那味道怎么形容呢？
就像是垃圾堆里翻出来的蔬菜腐烂味，夹杂着隔夜饭放馊的霉味，还混合了一股挥之不去的油腻味，让人反胃都反的胃抽筋。
郝强皱了皱眉，难不成是厕所堵了？
他看向郑春，两人对视一眼，随即同时转头，就看到角落里一个青年正对着自己的锅挠头，脸上的表情也很精彩，震惊，犹豫，还有一丝丝期待。
他手里还握着一双筷子，似乎想要尝一尝锅里的东西，但握筷子的手好像被人固定了似的，迟迟都下不去。
就在这时，一道带着惊恐的声音从外面传来：“我靠，谁把茅坑炸了？”
一句话，青年手里的筷子一滑，掉进了锅里，四周憋笑的人再也绷不住，一个个都笑出了声。
看着郝强和郑春站在最前头，顺子狐疑的挠了挠头：“强哥，不会是你搞的发明吧？”
郝强眉头跳了跳，面无表情地反问：“我有这么疯狂吗？”
其实他也挺好奇的，这是做的啥能做出这个味道，几个人瞬时便朝着角落里青年走近，围在青年的锅前，低头一看，差点没忍住直接吐了。
锅里泡着一堆黑糊糊的东西，散发出比厕所还冲的臭气，完全看不出来是啥材料，感觉像是搅拌机失控后翻进垃圾堆搅合了一圈的成果。
顺子下意识后退两步，眯着眼打量了下青年，带着几分敬畏：“冒昧问一句，兄弟，你该不会真从茅厕里取材了吧？”
他一边说着，一边还抓了一团卫生纸，揉吧揉吧揉成两个条塞进了自己的鼻子里。
“顺子哥，你说啥呢。”青年苦笑：“我...我这，我这就是豆腐啊。”
“豆腐？”顺子震惊。
“兄弟，能把豆腐做成这样，你也是个人才啊！”
青年尴尬的低下了头，脸红得跟锅里的黑糊糊形成了鲜明的对比。
聊了几句，郝强这才知道这家伙是想要做臭豆腐，这小子之前在长沙那边吃过，惊为天人，就想复刻。
手下的人愿意创新郝强自是没意见的，就问他都是怎么做的，这一问才知道，他为了让臭豆腐更臭，足足发酵了十天，还用锅热水在外头捂了很久。
“你咋想的，为啥还用热水焖？”郝强都被他的脑回路给惊到了。
青年眨巴着无辜的大眼睛，语气中带着几分迷茫：“我不是想着，冬天发面的时候都用热水捂盆，怕它不开，我这臭豆腐不也得发酵嘛，就想着……呃，也焖焖？”
郝强听完差点没笑出来，但还是强行忍住了，绷着脸挥挥手：“赶紧把这玩意儿扔了，锅也不要了！不然再这么搞下去，连客人都要臭跑了。”
“扔了？”青年有些不舍地瞅了瞅锅里的“杰作”。
“扔！立刻，马上，这锅从你工资里扣。”郝强说得斩钉截铁，毫不留情。
虽说洗干净了锅还能用，但想到那些霉菌混杂在一起的奇怪发酵过程，郝强浑身都觉得不对劲。要是真让这种东西进了客人的肚子，怕是光赔钱都赔不起。