陆羽摸了摸小家伙的舌头。
小家伙十分开心的用自己的脑袋,蹭了蹭陆羽的手指。
由于杀猪匠还需要一会儿才来。
陆羽则已经拿出了手机,在网上搜索着关于野猪肉的做法。
虽然现在野猪已经被除去了“三有”,但只要有人吃,那就有人做。
所以网络上,也有不少人分享了一些关于野猪肉的做法。
陆羽带着虚心好学的表情,安安静静的看着。
而待在陆羽肩膀上的闪鳞蛇,则一脸的好奇。
虽然它感受不到手机。
但是能够感受到陆羽的手指在空中乱动。
所以这也让它十分的好奇。
“陆先生,你在看什么?”
这是,闻清悦走了过来,主动找陆羽聊天。
“我啊,在看关于野猪肉的处理方式。”
“噢?陆先生,难道我们今天的晚饭是吃野猪肉?”
闻清悦一听这话,脸上顿时露出了一抹期待。
说实话,自从长这么大,她还没吃过野味呢,更何况这还是一头野猪。
虽然她以前在网上看到过,野猪肉要是没处理好,有着很大一股膻味。
但是吧,就陆羽的厨艺,她百分百相信陆羽一定能够处理好这个问题的。
所以在听到陆羽说出这话的时候,她就充满了浓浓的期待。
“反正这野猪,林业局的人已经交给我处理了,再加上家里还有这么多客人,那就用这野猪肉做一两道菜,让大家都尝尝。”
“到时候,只要你不说,我不说,大家都不说,谁又会知道我们吃了野猪肉呢?”
“哈哈,是这个理。”
“那陆先生,我就期待着,看看你的厨艺到底如何。”
“放心吧,既然是招待客人的吃食,我肯定会弄好的。”
陆羽一脸保证道。
招待客人,食材肯定不能太差,味道自然也是不能差的。
要是做的太差了。
客人来了一次,都不会来第二次。
就像一些看饭店的。
厨师的厨艺一点都不好。
那么已经吃过一次的客人,岂会再次吃第二次?
有这个钱,还不如换一家去吃。
不多时,杀猪匠张正德,就带着自己吃饭的家伙,来到了陆羽的家里。
由于陆羽家中年轻人比较多。
所以在处理这头野猪的份上,还是十分轻松的。
该帮忙剃毛的就剃毛。
该浇水的就浇水。
等这些弄完之后,便开始对这头野猪进行解剖了。
张正德杀野猪的方法,依旧是按照家猪来的。
“张先生,看你手法如此熟练,当初也杀过野猪?”
林业局的局长易承德,看着张正德如此熟练,忍不住好奇道。
“嗯,以前确实杀过,不过那都是三十多年前了。
那个时候我才二十来岁,跟着师傅学杀猪。
有一个大户人家,不知道从哪里搞了一头野猪来,让我师傅过去帮忙杀。
作为徒弟,我跟着师傅一起过去。
那头野猪,可要比咱们现在见到的这头野猪要大。
它的獠牙,足足有50多厘米长。”
“重量大概得有四五百斤了。
简直就像一头野猪王。
据那大户人家说,他们当时抓住这头野猪的时候,十几个人一起按,都差点没有按住。”
“后来,国家施行野生动物保护法,野猪也成为了“三有”动物,倒也没有再杀过野猪了。”