“成唐男子向来远庖厨，但我觉得下厨并不上不得台面。”王芝晴在去膳堂的路上，提起了话头：“好的厨艺暖人心胃，处理食材，将它们去糟取精，控制火候，文火慢炖武火急烹，都是讲究。无奈我厨艺不佳，所以特别羡慕厨艺好的人。”
伽利听王芝晴说这番话，觉得王焕第夫妇心疼这娘子果然是有道理的。温婉可人，还能说出这样一番话来，要不是父母双亡，这安京城里求亲的人肯定会踏破门槛。
王芝晴因为在自家地盘上，所以稍微自在一些，就多了些话。说完几句，脸上已薄红一片，连耳廓都泛着粉了。
伽利跟着王芝晴来到膳堂，发现御史大夫家的膳堂不小，而且不知怎的，食材新鲜充足，像是特意提前备好了。
伽利选了白菜洗净切丝，又剥了几头蒜切成细丁，拣了排骨用酒、盐、酱油腌制上。然后开始麻利地洗锅生火。
这些都是他以前帮厨时干的事，现在也没有手生，动作熟练速度很快。王芝晴在一旁看着，眼里都是钦慕之意。
见伽利话少，王芝晴还主动说道：“在成唐，古时白菜叫“菘”，春初早韭，秋末晚菘，我也特别喜食白菜。”
她本想搭把手的，伽利先让她剥蒜，结果她剥蒜时又揉了揉眼睛，被辣得不停流泪。后来让她将酱料细细抹在排骨上，结果她将一把盐撒进盘里。。。伽利生火时柴火噼啪地溅起火星，把她吓得连往伽利身后躲。
伽利终于知道她说的厨艺不佳是怎么回事了，只好笑笑将活都接过来自己弄。
“让你见笑了。。。”王芝晴不好意思地说道，她多难的女红活都不在话下，可唯独进了厨房就抓瞎，也曾历经艰难做出过几道菜，都是被全家嫌弃的。。。
“没事。我认识一个人倒是和你有些相似，她做菜被其他人嫌弃，但我觉得好吃。”伽利带着淡笑想起林宛月那些料理，她是会做的，只是偏好“剑走偏锋”。
王芝晴才在伽利脸上见到笑容，这一笑更俊了，登时脸上又红了一片。
“那我和你那朋友，和膳堂都八字不合～”王芝晴也笑着回应。
伽利却不懂八字是什么：“八字不合？膳堂也没字啊？”看来回家得问问林宛月。
一阵忙碌之后，伽利的菜做好了。
“这是醋溜白菜，放了醋和蜂蜜烧制。夏日炎热，这菜酸甜爽口很开胃。”伽利又指着另一盘说道：“这是蒜烧排骨，将蒜丁爆香，炸成香末，再加上酒、酱油等调料，与排骨一煮也极好下饭。我看安京人一般都生食大蒜，其实煮了也别有一番风味。”
王芝晴在御史大夫这里什么好的没吃过，可平常食材做成这样色香味俱全，倒是少见的。