张萌萌挂断了电话,气得扬扬手都想给摔了,咬牙切齿的,像个发怒的小猫一样。
柳韵听了,不禁柳眉紧蹙,脸上的笑容瞬间全消。
她本想着凭借特色菜,可以搏一场,结果……现在连主厨都给人挖走,让人来了个釜底抽薪,这还怎么斗?
她有些无奈地叹了一声,急得在原地团团转。
“韵姐,现在怎么办啊,没有主厨,咱们也上不了菜啊。”张萌萌着急道。
“我刚刚已经打电话让人都回来了,到时候开了门却上不了菜,对面那群王八蛋肯定会来看笑话的!”
陈飞想了想道:“其实也不用这么悲观,这菜我在家里做过,我做菜的手段……跟泡面的技术差不多。”
“不过,就是随便一炒都特别香,真的不骗你们。而且别说是炒菜了,就只是简单的凉拌一下,都比山珍海味强多了。”
“就算他们挖走了大厨,但你们不还是有其他的师傅吗,那些人肯定比我会的多啊,随便整整,都能让人吃得满嘴流油。”
“真的吗?”张萌萌听完,瞬间脸上闪过一抹期待的欣喜。
“真的,”陈飞重重点头,“光是生吃就够香了,这个你们是知道的啊。”
其实,他心里也不是特别有把握,毕竟只有一样菜,在这种规模的大酒店来说,还是差了点档次,也不知道顾客会不会买账。
但眼下已经是开弓没有回头箭,他当然是只能说好话给二人打气,不好再说那些丧气话了。
“也只能这样了。”柳韵挤出一丝笑容,伸出手来,“一起加油!”
其他三人,也都把手按上去,四人一齐压下撒开。
“加油!”
“必胜!”
“去开门吧,他们应该快到了。”柳韵对张萌萌说道。
“好,韵姐你不用担心,我相信天无绝人之路,陈飞就是咱们的救命稻草!”她开心地说完,一蹦一跳的去开大门,把那个休业的牌子拿回到里边放好。
很快,酒店里的工作人员都回来了。
柳韵把他们叫到大堂里,简单的说了几句话,给众人打气,众人很快都回到各自的岗位。
这些人,都是跟着她很久的员工,而且她用人很有一套,跟员工关系搞得很好,所以根本不用嘱咐太多,众人都很卖力。
很快酒店就恢复到了开业时的正常状态。
“韵姐,咱们的特色菜,今天怎么推?”几个二厨追上来问道。
向来特色菜都是主厨在做,他们这些人虽然也跟着打了很长时间的下手,但是这些菜在平时,主厨是根本不允许他们做的,学都不能学。
现在主厨一走,他们确实有些六神无主。
柳韵深吸了一口气,直接带着他们来到后厨,将那闹过乌龙的黄瓜拿起来。
“这个,就是我们今天重点要推的特色菜,你们能弄多少花样,就弄多少花样,保证每一套菜里边,都至少有十几片黄瓜!”
众厨师一听,一个个全都咧着嘴,满脸的不可置信与质疑。
“韵姐……这可是我们休业整顿后的第一餐啊,就拿这些黄瓜来打头牌,能行吗?”