因为牛奶无法长期保存，牧民会把牛奶制作成各种可以长期保存的奶制品。
酸奶疙瘩，就是其中之一。
酸奶疙瘩的原料和做法都非常简单。
就是把鲜牛奶和酸奶一起煮沸后，等待其发酵沉淀。
再排干水分，把最后剩下的固体挤成一团团疙瘩状小球，就成了酸奶疙瘩。
最正宗的酸奶疙瘩，味道很是独特。
又齁又硬，又酸又咸。
是典型的地域性美食。
从小吃到大的当地人会很爱吃。
但外地人基本都接受不了。
就比如老外的甘草糖，京爷的豆汁儿……
热芭很爱吃正宗的酸奶疙瘩，逢人就会推荐，甚至强制投喂。
经过她的推广，不仅是娱乐圈内，就连网友都知道了酸奶疙瘩是一种很难吃的食物。
实际上，只要原本的基础上稍作改良，就可以把酸奶疙瘩做成软软糯糯的口感、酸酸甜甜的味道，同时奶香味十足。
这种酸奶疙瘩，老少咸宜，绝大多数人都爱吃。
然而，不知道为什么，在这个世界里，这种做法似乎还没有开发出来。
类似情况的，还有滇省的特色美食，鲜花饼。
也就是以新鲜花瓣作为内馅的酥饼。
鲜花饼在这个世界的地位，并不像前世经受了网络电商的大力推广，目前只属于地域性的小众美食。
只有滇省的气候，才拥有过度富余的鲜花，可以拿来做吃的。
出了滇省，几乎都没人知道鲜花饼。
而且，就连滇省也没多少人吃过做得很好吃的鲜花饼。
因为鲜花饼的制作过程很是麻烦，一不小心就会翻车。
当李杜出现在一楼客厅，摄像师们见到有嘉宾起床了，就开始了节目的正式拍摄。
很快，迪丽热芭也出现了，手里还提着一篮桃花。
“李杜，你要用桃花做什么吃的啊？”
迪丽热芭疑惑道。
她刚才想了一路，都没想到桃花能做什么食物。
“保密。”
李杜不咸不淡地吐出两个字。
然后掏出酒葫芦。
吨吨吨。
李杜承认，他的恶趣味还挺重。
就是喜欢看到迪丽热芭急不可耐却又无可奈何的样子。
仅仅两个字。
李杜就让热芭的拳头就硬了。
“既然你不告诉我，那我就不把桃花给你了。”
“哦。”
只可惜，李杜吃软不吃硬。
没办法，热芭只好服软。
“哼，不说就算了。”
对于李杜能否用桃花做出好吃的。
迪丽热芭先是将信将疑，但最终还是选择了相信。
虽然李杜说话很气人，但迪丽热芭知道他每次都能说到做到。
既然他说是用来做好吃的，那就肯定可以做成好吃的。
要不然，热芭宁愿等着这些花全部干枯腐败，也不会同意李杜把它们直接浪费掉。
这篮桃花，在她心中有着特殊的意义。
“你先出去买些东西，等你回来的时候，估计我就做好了。”
李杜半是解释，半是吩咐。
“要买什么东西？”
节目组准备了很多道具，但仍然有不齐全的东西。
尤其是要去挖山药的话，必须得有把洛阳铲才好挖。
很多人知道洛阳铲是通过盗墓小说。