李秉昌几人不累，就是热的，从家里带来的冰已经化了一大半，但这会放在桌边凉快的很。
现代炸串的毛利润有百分之六十左右，古代的也差不多，菜便宜，但香料贵，价卖高了又没人买，最多只有百分之六十的毛利润。
今天头天开张，做了不少优惠，毛利润应该只有百分之四十，但当那二两多银子摆在众人面前，还是让人一阵吸凉气。
挣钱是挣钱，但李秉元感觉自己的快乐已经死掉了，他吃完饭趴在桌子上，声音都比往常要小，“娘，咱们明天就请人吧。”
要死啦！以前怎么没发现天这么热呢。
沈蝉把手里扇子微微斜了点，眼里满是笑意。
李家最大的孩子也才十七岁，在现代上高中的年龄，到这边却早早的养家干活，能做到这一步已经很不错了。
“在你叔才婶子家请两个人，再从县里找个会打算盘的来收钱。”沈蝉的声音轻轻缓缓的，“要是等生意稳定下来，看看三个人够不够，不够再请一个。”
李秉昌肯定道:“娘，三个人肯定不够。”
汝陵县有夜市，宵禁要到子时初，就是晚上十一点，所以晚上才是重头戏。
店子第一天开张，沈蝉想着让李秉昌和李秉元适应一下，就没做晚上，可别真把人累坏了。
现代跟古代干餐饮的都有这么累，不过家里的冰块没断过，扇子一扇就跟吹中央空调一样，李秉昌几人突然换了个环境，自然不适应。
累成一团的几人回家睡一觉又满血复活。
沈蝉不想去，赖在床上不肯起来，李玉棠在外面小声的敲门，还跟李叔夜说了几句话，“爹，娘不去吗？”
“你娘累着了，今天不去。”
“那娘明天去吗？”
“大概……也不去。”
“哎，”李玉棠叹了口气，“那我挣钱，给娘买花戴。”
李叔夜笑了两声，“买什么花？”
“嗯……长的跟金……”
声音渐行渐远，沈蝉在床上翻滚两下，像只八爪鱼一样抱住自己的被子，沉沉睡去。
李玉蓉知道她起床起的晚，巳时末见屋内还没动静，就把早食放在冰盆旁边，免得天气太热，包子变味了。