陆泽和秦烨去书房谈事情，郁瑶把腊鸭拿给葛婶子，便被孙雨拉进了卧室。
孙雨到处找了找，没找到自己做的药酒，抬头一看，不知道什么时候被自家男人给放到衣柜上面去了。
孙雨去书房找了秦烨，“老秦，过来帮我一下。”
秦政委一进屋，“什么事？”
孙雨指了指衣柜上的蓝色碎布盖着的篮子：“帮我把那个篮子拿下来。”
秦烨踮起脚，把篮子拿下来，递给孙雨，“还有事吗？”
他的目光落在篮子上，孙雨连忙把人推出去，“你快出去。”
等他一周，孙雨朝郁瑶挥挥手，掀开篮子，“郁瑶妹子，你过来。”
郁瑶探头看去。
篮子里面有两小瓶琥珀色的药酒，颜色透明，看着和蜂蜜一样。
“这两瓶都是浓缩的药酒，酒味重，你回头去供销社买点水果酒兑着喝。左边这瓶是你喝的，右边给陆团长用的……”
郁瑶默默记下注意事项，打算明天就去供销社买果酒回来给陆泽试试，。
正好他这几天不用出任务，都在部队，也不用担心喝酒会影响训练。
第二天一大早，郁瑶就去上班了。
开完每周的例会，郁瑶和车间几个工人就被赵胜利叫过去。
“一个合格的糖水调配员一定要熟悉熬糖的所有流程，今天车间要用甘蔗榨糖，你们几个都跟我过去帮忙，务必要用心学习。”
“好的，赵哥。”
郁瑶跟在赵胜利身旁，一边听他讲解榨糖过程，一边往本子上记录要点。
七十年代的榨糖工艺比较原始，主要还是通过压榨法。
将甘蔗进行清洗、切割后用压榨机榨取汁液。（配图）
然后经过过滤、沉淀去除杂质和悬浮物，将最后得到的汁水进行加热，等水分蒸发后就得到了糖浆。（配图）
这个时候需要不停搅拌，通过搅拌来帮助糖分结晶，得到更加浓稠的糖浆。（配图）
这些浓稠的糖浆经过自然冷却，就得了女性每个月来例假喝的红糖。（配图）
白糖和红糖的制作前期基本类似，不同之处在对浓缩后的糖浆处理，如果不冷却，继续通过控制温度或者加入晶种继续帮助蔗糖结晶。（配图）
最后将得到的蔗糖结晶分离出来，清洗干燥，得到的就是白糖。（配图）
郁瑶以前知道，但不知道具体步骤，听赵哥这么详细讲解，对糖水了解更深刻了。