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第227章 甜品师看了想打人系列(1 / 2)

“再筛入混合好的低粉加玉米淀粉。”

    “看着我的手法,将其揉成团。”

    “揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开,入冰箱松弛一小时,将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室。”

    “大家先尝试做到这一步,之后的流程就很简单了。”

    整个示范过程十分缓慢,温阳甚至重复了三次。

    在他看来,如此简单的入门级饼干制作流程,难度和西红柿炒蛋也差不了多少,于是就信心满满的让众人开始尝试制作。

    几十号人里大多也没做过甜品,看完教程后,也是自信心爆棚,拿起材料就开始狂干。

    温阳也四处走动,时不时指导一下组员。

    第一步的打发纯粹是体力活,即便没有搅拌机,但大多数人靠着蛮力也是拼了。

    温阳想法很好,可到了过筛和揉面环节,却出现了各种灾难现场。

    有几个人围在一团,不小心把面粉量加多了,蛋黄和黄油的比例失衡,于是又添加更多的蛋黄和黄油,甚至忘记了第二部的过筛。

    这忘了也就算了,结果蛋黄和黄油的量又加多了,只能继续加低筋面粉和玉米淀粉。

    无限死循环下,那一坨不明物体体积越来越大,材料全交代在里面。

    两个人配合着大力揉搓,直接把不明团状物赶飞桌面。

    除了这,甚至还有一憨厚青年,居然把全部盐当成了糖加在黄油里,要不是一旁人及时发现,等这团咸味饼干混杂在烤箱里,还不知道会便宜哪位幸运儿。

    各种奇葩的失误不断上演。

    看得人目瞪口呆。

    即便是最简单的饼干制作工艺,也有一大堆人是从未制作过甜品,甚至没下过厨房的,但作为新手级别的饼干类型,不至于这么惨烈吧?

温阳抽空看了眼直播间弹幕,试图转移注意力,结果还受到二次冲击。

    【这是节目效果还是认真的】

    【浪费食物可耻】

    【甜品师看了想打人系列】

    【要不咱别做啥饼干了,把这面团揉一揉,当橡皮泥玩得了】

    【这饼干,我敢看,你们谁敢吃】

    【突然理解那些甜品店的甜品价格贵在哪了】

    【生命只有一次,要不还是别做了】

    【要不主播辛苦辛苦,自己多做些吧】

    【别跟我说一会儿奖励的就是这群小天才制作的饼干】

    【看到这么多和我一样手忙脚乱制作甜品的人,我松了口气】

    【......】

    “你说...我们真的可以制作出能送出去的饼干吗?”

    林峰知道今天最重磅的收尾活动是什么,对于饼干的制作更是发愁。

    几十号人里,能顺利完成步骤的人就那么几个。

    “今天是六一特别活动,大家玩的开心最重要。”

    听到这话,温阳叹了口气,不想把气氛弄糟,于是安抚众人,

“不要有心理负担。”

    “如果有人想继续尝试,我可以在一旁帮忙。”

    饼干什么的,就算没能制作出来,也不耽误正式的甜品展。

    这段时间就当是一次特殊的游戏体验,既快乐又能给直播间带来热度,两全其美。

    闻言,林峰在一旁悄悄松了口气,把自己做废掉的面团放置在一旁,重新拿了些材料,再度尝试。

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