有一位老木匠被百里正的坚持所感动，决定帮助他重建冰坊。
他们一起在废墟上清理出一片空地，开始规划新的冰坊布局。
百里正仔细地考虑着每一个细节，他要让新的冰坊更加坚固、美观，并且能够更好地防范类似的灾难。
在重建的过程中，百里正也没有忘记寻找纵火之人。他暗中调查那些曾经嫉妒他的同行老板，虽然没有确凿的证据，但他心中始终是有怀疑。
又是半个月加班加点，新的“百里家冰坊”终于建成。
这一次，百里正决定不再做冰棍，而是推出全新的品种——冷饮。
他深知，要在竞争激烈的市场中脱颖而出，必须不断创新。
百里正的冷饮制作独具匠心。首先，他选用新鲜的水果，如多汁的西瓜、甜美的草莓、酸甜的橙子等。将这些水果洗净去皮，然后放入石臼中捣碎，榨出浓郁的果汁。
接着，他会加入适量的蜂蜜和冰糖，调整甜度，使果汁既不过于甜腻，又能保留水果的天然风味。
对于一些特别的冷饮，百里正还会加入一些特殊的配料。
比如，在草莓冷饮中加入一些玫瑰花瓣，增添一份浪漫的气息；在橙汁冷饮中加入一些薄荷叶，带来一丝清凉的感觉。
制作冷饮的关键在于冷却。百里正利用硝石制冰法，制作出大量的冰块。
将调好的果汁倒入精致的陶瓷杯或玻璃杯中，然后放入冰块，让冷饮迅速降温。
为了保持冷饮的口感和品质，百里正还会在杯子上盖上一层油纸，防止灰尘和杂物落入。
在装饰方面，百里正也下足了功夫。他会在冷饮的杯子边缘插上一片水果片，或者放上一朵小巧的鲜花，让冷饮不仅口感美味，还具有视觉上的享受。
材料和胶杯都是商城兑换，让别人无法模仿。这些精美的包装不仅让冷饮更加诱人，也体现了百里正对品质的追求和对顾客的用心。
无论是自己品尝还是作为礼物送给他人，“百里家冰坊”的冷饮都让人感到无比的满足和愉悦。
新的“百里家冷饮”铺面，摆放着一排排整齐的桌椅，顾客们可以在这里悠闲地品尝着冷饮，享受着片刻的宁静与清凉。
百里家冰坊重新开业。
当新的“百里家冰坊”推出全新品种冷饮时，消息如同夏日的微风一般迅速在临安县城传开。
店门刚刚开启，一位年轻的书生模样的人率先走进店内，他看着柜台上摆放着的色彩斑斓的冷饮，眼中闪烁着惊喜的光芒。
他点了一杯草莓玫瑰冷饮，当伙计将那精致的陶瓷杯递到他手中时，他先是被杯子边缘那娇艳的玫瑰花瓣所吸引，轻轻嗅了嗅，一股淡淡的花香与草莓的果香交织在一起，让人心旷神怡。
他小心翼翼地喝了一口，那酸甜可口的果汁在口中散开，伴随着玫瑰的芬芳，仿佛一场味蕾的盛宴。书生闭上眼睛，细细品味着，脸上露出陶醉的神情。
过了一会儿，他睁开眼睛，赞叹道：“此冷饮真是人间美味，既有水果的清甜，又有玫瑰的浪漫，妙极！”
接着，一位带着孩子的妇人也走了进来。孩子被那橙子薄荷冷饮所吸引，吵着要喝。