吃素，也不肯吃猪肉，他不吃，也不准孩子吃，别人吃，他还多嘴多舌，好像吃了就掉价，吃了就不是世家子弟。”
张姑娘以为商青歌说的是她们一起玩的花家姑娘，不屑地笑道：“青姐姐那是不知，像花姐姐家那样的，家里破落的只剩一个大宅子两件衣服的，可不是怕别人说她不够贵嘛。她家拿不出嫁妆，再不摆点架子，如何赢得那些富贵公子哥的欢心呢。”
“信陽，别胡说。”张夫人不深不浅地说了张姑娘一句。听那语气显然她也不太喜欢这花家姑娘。
商青歌对这个花家姑娘模模糊糊有些映像但是不多，看张姑娘不再提那人，也不好在张夫人面前评价别人，就没接这话，转而说道：
“听说郡城的大官每年都会挑几个地方巡看，不仅会查看本地案情百姓生计，连那地的人高不高，牛壮不壮都得用眼珠子量量，要是到了咱们地界，一眼过去，个个人高马大的，还有谁敢说咱们这儿的大老爷不是一心为百姓做事？”
张夫人并非出自名门，但也是宦官世家出生，是合格的官太太，一下就听出了商青歌的言外之意，她盘算了一回，她家和张家在郡城府都不算说得上话，虹县不是薯郡最好的县，也不是最差的县，想要做出令人刮目相看的成绩还真是不容易。
若是在他家老爷的任期中，虹县百姓的身高突然比旁的县百姓高上一截！
“青姐儿你呀，最会做事了，要我说，你跟信旸投缘，我看你也投缘得很，你以后也别见外，叫我一声姨母，我呀见着你可亲近了。”
“这可行，我一民女！说出去岂不是丢了夫人的脸？”
商青歌就要推辞，张夫人却道：“人人都说县丞是一地父母官，我当不得父母，就只能当个姨母，你要是推辞那就是有了王爷赐的牌坊，瞧不起我了。”
“这怎么会，姨母瞧得上我，我这会又多个可爱的妹妹，乐还来不及呢。”商青歌借坡下驴，起身对着张夫人一拜。
“这就对了。”张夫人把商青歌拉到身边说道：“以后咱们就是自家人了，既然那铺子要开，那开业那天就弄得热闹点，把那些不爱吃猪肉的大户都给请上，到时候大老爷不便去，让你张哥哥去贺喜，我与你妹妹也去，就是你要麻烦些，还得多备个包间。”