就在楚麒把网兜拿给楚麟的时候，于晚彤从屋里，拿着秤和一个手提袋走了出来。
唐梅和舒芬在厨房里的事情，也忙活完了，同样来到院里。
楚汉林吃完饭，便去村里散步了，这是他的习惯，每天吃完晚饭，都会出去走走的。
楚麟见除了老爸，全部人都在，正好，给他们讲解一点知识：
“刚好都在，我就跟你们说一下，我不在的时候，你们也知道该怎么弄？”
所有人都竖起耳朵，看着楚麟。
“'首先无论谁送来的货，咱们都得先进行检查，小的不要，没精神头的不要，死的不要，如果发现就挑出来，咱们是不收的！”
楚麟看着桶里的泥鳅说道：“其次呢，就是换桶，速度一定要快，否则，一旦离开水太久，就会出问题！”
楚麟一边说，众人一边点头。
“还有最重要的一点，记住，不能直接用手去触碰它们，因为，咱们手上会有汗水，细菌什么，这些东西对它们的伤害是很大的！”
“所以无论是捞鱼还是泥鳅鳝鱼都好，就用我买的这个小网兜，就用它来进行全程操作！”
看了眼连连点头的众人，楚麟才继续开口：“下面我就示范一下！”
说着，楚麟便拿着小网兜，开始示范，他速度非常快，一网又一网的泥鳅从这个桶里换到另外的桶！
还好，杨秀兰捉的泥鳅都你好，没有挑出来的。
“晚彤，给杨姨秤一下！”全部泥鳅捞完，楚麟立刻说道。
于晚彤点了点头，立刻对桶里的泥鳅秤了起来，趁这会儿还没有加水，秤出来的重量是最准确的。
至于大白桶本身的重量，被楚麟无视了，无所谓的，反正也没多重。
“泥鳅十五斤半！”
于晚彤打完秤，说出来重量，还给杨秀兰看了眼秤杆上的斤头。
杨秀兰点头，示意没问题后，楚麟立刻吩咐道：“大嫂，立刻加水，不能耽误！”
舒芬听到这话，火速起身，拎着桶就去加水，还好，他们村已经在两年前就做到了家家通水通电。
加完水，舒芬回来坐下，楚麟继续嘱咐道：“记住，过秤和捞的时候一定要快，最好别超过一分钟，然后立刻加水，不能耽搁！”
于晚彤和舒芬纷纷点头，她们知道的，无论泥鳅鳝鱼还鱼，都离不开水，太长时间！
“大嫂，来，学着捞一下鳝鱼！”楚麟把小网兜拿给舒芬。
舒芬看了眼楚麟，才接过来，按照刚才楚麟的动作，开始捞了起来。
她的速度自然没有楚麟快，毕竟，第一次嘛，是正常的，楚麟也没催促，让她任其发挥！
同样的步骤，鳝鱼检查和换完桶以后，于晚彤迅速上称：