老领导拉着何雨柱的手:
“小何师傅啊!”
“嗯,你这个同志不简单。”
“沉得住气。”
“有一些大将之风。”
“我现在对你的手艺倒是更感兴趣了。”
何雨柱笑着道:
“那就请几位领导稍等。”
“我这就给你们做菜。”
带着小黄重返后厨。
黄永发放下木板:
“师父,这老领导真是太厉害了。”
“就这派头……哎,我看人家一眼,我这心都扑通扑通的,紧张的要死啊!”
“还有,人家那么大领导,竟然给师父您赔不是。”
他说着,凑上来,朝何雨柱伸出大拇指:
“师父。”
“您是这个!”
何雨柱说了句“行了”,笑了笑:
“别在这儿拍我马屁了。”
“做菜。”
“今天师父给你露一手。”
“你看好了。”
黄永发忙将套袖和工作服,帮着何雨柱拿过来:
“师父,您还会粤菜啊?”
何雨柱穿好衣服,戴上套袖:
“这粤菜我曾在丰泽园的时候吧,跟着一个南方的粤菜师傅学过。”
“谈不上多好。”
“不过,你师父我当时反正是被那个粤菜师傅说,我们几个里做的最好的。”
何雨柱说完朝小黄笑了笑。
黄永发一听:
“我就说!”
“师父您真的是牛!”
何雨柱边做边给黄永发讲解:
“这粤菜啊,大体上就是四个派系。”
“一是广府菜,哦,就是广州菜。”
“这二是潮州菜,又叫潮汕菜。”
黄永发是抻着脖子,一边看他做,一边认真地听。
师徒俩在后厨忙的不亦乐乎。
虽然原料不多。
可何雨柱前身记忆,加上他自己的一些想法。
很快,四盘菜被他做好端了上去。
老领导等人正在聊着天,见何雨柱和黄永发把菜端上来了。
这位老领导笑着道:
“小何师傅这么快啊?”
何雨柱将菜放下,笑着解释道:
“老领导,您来的突然。”
“我们后厨的原料有限,我呢,就就地取材。”
“在粤菜的基础上,就我们现有的原料,给您做了四道算是改版的粤菜吧。”
“您啊指点指点。”
老领导一听,笑着点头:
“我说呢……”
“看这些菜好像是粤菜,可又不是该有的样子。”
“很好,你能这么快就创新地弄出四道菜。”
“嗯,先不说好不好吃,就这份功夫,一般人都未必有啊!”
何雨柱却忙笑着道:
“老领导您别忙着夸我。”
“尝尝,您尝尝。”
老领导拿起筷子:
“好!”
“那就品尝一下。”
他说着看向面前的一个:
“这是排骨?”
何雨柱“嗯”了一声。
看着老领导夹起一块,放到了嘴里。
在场的人都紧张地看向老领导。
赵万民更是忙着问:
“老领导,怎么样啊?”
“小何师傅做的附和您的口味吗?”
眯着眼,老领导仔细地感受着排骨的味道,跟着他眉头微皱,将筷子放下。
这个表情让赵万民也是有些失望地看了眼何雨柱,跟着道:
“那个……老领导您尝尝这个。”
可老领导却抬手:
“别的不用吃了。”
赵万民一听,忙问:
“是不是不合口啊?”
“这小何师傅也是没有原料。”
“所以……”
老领导却摇头:
“不是不合口。”
“是太好吃了啊!”