第二天，程溪就让程岩去买了一个猪头，几个猪蹄，猪肝、排骨，还杀了家里的一只大公鸡。
程岩听说程溪要做他从来没有吃过的卤肉，立即乐颠颠的去买了。
这个时代的鸡都是整只卖的，没有单独卖鸡爪鸡翅的，程溪只能将整只鸡拆卸了放进锅里。
程岩看着一大锅肉，好奇道：“这又是鸡肉又是猪肉，还有些没人吃的蹄子爪子，都炖在一起能好吃吗？”
程溪笑道：“爹，您就等着吃吧！保证您一吃一个不吱声。”
对于程溪时不时冒出奇奇怪怪的词，程岩及家人已经免疫了。
他摸着鼻子道：“你这么说，我倒是期待起来了。”
卤肉炖了一下午，香味溢满了整个院子。
程岩夸张的吸着鼻子，“好香啊！这也太香了！”
程溪得意道：“爹，等吃起来更香！”
她还在卤肉锅壁上贴了一玉米面饼子，肉香饼子香，真是让人食指大动。
晚上一家四口守着一大锅卤肉，就着饼子，吃的满嘴流油。
程岩只觉得每一种肉都好吃，最好吃的居然是他瞧不上的猪头、猪蹄和鸡爪。
猪头肉瘦中带肥，却不腻人，猪耳朵咬在嘴里还有脆脆的口感。
猪蹄肉吸满了汤汁，金亮的颜色，胶冻的质感，入口软糯，香而不腻，鸡爪则带着几分韧劲儿，但不塞牙。
浓郁的酱香味儿里带着微微的辣，味道特别霸道丰富。
“小溪，你这简直是变废为宝！谁能想到这些被人嫌弃的东西居然能做出如此美味。”
温十俭看向程溪的眼睛亮晶晶的，满是骄傲。
他家小溪说话算话，做出来的肉确实好吃。
“小溪，这就是卤肉吗？”
“好吃吗？”
虽然是问句，但却带着几分肯定。
“好吃。”
“能卖钱吗？”
“当然。”
程岩啃猪蹄的动作顿住，“小溪，你要卖这个？”
程溪点头，说出自己的打算，程岩放下猪蹄，连连摇头。
“不行不行，你一个女孩子怎么能做生意呢？”
“可我已经做过很多生意了呀！”
程岩瞪眼，“那怎么能一样？”
“有什么不一样的？”程溪不退缩的瞪着程岩，“十俭是同意的。”
“他同意……他同意又如何？我不同意，我是你爹！”