想到这,她打开某花。
谁能想到她一个曾经在修真界被人求着做美食的天才厨修,来到这个世界,竟然还要贷款卖吃的。
好在和别的贷款创业的人相比,她对自己的手艺有绝对的自信。
稳赚不赔。
因为一次性买的冻品多,冷冻食品老板甚至给白菘送货上门。
确定了送货时间,白崧在批发市场买了些明天煮面用的配菜,这才转身去了隔壁的杂货市场买了几个大桶和一次性碗和塑料杯等。
最后还去家电市场买了个冰柜。
毕竟规模扩大了,别的硬件设施也需要跟上。
等到白菘骑着三轮车回到了家,已经到了下午一点。
她前脚刚到,冷冻老板刚好将她的货给送到。
等下就需要处理冷冻食品,白菘也没把冻货给塞进房东留下的老破小冰箱,把冻品丢进了塑料盆里解冻。
将早上用完还没洗干净的器具都给洗完。
虽然活不累,但是白菘也出了一身的汗。
白菘看着塑料盆里已经化了一些的冻货,觉得自己需要找个帮工。
一边想着去哪里找个帮工,手上动作没有停下。
她要趁着冻品还没化,先把薄荷柠檬水给煮出来。
到时候可以放凉了,放进冰箱冻起来。
丁俊根据白崧发送的地址来到白菘家时,看见的就是白菘正在厨房忙的满头是汗,正在不断的搅动着什么,时不时还从一旁的盘子里抓取一些他不认识的香料往锅里丢。
他刚进门,白崧就察觉到了他的到来。
不等丁俊出声,白崧有些不好意思的转头看向他,“不好意思啊,你再等十几分钟,这桶薄荷柠檬水就煮好了。”
丁俊自然没有异议,如果不是白崧好心,他今天都买不到薄荷柠檬水。
不过白崧做的薄荷柠檬水和他想象中的有点不一样。
他以为薄荷柠檬水会用各种科技和狠活调制,但是没想到竟然是用了香料炖煮出来的。
虽然不知道是啥香料,但是肯定比科技和狠活好,
他觉得自己拿着两个保温壶来都有点少了。
回家后,王叔知道他要去白崧家买薄荷柠檬水,也塞给了他一个保温壶。
“老板,你把香料就摆在一边,我到时候偷学了去怎么办?”
说着,丁俊避嫌的将目光从香料盘子上移开。
白崧有点失笑,“你要是想学,我教你。”
一道菜按照相同的步骤,不同的人做出来的味道都不一样。
有的人害怕教会了徒弟,饿死师父,总是藏着掩着,已经两百多岁的白崧丝毫没有这种顾虑。
而且藏着掩着的东西,最后只会消失。
不过虽然白崧这么说,丁俊也没顺着杆子爬。
毕竟薄荷柠檬水一杯也才1块钱,没有必要为了口喝的,抢人家的营生。
不过他这一转头,倒是看见了放在厨房角落里水盆里已经解冻了七七八八的冻货。
“老板,你是打算卖卤味吗?”
白崧将灶上的小火开到最小,这才点了点头。
她走到水盆边,蹲下身子就开始处理起来这些冻货起来。
牛羊肉这些单价高的,白崧没有采购。不过就算这样,采购的冻货种类也很丰富。
荤菜有鸡爪,鸡胗,鸡腿,鸭掌,鸭胗,鸭头,鸭脖这些,素菜有豆腐,海带,花菜等。
虽然每种就买了几袋,但是放在一起看数量也十分的惊人。
“老板,你这一次性就做这么多,不担心卖不出去吗?”
丁俊吃过白崧做的面,但是没吃过她做的卤味,不由得疑惑开口。
不过这话说出口,他就有点后悔了,这不是触人霉头吗?
白崧丝毫没有生气,她上下打量了眼丁俊,嘴角勾出一抹弧度。
“你要和我打个赌吗?”
丁俊:?
半小时后。
“咔嚓。”
丁俊手脚利落的将鸡爪的指甲剪去。
他明明是来买薄荷柠檬水的,但是也不知道自己怎么就和白崧打了赌,最后又怎么就自发的给白崧帮起忙来。
刚刚白崧和他打赌,她做的卤味能不能受欢迎。
白崧输的话,就给他们家免费提供一个夏天的薄荷柠檬水和早餐面条。
要是他输的话,就让他今天给她帮忙。
而此刻的他闻着周围的香味,刚才有多自信,现在就有多后悔。
混杂着桂皮,辣椒,桂叶等香料的香味在空气中飘荡,让他的肚子忍不住有些饥肠辘辘起来。
不说味道怎么样,至少如果他在街上闻到这个味道,肯定会停下来买一份尝尝。
从客厅看去,正好能看见白崧挥动着锅铲在翻炒着锅里的香料,平时笑眯眯的小老板此刻一脸严肃,阳光透过玻璃照在她的脸上透出一丝的神圣不可攀。
最后在看见白崧双臂猛的用力,将一旁正在翻滚着的一大锅骨头汤锅,一滴都没滴在外面,全都倒进香料锅里。
丁俊咽了咽口水,小老板的臂力竟然恐怖如斯。
就算是他,也不敢保证自己有这个力气。
为什么都是人,人小老板长得好看,还年轻,厨艺好,力气又大。
而他除了吃和拉,别的全都不会。
白崧擦去额头上的细汗,长长吐出一口气。
卤味锅底做好了,现在只要把冻肉给处理好,在恰当的时间放进去就可以了。
之后可以再根据客人喜欢的口味,再去调整卤味的味道。
毕竟她的脑海中可是有上百种关于卤味的配方,不怕客人不喜欢,就怕客人挑花了眼。
见卤料锅已经开始沸腾起来,白崧将火调小,这才转身,和丁俊一起处理冻货。
时间很快就快去。
白崧将手上最后一个鸭头清理完,这才站起身,将已经洗好的鸭肠给放了进去。
鸭肠因为本身就薄,容易熟,只需要烫个几分钟,香料的味道就能完全的渗入。
她刚将烫好的鸭肠给捞出,一旁早就迫不及待的丁俊已经凑了过来。
丁俊平时并不喜欢吃鸭肠,总觉得有种奇奇怪怪的味道。
但是刚才看见了白崧清洗的很干净,光是用水就洗了七八次,比自己家里吃都处理得要干净。
当然最主要的就是味道很香,和一般的卤味不一样,香料味道不浓重,但是参差感分明,丝毫不觉得油腻。
白崧也没有吊着丁俊,给丁俊找了个一次性碗,给他夹了一筷子。
虽然卤味一般都是吃凉的,但是还热气腾腾的卤味也别有一番风味。
丁俊嘴里含着卤味,只能伸出手比了个大拇指。
好吃!
等到他将嘴里的鸭肠给吞下去,这才开口,“小老板,你的手艺真的绝。”
“不用等明天,我就知道你明天这生意肯定火爆。”
“我愿赌服输,只有一个小愿望。”
说到这,丁俊一顿,有点不好意思。
白崧挑眉,示意他接下去说。
丁俊支支吾吾道:“等下忙完了,买卤味给我点折扣呗。”
他觉得这个月的零花钱估计大半都要贡献给白崧的卤味上,也不求着能免费吃,就希望能够打个折。
白崧没想到丁俊要说这个,本来打算等忙完了请他吃的。
毕竟她一个两百多岁的人了,可不会占一个小屁孩的便宜。
“等忙完了,我给你装点卤味,你带回家去。”
白菘大手一挥,分外的豪爽。
“不要钱。”
丁俊没想到自己赌输了,还能吃到免费的卤味。
小老板,真是人美心善啊。
看着丁俊一脸感激的样子,白崧离家出走的良心走的更远了。
珍爱生命,远离赌博。
看好好个孩子,干活不给钱,就付一点卤味,就开心成这个样子了。
而随着锅里的卤味料越煮越久,香味也越来越重。
以白崧的家为中心,一股独特香料味瞬间以白崧的厨房为单位,向着四周扩散。
吃饭比较早的村民闻着空气中的香味,只觉得自己手里的饭菜都有点不香了。
而刚下班回家的村民却是有点迈不动脚步,谁家这么缺德,做菜这么香,不行,今天家里也必须要加菜。
在白崧家不远的一栋房子里,染着红发的大妈闻着空气中的香味,只觉得自己刚刚炸好的炸鸡有点腻味了。
也不知道是谁家做好吃的呢。
想到这,她干脆放下手里咬了一口的炸鸡腿,走出房子,朝着香味飘来的方向走去。