而很快,几人各自为伍,开展真“捕鱼”比赛。
过程中,温阳想要让茉莉一个人行动,可惜它就是不愿离开,于是只能陪着它一起,但自己却不参与比赛。
一番比拼,居然是许薇赢得了比赛。
其中的主要原因,还是因为茉莉尝试用嘴叼树叶,结果尝了尝味道,觉得不好吃,就只能用爪子拍打。
虎爪足够凶猛,可惜做不到人类五指的灵敏,最终也只能惜败。
好在众人都没放在心上,所谓的比赛也只是个添头,核心还是体验在溪水里捕捞一切的过程。
......
十二点五十。
众人上了岸,依次去到帐篷里换了身备用的干净衣服,收起被水弄湿的衣服。
玩了这么一会儿,所有人也有点饿了,干脆先处理下鱼肉,弄个烤鱼什么的尝尝鲜。
“园长,你们都捕好了?”
这时,消失一段时间的陈羽也提着一个小桶回来。
“鱼肉管够。”温阳走过去,看了眼对方桶子里的东西,“这都是山莓?”
“原本想采点别的,但没曾想附近就有一大片成熟的山莓,我试过味道了,都很不错。”说着,陈羽拿起桶里的一枚山莓,在袖口擦了擦,直接送入口中。
“可以的。”温阳也拿来了一枚,品尝过后给予好评。
不多时。
大伙儿围绕着烧烤炉,看着上面的烤肉以及一旁还在腌制的鱼肉。
捕捉的时候没咋在意,现在处理完了才发现种类还挺多。
小溪里常见的鱼有鲫鱼、鲤鱼、青鱼、都有,甚至还有一些小河蟹。
其中鲫鱼是常见的淡水鱼,肉质细嫩且味道鲜美。
所以温阳在烧烤前用盐、胡椒粉等调料腌制了一下,用于增加口感和风味。
鲤鱼和青鱼也是同样的流程,这方面倒是还有李主任帮忙处理,不需要费心。
而在腌制鱼肉的过程中,河蟹自然也不能放过。
“园长,这些河蟹该怎么办?”
许薇拿着一只还在乱动的活蟹,完全不明白该怎么处理这小东西。
“自然是烧烤。”
“我来处理就好了。”
温阳说着,开始了操作。
一旁的茉莉盯着小小的河蟹,蹲在草地上。
和烤鱼的调味差不多,都是适量的盐、胡椒粉、孜然粉等调料。
再准备一些葱姜蒜等香料用于腌制河蟹。
在那之前,温阳先得河蟹清洗干净,去除腮和胃囊等不可食用部分。
然后,用刀在河蟹上划几刀,以便更好地入味。
处理好后,再将切好的葱姜蒜等香料放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉等调料,搅拌均匀后涂抹在河蟹上。
理论上要腌制半个小时,但为了快些吃到烤鱼和烤蟹,温阳等到二十分钟后就将腌制好的河蟹和鱼放在烤架上,用中火烤制。
烤制过程中让众人不断翻面,以确保河蟹和鱼受热均匀。
接下来,就是根据个人口味再次撒上适量的孜然粉和辣椒粉等调料出炉享用。
很快,一次性小碗里就装着了各式各样的烧烤。
不仅有提前准备好的烤鸡翅、烤牛油、烤牛肉、烤鸡腿、烤热狗、烤土豆、烤茄子,还有新鲜捕捞上岸的河鱼河蟹。
大家分工合作,烤制出的烧烤,连味道都在愉悦的状态下加分了不少。