在触碰到热油的瞬间，鱼肉的表面迅速受热紧绷，随后孟飞加入各种佐料开始翻炒，不一会儿鲶鱼独特的香气便飘散了出来。
“真香啊。”二爷闻着味来到厨房门口，吧唧着嘴说道。
“再等等，马上就可以出锅了。”孟飞笑着说道。
说话间，孟飞将切好的茄子倒入锅中，倒进一勺黄豆酱，又加入一些水，最后盖上锅盖开始炖煮。
“小飞啊，你这还有没有那种洋柿子了，再给二爷拿一个解解馋。”二爷咂吧咂嘴说道。
“二爷，您自己去菜园子里摘吧，黄瓜啥的都下来了，正好咱俩一会整点蘸酱菜。”孟飞回头说道。
“好好好，那我去溜达一圈。”二爷说完便朝着孟飞得菜园子走去。
此时直播间的一些观众们坐不住了。
【如果我没看错的话，主播刚才往锅里倒的是鲶鱼吧！】
【没错，就是鲶鱼！主播狼人啊！鲶鱼都敢吃！】
【恩？鲶鱼为啥不能吃啊？】
【你不知道吧，鲶鱼是专门吃腐食的，甚至就连粑粑都吃......不说了，我已经有点开始反胃了。】
【呕~~，我在吃饭啊大哥~呕~~~你~~呕~就不能等会儿再说吗？】
此时，正在收拾碗筷的孟飞，也看到了这条评论，嘴角抽了抽。
那个鲶鱼吃翔的视频他也看过，当时他还恶心了好久，可后来他发现，视频中的鲶鱼跟他所见过的鲶鱼并不一样。
于是他还特意去网上查了查相关资料。
“大家不要误会啊，刚才那位网友所说的吃腐食的鲶鱼叫做革胡子鲶，有八根胡须，是当年从非洲引进过来的，想当年这种鲶鱼可是解决了非洲的饥荒问题。而随着国内的一些黑心养殖户的猪油蒙心，将一些垃圾，腐肉，甚至是粪便倒给他们，这才会导致现在人们谈鲶色变。
而我这些鲶鱼，是我们国家的土鲶，只有四根胡子，他们不仅不喜欢垃圾，而且还有洁癖，别说臭水沟了，就连一般的河流人家都不住呢。而且土鲶由于常年吃小鱼小虾的缘故，它的肉质不仅紧实，而且味道还是一绝。
在我们东北有句老话叫‘鲶鱼炖茄子，撑死老爷子’！”
（革胡子鲶鱼.jpg）
（土鲶鱼.jpg）
听到孟飞的话，观众们这才明白过来。
伴随着大火的不断熬制，从锅盖的缝隙不断地飘出阵阵香气。
让孟飞都忍不住想掀开锅盖吃上两口。
此时二爷用衣服兜了一堆黄瓜，柿子、小辣椒从菜园子回来了。
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