这让他们原本信心满满的心情，受到了不小的打击。
无奈之下，章凤表姐做主，说给这桌客人的这个鸡煲免单，并连连道歉。
还好，除了这一桌，其他桌的客人倒是没有太大的不适应。
好不容易安抚好这桌客人，章军知道消息后，站在一旁，面面相觑，脸上都露出了尴尬。
当天营业结束后，算了下账，他们这一天的营业额，也就是一千五百多块钱。
这时，章凤的表姐提议，要不让章军他们三个，后续好好研究一下菜品，争取做出适合这里口味的菜肴。
如果到时候感觉还是不行，那就把之前那家餐馆的厨师给请回来，让他们继续在店里做。
据章凤表姐的说法，之前川菜馆的两个厨师，目前还住在附近，暂时还没有回去自己的老家。
虽然，章军心中有些不甘，但他也明白，目前暂时也没有更好的办法了。
接下来的几天，章军和两个徒弟，整天待在厨房里，尝试着学习川菜的各种不同的做法。
而章凤表姐则负责在外面调研，了解周围食客的口味偏好。
经过几天的努力，他们终于推出了几款新菜品。
但是，餐馆的生意，却依然毫无起色。
可以说，第一天的营业额，基本上可称作是出道即为巅峰。
接下来的日子里，餐馆每天的营业额，都只是维持在几百千把块钱的水平。
无可奈何之下，章军只得同意表姐的提议，把两个川菜师傅请了回来。
而这两个川菜师傅，给的工资也不低，一个三千，一个四千。
这下子，餐馆里可真是热闹了，一个小小的厨房，居然待了有五个厨师！
周正听到这个消息，只能是哭笑不得的摇了摇头。
好在餐馆不是他在管运营，不然的话，每天在店里看着这五个厨师，他都会头大。
不过，这种情况并没有持续多久。
没过几天，章军的两个徒弟，面对现状，有些不好意思了，也待不下去，便告辞离开了。
临走前，章军还是给他们两个结清了工资。同时，他还信誓旦旦的给他们承诺，如果以后餐馆生意好转了，再把他们请回来。
章军在内心里，其实有他自己的算盘。
他想着，等自己在厨房里，跟着两个川菜师傅学会了做川菜，就让这两个川菜师傅走人，自己重新挑大梁。
可惜的是，你是聪明，但别人也不蠢。
至始至终，这两个川菜师傅，都没有把川菜的精髓，展示在章军面前。
所以，就算一个多月后，章军自觉学的差不多了，但他做出来的川菜，也只是形似而神不似。
这些，都是后话了。
七月初，周正接到公司的通知，安排他带两个业务员，去武汉出差一段时间，帮扶武汉的代理商老曹，去开拓市场。
又要出差了，不过餐馆到现在也开业一段时间了，进入了相对的平稳期。